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万千气象看洱源·果「燃」一夏⑦丨「梅」好「橙」双

2024-08-15旅游

水果成为人们

解暑消夏的最佳选择

青梅、荔枝、水蜜桃

葡萄、苹果、柳橙汁

……

各种水果轮番上市

攻占了人们的味蕾

点燃了夏日经济活力

进入炽热的八月,云新闻客户端以「果」为媒,串联起味觉与文化的火花,邀请新福建客户端、丝路视听客户端、天眼新闻客户端、封面新闻客户端、长江云客户端、广西云客户端、大众日报客户端、潮新闻客户端8家省级媒体,与广大网友一道,展开一场别开生面的线上互动之旅。以水果之名,品味夏日滋味,让我们共赴这场「果燃」之约,点燃心中的热情。

本期 云南青梅 湖北脐橙 相遇,用味蕾带你开启一场穿越时空的酸甜之旅。

小小雕梅 云报资料图

巧手翻作玉菊兰,蜜糖浸渍味鲜美,疑是仙葩落人间——这是明代诗人赞美洱源雕梅的诗句。

横断山脉,作为青梅产业发展的摇篮,孕育了世界上最早的梅子树。地处横断山脉与云贵高原交界地带的洱源县有着超过2000年的梅子树种植历史,享有「中国梅子之乡」和「中国古梅之乡」美誉。

洱源人品梅、赞梅、说梅,将炖梅、苏裹梅、雕梅、乌梅等作为最具特色的「土特产」进行推荐。

云报资料图

走进洱源县,绿意盎然的梅子树遍布山野,青翠欲滴的青梅果缀满枝头。洱源青梅肉厚、核小、味佳,不仅是洱源人增收致富的「产业果」,更成为了吸引更多企业入驻洱源的「引路果」。

让诗人都心动赋诗的除了粒粒青梅,还有颗颗脐橙。

秭归脐橙 「后皇嘉树,橘徕服兮。受命不迁,生南国兮。」以屈原【橘颂】为据,湖北秭归种植柑橘的历史至少有2300年。

图源:秭归县人民政府

绿树阴浓夏日长,山间处处夏橙香。三峡库区湖北省宜昌市秭归县是著名的中国脐橙之乡,一年四季鲜橙挂满枝丫。在阳光的照耀下,成熟的脐橙一个个色泽金黄,显得格外诱人。

游客在秭归县屈原镇西陵峡村长江边一脐橙园体验伦晚鲜橙采摘 图源:湖北日报

秭归脐橙,作为中国湖北省秭归县的特产,以其独特的口感和营养价值而闻名。脐橙果肉脆嫩化渣,风味浓郁,能吃出儿时柑橘的香甜味道。

凭借易剥的果皮、鲜嫩的肉质、多汁的口感、浓郁的香气、甜中带酸的味道、饱满的果肉以及无籽或少籽的特点,秭归脐橙为消费者带来了一种独特的口感体验。

青梅的清新

脐橙的甜蜜

完美融合

每一口都是一次味蕾的旅行

酸甜交织

是穿越古今的美好

云南日报-云新闻、湖北广电-长江云客户端联合出品

编辑:段冯媛

美编:张琪

一审:普雅鑫

二审:赵婷婷

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