潮新闻客户端 记者 杨茜 蒋升 通讯员 徐尤佳 陈岩明
进入寒冬腊月，气温在冰点徘徊。家有老人，心血管、消化道或多或少有点问题，怎么进补？潮新闻记者专访多位专家，且听他们为大家支招——
消化道有问题
冬天怎么进补才有效
「消化道疾病目前已进入高发期，稍不留神就会中招。」浙江省中医院消化内科副主任中医师姜宁介绍，胃对外界温度较敏感，在受到冷空气刺激后，分泌增多的胃酸易损伤胃黏膜，再加上冬季大家普遍会过多摄入高脂肪、高热量的食物，又缺乏运动，在无形中增加胃肠负担，从而诱发或加重胃肠疾病。
「明明就多吃了一口，怎会这么难受？」这是患者到消化内科就诊时最常说的一句话。姜宁对此感触很深：节俭的中老年人往往对碗里最后一口饭菜充满「执念」，扔了可惜，吃不下也要硬塞，结果最后在医院待了好几天。「该丢就丢，吃得慢一点，可能百分之五六十的胃肠道不适症状都能缓解。」
浙江省中医院消化内科副主任中医师姜宁/医院供图
除上述病症外，医生提醒大伙也要小心临床表现不典型的消化性溃疡，若莫名出现呕血、腹痛、黑便等情况时，需尽快就医。
消化道不好的人冬季进补要谨慎，不妨先从食补开始。姜宁建议可以吃些易促进肠胃蠕动的食物。
如鸡内金，也就是鸡胗内那层黄皮，鸡胗是鸡的胃，黄皮也就相当于胃里的一层膜。但鸡内金本身味道比较重，可搭配山药、白术、甘草、薏米、茯苓、白扁豆等食物，能健脾养胃。吃完饭后半小时，建议喝点绿茶，可减少油腻食物在胃中停留的时间；脾胃虚寒的人群，则把绿茶换成普洱茶。此外，山楂陈皮茶也是较为经典的消食健脾茶方，山楂消食祛肥腻，陈皮健脾化痰，两者结合，能缓解冬日胃胀。
心脑血管疾病患者
少吃酱货严控盐
冬季本就是心脑血管疾病高发期，对于心脑血管疾病高风险的患者，比如「三高」患者、冠心病患者等，除了平时应该注意的事项以外，还应该进行适当的养生。
「心脑血管疾病患者一定要吃得淡，重盐不仅容易引起血压升高，还易水肿，有诱发心衰的风险。值得注意的是，食盐只是摄入钠的来源之一，还要当心‘隐性盐’。酱油等调味品，腌制食品和腊货，方便面等加工食品，包括部分面包、饼干等烘焙食品，里面也含有不少盐分。年底各种酱货上市，一定要少吃。」杭州市中医院心血管病科主任中医师陈启兰反复强调。
杭州市中医院心血管病科主任中医师陈启兰/医院供图
「生姜和洋葱，我们是比较推荐给心脑血管疾病患者的，尤其是洋葱，不仅可以降血脂，还有一定软化血管的功效。」陈启兰说。另外，她也比较主张膏方，不过要根据不同体质，选择不同的用药，一人一膏方，不能以偏概全。
除了「吃」，生活的其他方面也需要特别注意。
比如环境。冬天气温低，不少人会开空调取暖。事实上，在密闭的环境中长期使用空调，会导致空间当中空气含氧量大幅度降低，对于老人来说是有风险的，所以即使在冬天，也要保持房间通风。当在卫生间里洗澡的时候，也同样要注意，控制洗澡时间。
「心脑血管疾病患者，在冬天防寒保暖的同时，千万不要剧烈运动，也不要过早出门，冬天上午7~9点，对患者来说是魔鬼时刻，气温低会刺激交感神经兴奋，血管收缩，血压增高，心率增快，对患者不利。」而且，她还指出，要多多睡觉，推荐早睡晚起，23点到次日7点，保证有8小时的睡眠。
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