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「寻味阳西,悠游山海」,这条美食旅游精品线路请收好

2024-03-24旅游

3月23日,记者从阳西县文化广电旅游体育局了解到,广东省文化和旅游厅日前公布了2024年广东省四季美食旅游精品线路(春、夏季主题)名单,其中「寻味阳西,悠游山海」夏季美食之旅入围夏季线路名单,也是阳江市唯一入围名单的精品线路。

据了解,2024年广东省四季美食旅游精品线路的推出,旨在贯彻落实我省「百千万工程」相关部署,推动乡村旅游高质量发展。参照文化和旅游部有关美食旅游线路及旅游美食申报要求,经审核各市线路申报资料,此次共有20条线路跻身广东省四季美食旅游精品线路(春、夏季主题)行列。

广东省文化和旅游厅要求各地文化和旅游部门依托线路美食特色,认真做好线路的宣传推广工作,完善相关服务配套设施、标识标牌,加强对游览点的食品卫生、安全生产、综合管理等监督指导,并根据实际情况及时对线路串联点进行优化,确保美食旅游精品线路品质。

□线路介绍

一「线」串联阳西美景

「寻味阳西,悠游山海」夏季美食之旅线路节点和特色美食包括:月亮湾滨海旅游景区(墨鱼饼)—东水山森林公园—阳江县人民民主政府纪念亭(鸭脚木碱水粽)—怡景庄园(黄皮果煲鸡)—鸡乸㙟村(墨鱼饼)。

月亮湾滨海旅游景区是国家AAA级旅游景区,坐落于阳西县沙扒镇,是集休闲娱乐、度假养生、居住于一体,汇集沙滩、海洋、山川、岛屿、温泉等资源的优质养生之地,也是全方位、多层次、复合型滨海养生度假景区。该景区分为陆地游乐区、水上游乐区、休闲区、停车场等区域,形成绿道、廊道、主题灯光、主题雕塑、特色墙绘、主题游乐园、特色美食广场、景观树木、花带等游览环境。由绿道、栈道、彩虹滑道、廊道连接各景点,引导游客体验不同的自然景观和人文景观。

东水山森林公园位于新墟镇东水村委会,森林公园规划总面积95平方公里,内有登山栈道,景观台,木栈道休息区,六角休息亭,盘古宫等。东水山森林公园为阳江市最好的生态保护点,由于特殊的地理环境和气候,保存有较好的天然次生林,是天然的宝库。东水山森林公园周边的东水山村具有丰富的旅游资源。东水山村除有「东水茶、东水草纸、东水笋」等特色产业,还保存有完整的古民居以及传统技艺古法造纸、古法炒茶、古法烘笋等,是阳西乡村旅游网红打卡点。

1988年初,阳江设市分县,梅花地为阳西县辖区。1999年2月,在阳江县人民民主政府成立50周年时,阳西县政府在梅花地村后面的马山山顶上建成阳江县人民民主政府纪念亭,后定为爱国主义教育基地。同年6月,纪念亭被中共阳江市委、阳江市人民政府定为党史教育基地,2013年6月被中共阳江市委组织部、中共阳江市委党史研究室定为阳江市党员教育基地。

怡景庄园位于塘口镇平西村委会大塘尾村,总占地30亩,拥有丰富的生态农业资源、水体资源及独特的本地民俗文化资源等,已打造成集文化观光、旅游度假、娱乐休闲、餐饮、住宿、会议、团队拓展、旅游研学、文化展览于一体的综合旅游胜地。

织篢镇鸡乸㙟村是全国乡村旅游重点村、广东省文化和旅游特色村和广东省乡村研学旅行特色村。村内建有农耕文化展示馆、渔家作坊、村史馆,以及集旅游观光、休闲垂钓、娱乐餐饮于一体的丰洋山庄。村内万亩红树林是鹭鸟的栖息地,红树林、蚝排和渔排阡陌相连,形成一幅美丽的生态画卷。

□美食推介

一「线」饱尝「阳西味道」

「寻味阳西,悠游山海」线路沿途有着丰富的特色美食,在游玩的同时可以饱尝「阳西味道」,美味又健康,令人流连忘返。

墨鱼饼是阳江市级非遗美食之一,虽然是一种地方小食,但一百年来,并没因人们饮食习惯的演变和品味的提升而销声匿迹,反而是越来越受人们的欢迎,体现了强大的「美食价值」,成为一道美食风景,也带活了一个行业。随着旅游业的不断发展,墨鱼饼成为旅客来阳西旅游必尝的美食,在游客心中已建立了良好的口碑。其中,沙扒镇良船长餐饮店、织篢镇鸡乸㙟村丰洋山庄都是墨鱼饼的网红店。

塘口镇鸭脚木碱水粽,是市级非遗美食之一。作为传统特色美食,塘口镇鸭脚木碱水粽流行于塘口镇客家人群体中,是端午节应节必备食品,用来招待亲朋好友和邻里互送,极具地方特色。以粽子制作为枢纽,可以形成糯米种植、鸭脚木种植、粽叶采摘等产业链。一颗小小的粽子,成为带动村民致富的拳头产品,打开了乡村振兴的新思路。

怡景庄园的「黄皮果煲鸡」是原创招牌菜,也是阳江市级非遗美食之一。在祖辈的制作技艺上,「黄皮果煲鸡」的传承人王文家不断创新,使「黄皮果煲鸡」成为阳西传统保健菜品的文化符号,赋予了其绿色、环保、健康的理念,营养丰富、老少咸宜,吸引各地游客慕名而至。

南方+记者 赫鹏翀

通讯员 张文秀 丁婕

【作者】 赫鹏翀

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端