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槐花的食疗功效与作用

2024-05-25养生

槐花,中药名。为豆科植物槐Sophora japonica L.的干燥花及花蕾。夏季花开放或花蕾形成时采收,即时干燥,除去枝、梗及杂质。前者习称「槐花」,后者习称「槐米」。

别名:槐蕊、金药树、护房树、豆槐、槐米、白槐、细叶槐。

性味

苦,微寒。

归经

归肝、大肠经。

功效与作用

凉血止血,清肝泻火。

主治

用于便血,痔血,血痢,崩漏,吐血,衄血,肝热目赤,头痛眩晕。

禁忌

脾胃虚寒及阴虚发热而无实火者慎用。

食疗方法

槐花山楂茶

原料:槐花10~12朵、山楂15片

功效与作用

平衡血脂,平衡血脂。

做法

以上2味同放入锅中,煎汤,取汁。代茶频饮。

禁忌

脾胃虚寒者慎服。

红菊槐花茶

原料:红花5克、菊花8~10朵、槐花5~8朵

功效与作用

降脂,活血祛瘀。

做法

以上3味同放入茶壶,沸水冲泡,加盖闷5分钟。代茶饮用,每日1剂。

禁忌

活血作用强,有出血性疾病患者忌服。

槐花桑叶茶

原料:槐花12克、嫩桑叶20克

功效与作用

清凉去火,疏肝理气。

做法

入杯中,用沸水冲泡,焖约3分钟后,再将嫩桑叶放入,再焖3分钟左右即可饮用。可作为代茶饮,随泡随喝。但是要注意:一定要先沏槐花,在临喝茶的时候再放嫩桑叶。

绞股蓝决明槐花茶

原料:绞股蓝15克、决明子30克、槐花10克、蜂蜜适量

功效与作用

益气补脾,清肝降浊,化痰降脂。适用于高脂血症。

做法

①将绞股蓝,决明子,槐花分别拣杂,绞股蓝切碎,决明子敲碎,与槐花同入砂锅;②加水煎煮30分钟,过滤,去渣取汁,加入少许蜂蜜,拌匀即成。早晚2次分服。

禁忌

脾胃虚寒者慎服。

其他

此茶亦适用于脾气虚弱型脂肪肝。