立夏之后，暑气渐升、白昼渐长，人们喜欢在中午时分小憩一会，下午的工作和学习就可效率大增。
古人也有午睡的习惯，在炎热的午后或靠或卧，醒来饮上一杯香茗，是他们推崇的闲适生活，成本不高，幸福感却可以拉满。
814年，柳宗元被贬永州的第九年，南方夏季的湿热，对出生在北方的他来说仍是一大考验。这年夏天的一个午后，41岁的柳宗元坐在床榻上闲翻诗书，天气闷热，他把北墙的窗户也打开了。吹着有一阵没一阵的穿堂风，听着时停时续的蝉鸣，他靠在几案上睡着了。不知道睡了多久，突然被一阵敲击声惊醒，柳宗元仔细分辨，原来是山里的儿童们在竹林的那一边敲击茶臼，准备煎茶。
诗人所说的茶臼，是一种陶土烧制的茶具，内表面有连续的棱状或网状突起，可将茶叶磨细。现代人喝茶方式已经大大简化，一冲一泡而已，茶臼用不到了；唐代人的饮茶程序要复杂得多，当时多喝「团茶」（即茶饼），泡制前，要先把茶团放在火上烤，香味散发出来后，再放入茶臼中研磨，之后才将细末放入壶中，慢慢煎制。
在暑热的午后醒来，又将研磨茶叶的声音写入诗中，柳宗元当时最想要的肯定是一杯茶吧。他虽然没有继续写下去，但此时无声胜有声，他接下来肯定会喊一声：「上茶！」
相比贬谪永州时的柳宗元，闲居洛阳的白居易生活要舒适许多。「游罢睡一觉，觉来茶一瓯」，他午休醒来就有清茶服侍左右。824年，在柳宗元那场因捣茶惊醒的午休之后十年，白居易在东都洛阳的履道里，购置了一处宅第。白居易对院落进行了精心设计，有池有竹、环境清幽，「池畔多竹阴，门前少人迹」，他人生的最后22年，多数时间是在这里度过的。
64岁时的一个夏日，天气炎热，白居易在院中四处寻觅清凉，先在林中背阴的小楼上躲避太阳，又泛舟池上追逐凉风。直到正午时分，他感到腹中饥饿，才返回房中进餐。简单的午饭之后，他又回到院中漫步，竹影摇曳、水声潺潺，倦意不知不觉袭来。他就地铺开竹席，在阴凉处开始了自己的午睡。睡到自然醒，侍者已经端来了茶水。这碗茶落肚，白居易觉得自己的眼睛和耳朵都醒来了，「眼明见青山，耳醒闻碧流」。他从竹席上起身，来到池边，脱掉袜子，把双脚放进流水中，感受阵阵清凉；又把头巾解下，在微风中梳理自己的长发。看似不那么雅观，却充满松弛感。
午休之后喝的什么茶？柳宗元和白居易没有明说，但北宋词人李之仪喝的是著名的「建茶」。福建建溪一带出产的茶品质一流，陆游曾称「建溪官茶天下绝」。其中的「龙凤团饼」，更是最著名的贡茶之一，就连皇帝也视若珍宝：「仁宗尤所珍惜，虽宰臣未尝辄赐。」李之仪也曾品尝过这种名茶，他在一首诗中详细地还原了午睡之后煎制建茶的过程：
一天，午休醒来，李之仪捧腹闲坐。可能是睡得时间太长，他觉得耳目都很迟钝，于是想起自己还珍藏了一罐建溪春茶，虽然不是龙凤团饼那样的上品，但也绝对算得上是好茶。首先是碾茶，他从茶饼上掰下一小团，放入茶碾中，细细研磨。茶因储存已久，表面已呈褐色，但随着茶碾将外壁破开，如玉璧般的内层显露出来，这才是建茶的真面目。好茶怎能没有好水相衬托？他「久闻城西角，有泉湛寒玉」，于是持着水瓶出门，大老远汲来了甘冽的泉水。接下来就是煎茶了，将泉水和茶叶细末放入铁壶，炭火烘炙，不一会儿就有蟹眼般大小的细密气泡从壶底涌起，茶叶也随之在水面上打旋。继续煎制，茶汤渐浓，茶香也随着水汽溢出来。等到茶汤煎好，李之仪为自己倒了一碗，细饮慢啜，芳香馥郁，不仅可消起床气，甚至还能消愁，「一啜便超腾，庾愁空万斛」。
明代的文徵明，喝的则是苦茶。一天午休后，他随手拿起一本书，但睡意还未完全消退，原本喜欢的文章，现在读来也全无味道。于是，他要来一壶又浓又苦的茶，斜倚在走廊的栏杆上，看清风拂过小院中新开的花，看砖墙的影子越拉越长。苦茶喝过几杯，不光口里有了味道，读书的感觉也找回来了。
此外，北宋诗人孔平仲也喝过建茶，他认为此茶既能消渴、又能解烦：「建茶一杯午睡起，除渴蠲烦无此比」；苏东坡喝过雪芽，他有「雪芽我为求阳羡」句，写的是宜兴出产的白茶；「苏门四学士」之一的张耒喝过小龙团（小龙茶），他在【晚春初夏】中说：「睡足高檐春日斜，碾声初破小龙茶。」
在古人看来，午睡和饮茶，不只是养生佳法，还是涵养读书精神必不可少的两大法宝。（纪习尚）
