假如说你是个厨师，炒菜水平一流，在大饭店，大饭店由于有你，生意非常好
结果忽然有一天，不知道得罪了谁，市场上的黑老大发话了，说不卖给你菜刀和铁锅了，连带能做菜刀和铁锅的铁和工具都不能卖给你
正常人的想法是，妈的，无妄之灾，先做着吧，等刀子和锅子不能用了就改行回去种白菜去算了。或者磕个头认个错陪些钱，让黑老大松口允许你买，价格高点也行。
然而你比较优秀，你想不就是刀子和锅子么，从头开始自己干了就是了
先找出高中的课本复习了一下怎么炼铁打铁铸锅,然后就回农村准备开干
然后先去找挖矿，发现村里所有的好矿都被黑老大霸占了，只能自己重新去找矿，找到矿之后发现丰度太低，费了好大劲砸了几十吨石头才筛出来几百斤矿，花了三个月
然后去找煤炭，发现煤被限制了，没人卖你，想一想，去山里捡了几颗枯死的大树，磊了个灶烧成木炭，来来回回花了一个月
然后去找石灰石，一样买不到，去山找到了上敲了些石头，烧一烧，放烧木炭的灶里烧了好久烧出来点石灰石，花了一个月
然后要搭个高炉炼铁，发现高炉不现实，搞不定，就搭个小平地炉把，于是学习了一周的泥工，搭了个一米高的小炉子
然后还杀了头猪剥了皮用来做了个简单的鼓风机，用脚踩一踩发现风力还不错，一个月又过去了。
然后开始起火炼铁，铁矿石，木炭，石灰石搅和一下就倒了进去，下面点把火候就疯狂抖腿鼓风，折腾了一下午，倒出来一堆黑呼呼的东西
然后重复上述操作，木炭没了上山砍树烧炭，石灰石没了敲石头烧石头，没力气抖腿了就歇一歇吃点东西喝口水，折腾了一个来月，终于把铁矿石都炼出来黑呼呼的一大堆
然后开始要打菜刀了，这个看起来比较简单，把原来那堆黑呼呼的疙瘩高温烧成液态，倒入一个长方体的模具里，稍微冷却成型后用钳子夹着用锤子反复使劲捶打成刀的形状，入水淬火，最后磨刀
等等，你哪里来的夹子和锤子？
办法总比困难多嘛，夹子好弄，用木头可以做，一个夹子夹了几次就烧坏了，你就做一堆
没有锤子，你先用石头，发现石头砸几下就碎了，还是得做个铁锤
你就用泥巴挖个方空里面插个棍子，拿那铁疙瘩烧成液体倒进去等冷却了再用木头做个把，这样就有了简单的一个锤子，结果这个铁锤砸不了几十下也碎了，但总比石头好
这样你就在反复做锤子和反复打铁的过程中，得到了一块纯度比较高的铁块，想了想，还是优先把这个铁块做成了一个真真铁锤，
等你用这个铁锤终于做出来了几把足够锋利能用来切菜砍骨头的菜刀的时候，整整一年已经过去了。
等你要去做锅的时候，发现前面铁疙瘩已经用完了，于是重新挖矿炼铁，还抽空学习了翻砂和铸造工艺，半年后终于造出来一口又厚又重的铁锅，
火一开，凉水一浇洗锅准备炒菜，结果发现铁锅直接就炸了，炸成三五块掉在火堆里
于是又改进工艺重新造锅，等你造出来能合格能炒菜的铁锅的时候，
黑老大找上门来，说你造锅和刀的方法造就被他们注册了专利 ，你不能用他们的方法造，不然得话去法院告你让你坐牢
于是你又的另辟蹊径从头再来，于是半年又过去了
整整两年，造出来六把菜刀三口铁锅，算了一下账，以前在大酒店一个月两万，加上年终奖各种补助七七八八差不多就是50几万
算起来就是10万一口的锅，4万一把的刀，自己还大变样，看起来老了十几岁
于是你重操就业，老手艺还没丢，用自己新打的刀和锅切菜炒菜开饭店卖，价格和以前差不多，老顾客们听说你重新开张了纷纷都来捧场点菜吃菜
黑老大一听坐不住了，雇了一帮无赖天天堵你门口骂，说你的菜刀和菜锅制造技术落后，刀不能砍石头锅不能炒栗子，菜价还高，来你家吃菜的都是傻子
你听了之后怒火攻心，操起刀子想出去和他们拼命，
结果老顾客们都拦住你，说你别干这掉价的事情，赶紧好好多研究几个好菜大菜来，我们带家人来吃，现在价格确实贵了点，来吃的都是有钱人，让所有人吃得起才是正道。
现在我们安排人帮你多打铁，你把刀子锅子的成本降下来，后面多出几道平价菜让普通老百姓们也都吃得起，到时候他们店里就没人去了
