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海底捞官宣将开放加盟，已成立加盟事业部，如何看待这一调整？将给火锅市场带来哪些变化？

2024-03-04推荐

3月4日，海底捞港交所公告，将着手推行海底捞餐厅的加盟特许经营模式，以多元经营模式进一步推动餐厅网络的扩张步伐。

公告显示，海底捞已成立加盟事业部，制定加盟特许经营相关模式细节及商务合作流程。

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