这个五一,差不多是三年里最热闹的假期了。好多人都憋不住想出门,去看看祖国的好山好水,体验下各地的风土人情,再尝尝独具风味的地方美食。
浙江台州的老刘退休后就爱到处旅游,他特别想去大连旅游。为啥呢?因为大连是中国海岸线最长的城市,城市干净又洋气,近现代好多大事都发生在这儿。特别是大连的旅顺,一直有着「一个旅顺口半部近代史」的说法。
五一的时候,大连的温度和气候最舒服了。这时候大连的樱花正开得旺呢,各种各样的海鲜也开始大量上市了。老刘和老伴老早就订好了机票,趁着假期不用帮女儿带孩子,就跟老伴来了一场想走就走的旅行。
老刘和老伴在大连待了3天,看了旅顺的樱花,还有百年历史的旅顺火车站,也到大连市内的渔人码头和滨海路逛了逛,还看了亚洲最大的星海广场的灯光秀。
老刘和他老伴儿玩得可高兴了。为啥呢?因为大连市内的景点都不要钱,公交和地铁还特别方便。特别是大连市内的地铁5号线,有一段是在海底走的,装修和设计都特别时髦。
来大连肯定得重点品尝海鲜呀。老刘夫妇是浙江人,平常就特别爱吃海鲜。可他俩寻思着,就两个人去饭店的话,不可能把各种各样的海鲜都尝个遍。大连街头到处都有海鲜自助烧烤呢,他俩就找了一家本地人说特别好的海鲜自助涮烤店。
有两个人走进自助餐厅的时候,还没到吃饭的高峰时段呢,不过餐厅里已经有不少人了。这自助餐每人100元多一点的价钱,他俩原本也没抱多大的期望。
不过服务员把两人领到就餐座位上时,路过取餐区,他俩瞬间眼前一亮,觉得这趟没白来。
两人坐下后,老刘夫妇没跟人客气,让服务员把烤盘和涮锅都点上,接着就直接走向取餐区了。
两人专门挑自己想吃的、爱吃的拿,没一会儿,桌子上就摆满了食物。来给大家看看,在大连,一百元出头的海鲜自助餐都能吃到啥?
1、冷菜区
这儿有各种各样拌好的小凉菜,好多凉菜居然是拿海鲜做的,像捞汁小花螺、凉拌鱼皮还有小葱拌花蛤肉之类的,这些食材看起来都特别新鲜。
2、海鲜那块儿。
大连这个时候已经到休渔期了,所以海鲜区主要就是贝壳类海鲜和各种各样的冷冻虾。虾的种类可多了,有十多个品种的虾摆在那儿,食客想挑哪种都行。
海鲜区的鲍鱼个头不大,不过可以随便吃,生蚝的个头就比较大了。
3、烤肉的区域
这家是涮烤一体的自助餐厅,烤肉区的烤肉种类可不少,有腌制好的牛羊肉,还有牛羊肉卷呢。
大片的猪五花肉和培根卷都能随便拿,牛肉和羊肉也都按部位切好了,不怕你拿得多,就怕你吃不完。
4、日本料理区
在大连,海鲜自助餐厅大多都设有专门的日式料理区。区内各种寿司和刺身摆放得整整齐齐,食材看起来特别新鲜。特别是花一百出头就能吃到三文鱼刺身,这可让老刘夫妇有点意想不到。
5、卖蔬菜的地方。
蔬菜区的蔬菜种类相当丰富,市面上常见的各类蔬菜、菌类基本都有,还有一些涮锅时不能少的蔬菜品种。
6、热菜那块儿
热菜区有30多道菜呢。这些菜都放在欧式的能加热的餐盘中,顾客想拿就拿。菜一被拿完,马上就会补上。像猪蹄子、麻辣小龙虾、锅包肉、剁椒鱼头之类的菜都有。
7、烧烤区
烤肉区是专门给食客现场加工食物的地方,烤肠、烤鸡翅、烤羊肉串、烤虾啥都有,在这儿排队取餐的顾客也挺多的。
另外,酒水饮料区、糕点区和水果区的种类也挺齐全的。但老刘两口子是奔着海鲜和烤肉来的,所以对这些区域不感兴趣。
老刘两口子这一顿吃了将近2个小时呢。生蚝、烤虾、小鲍鱼还有刺身,那是吃了好多好多,吃到撑得都快坐不住了,这才很不舍地起身。
老刘把海鲜涮烤自助吃了个饱,完事儿发了个朋友圈显摆显摆,还说这一顿才一百出头。嘿,这可把朋友们的话匣子打开了,好多人都觉得这价格搁现在物价水平下可太划算了,要是去大连,那必须得去体验体验这家超有特色的自助餐。