如果食盐过期了重新提纯还能吃吗？

2023-10-01推荐

食盐没有过期这个说法。

包装袋上打保质期，是为了将就那种傻叉一刀切的行业规定。你不瞎写一个，它就认为你标识不规范不完全。

没有任何自然因素能让一个稳定的物质变质。迄今为止没有发现任何一种微生物能在食盐上繁殖，也没有任何时长的时间能让盐自然分解为其他物质。茶卡盐湖的盐都不知道风吹日晒几亿年了，盐还是盐，没有变成其他东西。

不知道是什么因素让食品药品监督管理局的人认为食盐36个月之后就会在密封的塑料袋里变成别的玩意儿。