这座城市是 中国最美的乡村之一 ,位于 江西省 东北部,以其 古村落、自然风光和独特的徽派建筑 而闻名。
图源小红书@榴莲少加冰
这里 四季皆景 ,不同季节展现出截然不同的迷人风貌,走进这里,仿佛走入了一幅幅 水墨画中 ,令人流连忘返。
图源小红书@榴莲少加冰
无论是春季的油菜花海、夏季的绿水青山、秋季的晒秋景象、还是冬季的静谧雪景, 每一季 都吸引着无数游客前来观光。
图源小红书@榴莲少加冰
这里不仅是摄影爱好者的 天堂 ,也是寻求 自然与文化融合 的游客的理想之地。
欢迎来到 婺源 ,感受这片土地的独特魅力。
图源小红书@POP学长
-01-
舌尖上的徽州风味
婺源不仅有美丽的自然风光和古老的村落,还有丰富多彩的 地方美食呢~
图源小红书@加肥猫
婺源的美食文化深受 徽派文化 的影响,注重食材的天然和烹饪的技艺,讲究色、香、味、形的 完美结合 。
图源小红书@遇见宏村
徽州菜是婺源美食的代表,主要以 煮、炖、焖、蒸 为主,味道鲜美,风味独特。
图源小红书@lionW
婺源位于山区,拥有 丰富的自然资源 ,食材多 取自本地 。
新鲜的蔬菜、野生菌类、河鲜 等都是婺源美食的常见原料。当地人讲究食材的 新鲜与原生态 ,确保每一道菜品的 健康与美味。
图源小红书@柿柿如意发发发
春节、清明节、中秋节 等节日期间,当地人会制作特色的 节庆美食 ,如 糯米糍粑、 桂花糯米藕 等。
图源小红书@啵啵酱
图源小红书@木子的小食光
这些美食不仅增添了 节日的气氛 ,也 传承了传统的饮食文化。
每一道婺源美食都是 对生活的热爱和对文化的传承 ,来婺源,感受 舌尖上的美好, 体验不一样的 文化魅力 。
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独特的的古村风味
/毛豆腐/
徽州毛豆腐 是婺源的传统小吃之一,外脆里嫩,带有 独特的发酵风味 。豆腐经过发酵后表面长出白色的「毛」,再经过油炸, 外酥里嫩,口感独特 。
图源小红书@AAA批发市场老王
外皮煎的香脆,闻起有点 臭豆腐的臭香味, 里面是黏糊糊的口感,挺特别的,浇的汁不咸,味道很鲜美哦~
图源小红书@毛绒麦芬
/粉蒸肉/
婺源的粉蒸肉选用 新鲜的猪肉 ,裹上米粉和调料蒸制而成。
图源小红书@塔塔.
粉蒸肉 肥而不腻,香味浓郁。
图源小红书@爱吃吃吃Fun
咬下一口 糯而清香,酥而爽口 的粉蒸肉,任那浓郁的香味直通味蕾,每一个味蕾细胞都开始兴奋起来。
图源小红书@柠檬冰要超大杯
你来婺源一趟,你要吃吃粉蒸肉,这样才叫 不虚此行。
/汽糕/
汽糕 是婺源的一种传统小吃,用 糯米粉 蒸成的糕点,口感软糯,可以搭配红糖或芝麻糊食用。
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它就是被网友称为 「东方披萨」 的汽糕,是婺源的传统美食,作为糕点,它的特别之处在于是使用 「水汽」 蒸熟的。
图源小红书@小牙伢子
汽糕一般 几分钟就熟了 ,时间是根据薄厚的程度来定的,可以在旁边 亲眼目睹制作过程~
图源小红书@种种小荷
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婺源美食坊
/ 📍 婺江食府/
「婺源佳肴,尽在婺江食府。」
人均 五十 左右, 吃到扶墙出, 真的很好吃,不会特别辣,饭菜很下饭,份量很充足哦~
图源小红书@今天吃什么!
强烈推荐他们家的 口水鱼 , 感觉沾鞋底都好吃 。
图源小红书@不喝可乐了
每一块鱼肉都特别入味,是那种 酱香红烧 的味道,又带有一点辣 越吃越回味。
图源小红书@芋你
红烧鸡脚 不容错过!!鸡脚 糯糯 的一抿就烂,每块鸡脚都很 入味 ,一个鸡脚都能吃半碗米饭啦!
图源小红书@不喝可乐了
/ 📍 特色汽糕店/
来婺源玩, 早餐 选择这家店,绝对不会出错!
图源小红书@小小茹
拌粉、汽糕、馄饨 都是6元一份。
图源小红书@小小茹
他们家的 牛骨粉 很有嚼劲哦,量大管饱!
图源小红书@小小茹
/ 📍 悦亭徽菜馆/
本地人 常常光顾的家常菜馆,他们家主要经营徽菜, 只营业到晚上八点半哦~
图源小红书@喵大侠哐次哐次
他们家可以吃到美味的 粉蒸肉, 不过这个要 40分钟 才可以蒸好。
图源小红书@加肥猫
真的非常大份, 肉也很多,不会都是肥肉。
他们家的 婺源糊豆腐 非常好吃,是清淡的 嫩豆腐 。可以当作浓汤来喝,垫垫肚子再吃辣的菜比较舒服。
图源小红书@加肥猫
吃了他们家的 火焰鸡, 生活红红火火!
不只是造型很浮夸, 现场点火 ,而且 口感和味道都很不错 ,外皮脆脆的,肉嫩嫩的。
图源小红书@呼噜
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小桥流水的烟火古村
除了这些特色美食,婺源还有很多好看的景点哦,快来婺源感受 烟雨江南 吧~
篁岭
「一梦婺源,只此篁岭」
图源小红书@我的闪光点你懂
村落 依山而建,房屋错落有致 ,保留了许多 明清时期 的古建筑, 古朴而有韵味。
图源小红书@我的闪光点你懂
李杭
"青砖伴瓦漆,白马踏新泥"
李杭景点有一座 古桥 横跨在清澈的小溪上, 桥下流水潺潺,四周绿树成荫, 环境十分幽静。
图源小红书@不会武功的凹凸曼
村中有许多 古老的民居 ,每一座都有其独特的历史故事和建筑特色。
图源小红书@鬼迹
村旁有大片 竹林 ,幽静的 竹林小径适合散步和拍照, 快来李杭拍出 人生照片!
图源小红书@酌春记
婺女洲
"一生痴绝处,遇见婺女洲"
图源小红书@不是山谷
从白日橹桨慢摇的 江南水乡 到 入夜烟花璀璨的非遗表演 , 金阁流水好似「天上宫阙」,恍惚间看到了古人诗里的场景。
图源小红书@不是山谷
快来亲眼看看这 「满船清梦压星河」 的盛景。
白天可以乘坐 摇橹船 穿梭在古镇之间,晚上除了表演,还可以四处逛逛。
图源小红书@鹿卡Luka
婺源以其独特的徽派建筑、丰富的文化遗产和美丽的自然风光,赢得了 「中国最美乡村」 的美誉。
图源小红书@巍然程风
无论是徜徉在 古村落 中的悠闲漫步,还是在 层层叠叠的梯田 中观赏四季变换的美景,婺源都能为每一位游客 带来无尽的惊喜和感动。
图源小红书@刚好爱旅行
来到这里,你可以品味地道的徽州美食,感受浓厚的地方文化。
这里的烟火气,最抚凡人心。
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