冬天到南法来看「滑」海「雪」

明媚温暖的阳光铺洒在起伏连绵的阿尔卑斯山新雪上，不远处的地中海莹亮平静，在山谷脚下的尼斯湾熠熠闪光。这里是法国南部蔚蓝海岸（Côte d’Azur），被全世界富豪名流和艺术家们多年来挚爱私藏的度假胜地，同时坐拥阿尔卑斯山和地中海的欧洲后花园。

冬季到蔚蓝海岸来看海，听起来已经十分诱人：蔚蓝的海水总在澄净的光线下千变万化，是画家和摄影师眼中的天堂；细软的金沙滩温暖洁净，即使在冬天，也依然可以穿着比基尼躺在沙滩上晒太阳；避开节日和暑假旺季的度假城镇宁静温馨，呈现出最真实的南法生活方式和最松弛的风土魅力……然而这些仅仅是蔚蓝海岸的一小部分风情。

从尼斯机场或市区出发，只需要1个半小时的车程，便可以完成从温暖的地中海到白雪皑皑的阿尔卑斯山的场景转换。在每年300+天阳光明媚的蔚蓝海岸，即使是在同一天之内，你都可以体验海里游泳和高山滑雪的双重乐趣。要知道，世界上能同时提供这两种休闲体验的地方实在不多。

雪顶游踪 冬趣温暖

自2023年12月9日起，Isola 2000、Auron、Valberg等蔚蓝海岸地区的主要雪站都已开放，繁忙地服务着那些从世界各地赶来的「精明雪友」。这里是滑雪爱好者和冬季家庭度假的理想目的地，因为与其他雪场相比，南法的温暖阳光让穿T恤（比基尼）滑雪这件事顺理成章，自然而然。在阳光充足的雪场，体感温度甚至可以达到20度以上，而无需穿着厚重的保暖装备。

「Family Plus」和「Flocon Vert」是该地区滑雪度假村们独特的标签，它们标示着这里亲切友好的家庭式度假氛围和负责任的可持续发展承诺。除此之外，这片被自然生态环境所包围的领地还是「国际星空保护区」，在鲜少光污染的高海拔村庄，除了滑雪及各种雪地活动，还可以在夜晚增加无与伦比的观星体验。

戛纳，影城B面

这座因一年一度的国际电影盛世而闻名于世的地中海小城市像一盘值得珍藏的卡带，AB双面，各自精彩。

代表着荣耀与奢华的海滨大道一面是海鸟盘旋的地中海美景，一面是沿街林立的奢侈品店铺和豪华酒店，在自然与商业之间找到了属于它的制衡点——艺术。电影人在往届红毯上的留影一路相随，直到戛纳电影节的主场地——影节宫。红毯和星光大道是影迷们打卡的必游地，可是除此之外，戛纳的真正魅力在哪里？

上图：© Shutterstock – Kiev.Victor
下图：© Hugo Richard

从影节宫门口拍照的人潮中逃离，穿过棕榈大道即可潜入戛纳市民的日常生活。马路对面的福尔维尔（Forville Market）市场是探索当地食材的生机之地。在这个色彩缤纷的大厅里，每个周二到周日的早晨，来自当地农场、渔船的新鲜食材都在这里展览着南法美食的奥秘。沉浸在这个迷人的美食天地里，围观一下南法人们的菜篮子，在烟火气满满的氛围中，你的戛纳之旅才开始渐入佳境。

上图：© 网图
下图：© Hilke Maunder

那些匆匆过客们不知道的戛纳秘境还有很多。其中之一就是安排一天真正的「戛纳人周末」——搭船上岛。

原生态的莱兰群岛与戛纳闪闪发亮的海岸线遥遥相望，从戛纳湾搭渡轮几分钟即可抵达。三座岛屿中面积最大的圣玛格丽特岛上除了生机勃勃的野趣徒步路线，还有皇家堡垒和海洋博物馆可以参观游览；圣奥诺拉岛的莱兰修道院（Lérins Abbey）则是更加小众化的静修之选——神秘的它仅在每年的「博物馆日」对外开放一天，除此之外，你可以选择参加中午12：30和下午2：30的仪式或着选购修道院僧侣们精心酿造的葡萄酒，再或者，预订至少两晚的修道院静修之旅。

无论你选择哪座离岛探险，它的透明海水和葱茏植被都不会让你失望——还原一个微型海岛假期，就在冬日的戛纳对岸！

格拉斯
山海之间的香水花园

由戛纳——昂蒂布——尼斯三座海滨城市串联起来的沿海线路代表的是乐水的悠闲，而自三座城市向山上攀升30分钟可以到达的「世界香水圣城」格拉斯代表的则是乐山的达观。

这里每年五月举行以玫瑰为名的Exporose，为举世无双的「格拉斯玫瑰」的绽放发表爱的宣言；这里因对香水制作的深厚认知而被联合国教科文组织授予「世界文化遗产」；这里是调香师们的灵感家园、传奇香氛们的「快乐老家」、芳香植物的沃壤、香水行业的源头，这里是格拉斯，一个至今依然保存着中世纪原貌的历史文化古城，世界上唯一的「香水首都」。

能在5月到来自然最好，但冬天的格拉斯依然洋溢着掩不住的芬芳。在三大最为古老的传统香水工厂加利玛 （Galimard）、花宫娜 （Fragonard）和莫利纳德 （Molinard）各自丰富精彩的香水博物馆里徜徉，尝试走进关于香水的时光隧道，免费的专业导览会揭示那些关于气味的秘密。除此之外，最特别的体验是在这里当一次调香师学徒，在气味的世界中寻找迷失已久的感觉，调配一瓶专属于你的「本命香」。

三家传统香水工厂都准备了各种时长不等的调香师工作坊，也有适合小朋友的「小调香师工作坊」，在嗅觉的找寻之旅中，关于气味的冒险由抽象变得具体，你的「作业」是在专业调香师的指导下完成一份独创香方，调配出一瓶由你命名的香水，当然，你可以把它带走。每一份配方都会在数据库中得以保存，倘若日后你怀念那种诞生于格拉斯的味道，只需联系调香工作坊，他们可以按照你独创的配方如法炮制出复制品，再次将它送到你身边。

除了香水，格拉斯还是艺术家的故乡。法国著名洛可可画家弗拉戈纳尔（Fragonard）的别墅中展示着这位「格拉斯之子」的珍贵画作原版，而在格拉斯老城里的圣母院，除了弗拉戈纳尔，还可以看到鲁本斯留在这里的画作。

对于那些对香水和气味世界有强烈求知欲的爱好者们来说，格拉斯国际香水博物馆（MIP）不容错过，有趣、迷人的感官体验将带你走过香水行业发展的每一个时代，更重要的是，关于嗅觉、关于芳香植物、关于香原料的流动性沉浸式体验。

山海之间，阳光到白雪，蔚蓝海岸的冬季从不寂寞。如果你第一次来访，如果你只留48小时，请记得先按照这份方案沿途体验上山滑雪、下海游泳、漫步中世纪古城和芳香花田，反正这一切都相隔不远。

图片：Shutterstock – Kiev.Victor、

Hugo Richard、

Hilke Maunder、

网图（侵删）