相信很多人都喝过苦荞茶吧？
可是对苦荞的功效与作用了解的人却不是很多
苦荞麦中膳食纤维含量达到1.6%，是普通米面的八倍之多，具有整肠通便，清除体内毒素的良好功效
苦芥是可以降糖的，苦芥含量还有大量的生物类黄酮，可以修复和改善人体的胰岛素还有软化血管改善循环。清热解毒的功效。可以降血压降血脂。
苦荞麦蛋白有近三分之一为清理蛋白，可清理体内毒素和异物,而且苦荞蛋白由于富含精氨酸，可以防止体脂增加。而且苦荞麦中的膳食纤维的含量很高，进食以后产生饱腹感，对肥胖病人进食有利，可作为减肥食品；故苦荞麦是难得的减肥佳品。
陕西锦泰魔芋产业发展有限公司（原名勉县锦泰实业有限公司）成立于2004年11月，企业专事魔芋产业开发、产品加工及销售。主导产品为魔芋精粉、魔芋纯化粉、魔芋胶、魔芋复配粉、魔芋凝胶食品、魔芋保健食品、魔芋特色面条及诸葛魔芋宴健康菜系。
