图文 | 苏微
「淡淡的党参味，配上适量的甘草，口感温润，又不会过于甜腻。」25岁的张女士两三口便喝完了一杯茶，「之前也喝过一些中药茶饮，中药味道很重，但这完全是一种全新的口感。」
6月5日，走进高崇山镇中心卫生院，一阵药草香扑鼻而来。在门诊部过道上，一个装满了养生茶饮的铁桶正氤氲着热气，不限量供应，很受病人及其家属的欢迎。
「现代年轻人要健康，要漂亮。我们的中药茶饮针对不同群体的需求和喜好，用药精炼，取用方便，很好地满足了快节奏下的‘新中式’养生需求。」高崇山镇中心卫生院相关负责人姚利香说，「在大家的印象里，中药总是黑黢黢、苦而辛的，现在我们向各省各地中医院推出的乌梅汤、养肝茶等中药茶饮学习，让中药茶饮‘甜’起来，以求俘获大家的心。」
不同于传统汤剂的一人一方，该院现有的4款中药茶饮在古方的基础上，根据节气特点做了改良升级，口感更好，普适性更广。该院的中药茶饮自5月23日在线下销售以来，短短两个星期便已经售出近300袋。这对于一个乡镇卫生院而言，是个不错的成绩。
「我们就是爱折腾，就想搞出新的花样来，让更多的年轻人能够认识中医药、了解中医药、接受中医药。」在中药房，中医师蒋晨斌还在着手研发新东西。
以「药食同源」为主张，跟着中国二十四节气去生活，把中药养生汤包端上餐桌；炎热酷暑，将乌梅与甘草、山楂、冰糖等同煮，制成中国传统消夏佳品——酸梅汤；把玫瑰、桑葚等磨制成粉，加入新鲜的牛奶，变成美容养颜的中药奶茶。除此之外，趁着端午来临，蒋晨斌还研制出了4款不同疗效的端午香囊，用十几种天然中药材进行配比，制作出具有防暑防蚊、静心助眠等多种功效的香囊，深受群众喜欢。
「在中医古方、名家验方中寻找灵感，化繁为简，研发一些大众能够便捷使用的茶包、足浴包、沐浴包等，让群众的需求变为现实。」蒋晨斌认为，中医文化就要「潮」起来，在迎合大众需求的同时，让中医药变得简便而高效，才能不断「破圈」，真正让中医药养生保健文化走进千万家。
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