网络上经常有人说千万不要早起喝温水， 特别是在没有刷牙的时候。
因为人类口腔是消化系统的延续，作为消化道起始部分，它在与外界物质传递和交换的过程中，总是会有细菌进入。
按照主流的说法， 人的口腔中已发现的细菌种类就超过700多，菌种个数普遍500亿个以上。
所以如果早上喝水，细菌经由口腔培养皿培养了一整晚之后，其数量难免超标。
如果此时喝温水， 将细菌送入人体胃部，极有可能对人体造成未知的损害。
特别是有不少细菌，例如狂犬病、手足口病等通过唾液传播的传染病菌，一旦进入人体，后果不堪设想。
那么问题随之而来，早起不喝温水的说法，真的有道理吗？
一、狂喝细菌，危言耸听
不喝温水，主要的逻辑便是口腔细菌比较多，怕吃进肚子里对人体有损害， 但实际上这种损害，被人为夸大了，危言耸听成分居多。
首当其冲便是口腔中细菌种类繁多是事实不假，但绝大多数细菌对人体都是有益的， 人的身体进行生理活动，需要这些有益菌种。
就比如人们为了消化，常喝的所谓的益生菌。
益生菌家族十分庞大，目前常见的益生菌包括但不限于乳杆菌、肠球菌、链球菌及酵母菌等等。
在这些菌属种类之下，还有许许多多更为细化的菌种。
由此可见，如果仅仅以口腔细菌多， 就认为细菌对人身体有害，确实过于片面。
其次人类并没有想象中那么脆弱，人类能发展出好几千年的历史， 足以证明在小小的细菌面前，人体是有抵抗能力的。
这种抵抗能力主要表现在两个方面， 一是口腔杀菌，二是胃酸杀菌。
细菌进入口腔，要想对人体造成危害，第一道关卡便是口腔溶菌酶。
口腔溶菌酶顾名思义，是口腔内分泌的一种碱性酶。
它的主要作用便是破坏细菌细胞壁，使得细胞壁不溶性黏多糖分解成可溶性糖肽，进而导致细胞壁破裂，内容物流出，细菌死亡。
值得一提的是，这种溶菌酶，不仅存在于口腔唾液当中。
还存在于人体的血浆、眼泪等液体之中，绝大部分的细菌都很难通过这一道关卡。
即便有细菌能突破溶菌酶的封锁， 到达胃部之后，还有胃酸在等待着它。
相比起溶菌酶，胃酸对细菌的灭杀能力更为可怕。
极少有细菌能够在酸性环境中存活， 就连对人体有害的益生菌也很难承受胃酸的分解。
在口腔和胃酸两道关卡的把控下，就算早起喝水把细菌喝进体内，对人体的危害也没有想象中那么大， 所以这种说法显然是危言耸听。
更何况早起喝水不仅没有那么大的害处，反而还对人体有着不少好处， 如果只强调坏处，而不强调好处，未免太过偏颇。
二、早晨喝水，好处多多
早晨起来空腹喝水，最大的好处便是能帮助人解渴。
人体在经过一整晚的睡眠之后，体内水分会通过呼吸以及汗液大量流失。
特别是在炎热的夏季，经常会出现一觉醒来满头大汗的情况。
早上起床的时候，通常是一整天内人体最缺水的时候。
这个时候若是不及时补充水分就参加工作或学习，容易造成脱水， 进而导致更为严重的供血不足等症状发生。
特别是对于身患基础病的患者而言，补水是一件不得不做的事情，就比如糖尿病患者。
由于体内缺少胰岛素的抑制，血糖浓度通常会很高。
根据渗透压原理，人体水分会被大量用于保持血糖平衡之中， 所以糖尿病患者会常常感到口渴，早上起床更为甚之。
因此为了我们能够以更好的状态应对白天的工作，绝大部分人早上起来都应当喝点水。
其次防止便秘也是早起喝水的好处之一。 人的肠道主要处理食物的方式，是机械蠕动。
有生活常识的人都应该知道，一款机械设备的发动机与传动轴之间， 都需要定期添加润滑液保持润滑。
和汽车需要添加机油一样，人的肠胃在工作过程中也需要水分参与润滑。
因此早起一杯水既能刺激肠道蠕动， 又能让肠道保持湿润，进而使得排便更为通畅。
另外早起喝水对于唤醒大脑也有好处。
在生活中大家应该都能感受到，如果早上起床依旧很困，最好的解困方式就是喝一杯水。
当一杯水下肚，水分子会迅速融入人体血液当中， 沿着血管飞流不息为人体各个部位输送营养物质。
当大脑获得血液提供的糖分之后，大脑便会开始兴奋，就如同电脑开机一般， 大脑也会由待机状态进入工作状态。
当然水是生命之源，早起喝水对于人体的好处绝不仅仅只有上述三点。
任何人体生理的反应，都需要水的参与。
