早上起来准备做苹果红枣粥的时候发现三四天前买的苹果已经变得皱巴巴的了，叹气的同时也在想，要不要再把它们重新放进冰箱冷藏？可是想到同事的提醒，心里还是犹豫不决。
单位的同事对我们说，蔬菜水果不能在冰箱长时间存放，不然会致癌的。长时间存放，即使外表看起来好好的，其实内里已经产生致癌物质了，吃了对身体健康损害是很大的，并说是听某某专家说的，还列举了一些报道来证明。听的我们一愣一愣的，我问她：「不放冰箱里，放外边坏的太快了！咋办？」同事骄傲的说：「我们家人口多，不怕！比如水果，一次买十斤的话，在我们家里也是小case了，不到一个星期就能光光。」好吧，人家有骄傲的资本，也有即使不放冰箱也不浪费的条件(；一_一) 。
虽说报以怀疑的态度，但到底在心里留下了阴影，我决定刚买的苹果也不往冰箱里存放了，倒腾了一个纸箱，用保鲜袋把苹果一个一个的包好，上边还留了通透气孔，然后厨房经常开窗通风，可是三四天之后我发现苹果还是肉眼可见的皱巴了起来，单个苹果甚至已出现了腐烂的小点！
这就是住楼房的坏处，通风不好，温度过高，新鲜水果不宜存放，这可咋整(╥ω╥`)？
每次少量买倒不是不可以，就是太麻烦了，那得跑多少趟呀，而且我们家离超市很远，大把时间都要花费在购物上吗(⊙o⊙)！
在网上找了半天苹果存放的办法，忽然就想起了儿时的小院。那个时候我家住的地方叫XX家属院，家家户户是平房，每户都有一个不小的院子，每个院子都会栽树，自来水管砌成一个池子是在屋外的。院子的南边，一般是饭屋（音译）和建在墙角的鸡舍，北边是堂屋。
那时候冬天的蔬菜水果没有现在这么丰富，基本就是大白菜各类萝卜和苹果。我家没有冰箱，冬天的时候所有的吃食都是放在院子里的，白菜就堆放在墙角边，盖上毛毡和塑料布。萝卜一般是在院子里挖个坑埋起来，什么时候吃，什么时候扒出来。
成柳条筐的苹果用蒲草编的袋子装着，上面再盖些草，盖着盖子放在水池旁，一般是小国光、红星或者金帅。放学了，饭后了，我常常拿着个小盆去柳条筐里掏苹果，那时候的苹果好像也没有像现在那么容易坏，通常一放就是一个冬天，在我的记忆里都是水润汁甜，一般在春暖花开的时候才开始腐烂，那时候基本上就已经吃完了。
记忆里那时候的冬天也特别冷，河面冰厚的都可以在上面滑冰。下的雪也很厚，化雪的时候，屋檐下结满了大大小小的冰溜子，不像现在一个冬天见不了一场雪，偶尔下一场，落在地上薄薄的，很快就化掉了，数九天河面也难以见到结冰，更不要说溜冰了。
那个时候天是蓝的，空气亮亮的，尤其是晚上，写作业累了在院子里溜达，抬头仰望繁星点点，真的是一闪一闪亮晶晶，各种星座满布天空，一条银河横跨其中。现在天空大多时候是雾蒙蒙的，晚上只有几点星光闪烁。
现在人们的生活水平提高了，冬天也可以吃到多种多样的蔬菜水果，可是为什么总感觉现在的蔬菜水果特别容易腐烂呢，是我的错觉吗？还是因为环境污染或者使用的化肥过多，蔬菜水果品质不如以前？再或者是我的储存方式不对？各位友友们有同感吗？欢迎评论区留言！
