凡事不能看他说什么，得看他做什么。
看看国内的媒体怎么描述煮饭仙人的：
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店里每一次做饭的量是三升米，淘米时要用流水不停地冲洗，让每颗米充分摩擦又不能使用蛮力以免米粒断裂。
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淘米之后，大米要浸泡40分钟，而煮饭的水则需前一晚放入装有备长炭的大瓦罐中静置。煮饭最开始用微火，让锅里的水产生对流，让所有米粒受热均匀，而后火力转大。
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待白色米饭黏汁开始溢出时，他就要及时转动锅盖和饭锅，也是为了确保受热均匀。一旦开始煮饭，就必须聚精会神全力以赴。
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在煮了22分钟之后，还需微火蒸20分钟。
是不是觉得很繁复？甚至有点矫情的感觉？
是不是打着工匠精神的噱头，在赚智商税？
那么问题来了，你猜这样一顿饭要多少钱呢？
村嶋孟的小店里，一份定食=一碗米饭+一碗酱汤+一叠肉片+一叠咸菜，500日元。
折合RMB大概28块钱左右。
是不是还是觉得有点贵？但你要知道，在日本7-11里吃顿很简单的便餐也得500-600日元起。
所以你明白了么？村嶋孟没有宣传自己是仙人，是食客宣传的。村嶋孟也没有因此而提升售价。
就好比舌尖上中国里的某个小吃，比如黄馍馍一类，物美价廉受到当地人认可，当地人夸赞这位是「黄馍馍仙人」，而「黄馍馍仙人」也没有因此涨价或开分店或开工厂批量化生产，依然保持每天几百个的产量，每个一两块钱的售价。你觉得这能是泡沫么？
另外就是，在日本「仙人」的定义与国内差别很大。在国内，仙的级别比较高，【封神演义】里的定义是【封神劫数中,根行深厚者成其仙道,根行稍次者成其神道。】，所以我们觉得仙人很厉害，放在一个做饭的人身上不合适。但是在日本民间神话里，仙人级别很低，类似于我们的民间大仙、动物妖仙，有时甚至不一定是褒义。主要是用来形容与普通人不同的一类生物，狐妖狐仙的差别非常小。煮饭仙人的原意，也不过就是在煮饭这件事上与普通人不同的人而已。