人体细胞无时无刻不在分裂，也需要水充当培养皿，不过由于篇幅有限，其他好处只能让大家在生活当中自己体会了。
因为相比起早起喝水的好处而言，还有更重要的喝水注意事项不得不谈。
如果喝水的方式错了， 不仅达不到上述的喝水效果，反而还会对身体造成损害。
三、正确喝水，事半功倍
早晨喝水竟然也有正确方式？千万不要怀疑，事实就是如此，早晨喝水有三种禁忌喝法， 若是不小心中招，容易喝出毛病。
首先是淡盐水最好别喝。
不少人起床，都有喝淡盐水的习惯， 有的人甚至都不叫淡盐水，直接就是盐水。
在这些人看来，晚上睡觉，人体皮肤排汗又排盐，早上如果不补充，人体渗透压会出现紊乱
其实理论上上说，补充盐分的逻辑是正确的，盐对于人体来说，是很重要的战略储备物资。
盐的主要成分是氯化钠，其中的钠离子， 对人体体内渗透压的维持有着不可替代的作用。
就好比中学时期，参加运动会，在大量出汗之后，这时一般体育老师会拿来盐水让大家喝。
此外很多电解质水喝起来是咸的， 这都是因为，盐水能对维持渗透压平衡，起到好处。
人类进行任何运动都需要大脑通过电信号的方式，给肌肉传递信息。
而电信号的传递过程中，往往需要化学信号补充，化学信号的传递，又严重依赖电解质平衡。
如果人体渗透压失衡，那么通常表现为，肌肉不受控制的抖动。
所以补充盐分的逻辑是没问题的，那么为什么说早上最好不要喝淡盐水呢， 其实这涉及到一个量的问题。
根据【中国居民膳食指南】的推荐，中国人每天盐的摄入量最好小于五克。
通常情况下一杯淡盐水中的盐分，就已经达到了一到两克。
一天下来， 加上三顿饭以及其他额外可能的零食摄入，盐分摄入量就很容易超标。
盐分超标，会导致人体水分无法及时排出，肾脏对有害物质的处理压力变大，长期以往容易诱发肾脏疾病。
同时过量的钠离子进入血液，会使得血管壁过度充盈， 容易引起心血管疾病，甚至诱发胃癌、肠癌等疾病。
温度过高和过低的水，最好也不要喝。
人的肠胃对于高温并没有太多的抵抗能力，大家可以类比火锅店中的牛肚。
一片牛肚通常只需要七八秒就足以被烫熟， 如果喝温度过高的水，会对肠胃造成损坏，长此以往容易诱发食道癌、胃癌。
温度过低的水，虽然不至于直接对人体造成损害，但会刺激肠道收缩和痉挛。
扰乱正常的肠胃工作节奏，时常有拉肚子的情况发生， 长此以往也容易引发肠胃相关疾病。
最后一种喝水禁忌，便是喝隔夜茶。
喝茶是中国人的传统习俗，相比起糖类饮料而言，茶更耐喝，不容易腻，并且营养物质也更多，所以喝茶一般是有好处的。
不过此茶非彼茶， 隔夜茶由于放置时间过长，茶多酚进一步氧化，碱性物质会更多。
一旦喝下这样的茶，容易导致神经功能失调， 还可能使得肾脏、肝脏和胃器官负担过重，发生炎症。
此外若是茶具密封不当，隔夜茶还会成为培养细菌的温床。
细菌的繁殖需要蛋白质、糖分等营养物质，而隔夜茶当中恰好什么都有。
因此也出现了喝隔夜茶等于喝细菌的说法， 饮用了这样的茶，轻则腹泻，重则诱发肾肝脏溃疡或坏死。
结语
早起一杯温水，对人体有害，纯属偏见之言。
事实上只要掌握了正确的喝水方法，不喝过热过凉水、不喝隔夜茶水、不喝盐水就没事。
一杯温的纯净水对人体健康而言，反而能起到事半功倍的作用。
参考资料：
2024-02-20 13:42来源：澎湃新闻∙ 浦江头条 【科普｜中国人盐摄入超标，哪些高盐食物会伤肾？】
百度百科【溶菌酶】
2021-08-30 15:03来源：澎湃新闻【胃酸杀死了益生菌，「酸奶」能成功抵达肠道吗？那些关于「益生菌」的认知误区】
周学东, 徐健, 施文元. 人类口腔微生物组学研究:现状、挑战及机遇[J]. 微生物学报, 2017, 57(6): 806-821【人类口腔微生物组学研究:现状、挑战及机遇】
2020-01-06 07:06中科院博士、科普作家段云峰【口腔里的「菌群大战」，你嘴里的每一分钟都不太平】
家庭医生2018-04-11 21:58:00【早起不刷牙就喝水，等于喝细菌？】
2023-04-17 15:51来源：澎湃新闻【早起不刷牙就喝水，等于喝细菌进肚子？或许多数人都想错了】
