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有哪些让下厨「清爽不油腻」的家居家电推荐?

2024-06-28推荐

做饭的这一套流程大家肯定都熟悉了,但是什么步骤是最关键的呢?我个人认为,是那一碗喷香的大米饭,什么菜盖在上面都能再度增色。所以今天我带来的清爽厨电,也是-电饭煲

一、电饭煲选择

大家在选电饭煲的时候,有比较注意的方向么,因为之前去农家乐的时候就很喜欢吃他们的大锅饭,后来回家怎么也复刻不出来那个味道。研究之后 才发现,跟电饭煲的很多因素都有关系:

1、内胆

在电饭锅内胆的选择上,主要是以材质为主,现在市面上的电饭锅内胆材质以不锈钢、陶瓷、铸铁内胆为主。内胆材质跟导热、保温性能和耐热性能也息息相关,我平时主要选的都是不锈钢内胆,因为导热比较快,而且材质安全。

2、加热方式

加热方式在一定程度上决定了米饭的喷香程度,因为有底部单独加热、电磁感应全方位加热和微波加热等等,这些加热方式会导致米饭的受热均匀度受到影响,所以我们在选择加热方式的时候,最好还是选择电磁感应全方位加热,因为只有这样米饭受热均匀,它的香味才能够被最大程度的激发。

3、烹饪时间

以前电饭煲的米饭烹饪时间大多数都是40分钟或者是一个小时之后,有的厂商开发出了热水快饭模式,但是这样味道就会稍微差一点。但是为了保证效率,有的品牌还是开发出了18分钟快速煮饭或者是20分钟快速煮饭,味道跟之前40分钟是一样的,但是能够快速的吃上香喷喷的米饭,这对于一些做完菜忘了焖饭的情况,等上十几分钟就能吃饭了。

4、操作功能

有人可能说电饭锅无非就是那么几个操作流程,但是他的操作角度和对应功能其实都是有考究的,现在有的电饭锅还能够加一些压力,这样做出来的米饭会更香一些;有的电饭锅它的人体工学角度设计的比较好,在烹饪过程中更加省心省力。所以我觉得无论是从人体工学角度还是操作便捷角度来讲,都是需要更人性化的设计。

二、福库电饭煲介绍

1、品牌介绍

这个品牌早在零几年的时候就听朋友分享过,在电饭煲领域也是属于头部品牌了,算是我们的电饭煲首选,无论是从设计还是世界一流产品评定等等,都是有长达46年的企业背书。并且我们现在买的电饭煲也都是整机原装进口的,所以能从品质上得到放心,从技术上获取最前沿的烹饪体验。