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鼠曲草,清明菜

2024-04-10文化

沒想到,認識鼠曲草,居然是在大理巍山的文廟裏。

很早就聽貴州的朋友說,她們那裏有種開黃花的清明菜,清明左右采來,能吃的。

今年春天,在大理見到了它。

清明菜是它的別名,誌書中的正經植物名叫鼠曲草,也叫鼠麯草。中間那個難念的字,qu,一聲。

是菊科鼠曲草屬的一年生草本,分布在華東、華南、華中、華北、西北以及西南各省。‍‍‍‍‍‍‍

也叫田艾,因為生於低海拔幹地或濕潤草地上,尤以稻田最常見。

黃色的小花,金黃、檸檬色,僅二三公釐,頭狀花序,在枝頂密整合傘房狀。

小花膜質,陽光下閃著光澤。

總苞鐘形,總苞片2-3層

花序的基部穿著棉衣,就連莖和上部葉都布滿了白色厚棉毛,生怕早春的乍暖還寒凍著了它。

莖直立或基部有匍匐或斜上分枝 瘦果倒卵形或倒卵狀長圓形,冠毛粗糙,汙白色,易脫落

鼠曲草的花期從一月就開始了,直到清明四月,所以瘦果也結出來了。

應時而生,知冷知熱的鼠曲草不僅是美食,莖葉亦能入藥。

為鎮咳、祛痰、治氣喘和支氣管炎以及非傳染性潰瘍、創傷的尋常用藥,內服還有降血壓療效。

(鼠曲草, Pseudognaphalium affine (D. Don) Anderb.,菊科鼠曲草屬一年生草本)

藏在綠色裏看植物

開白花的藍花藤,純潔有如一片雲。

陽光,快看,快看,那是不是紫藤?

絨苞藤,可愛到犯規。

玫瑰茄,植物界的紅寶石。

引起我好奇的無蟻蓼樹。

火燒花,老莖生花,橙色暖陽。

對不起,是我膚淺了,你是毛冠可愛花。

喜花草,可愛花,看看有多可愛。

假蘋婆,為什麽叫這個名字呢?

黃花老鴉嘴,華麗的舞者之鞋。

翡翠葛,綠玉藤,翡冷翠。

五蕊寄生,一些小香蕉綴在樹上。

密蒙花,特別香,對眼睛還好。

馬纓杜鵑的濃烈紅妝。

緬甸樹蘿蔔,這個蘿蔔花裏胡哨的。

山谷裏的報春花,迎著風,自由活潑。

白時鐘花,花開有節,枕著光。

時鐘花,有自己嚴格的生物鐘。

白花丹的純潔,如雲朵。

木棉花暖鷓鴣飛。

倒提壺,藍布裙的小酒窩。

烏毛蕨,紅色的大提琴。

南美水仙,素雅潔凈,花語是「堅貞的愛情」。

扭肚藤,有白色素馨氣質,也香,就是名字略別扭。

山菅蘭,厲害角色。

基及樹,福建茶,能喝嗎?

春三月,看一朵雲飄過世界山茶之冠。

角莖野牡丹,炫紫中的張狂。

紅花荷的優雅。

驚蟄,報春花的力量。

黃花風鈴木,在春天開出一路朗晴。

非洲芙蓉,超大號小粉團。

毛桐?不確,就是覺得種子好玩。

迷叠香,rosemary,大海的朝露。

裸蒴,三白草科小白。

百能葳,葳蕤的葳,不是崴腳的崴。

不然,來個紐子瓜吧。

滄海桑田之桑的雌花。

楊梅偷偷地開花了,那有趣的小雌花。

大蠍子草,動物兇猛。

石蒜,曼珠沙華,美妙雅致。

法國香水,美麗,卻有劇毒。

毛茸茸的枇杷。

刺桐畫布。

雨水,海桐果油潤閃亮,花葉萌新。

雨巷中的油紙傘,是不是烏桕種子塗的呢?

大澳的天空,有明亮的黃花風鈴木。

路過你的風景,一樹超美的鳳凰木。

從假酸漿到掛金燈,再到燈籠果,都是小燈籠一家的。

無刺枸骨,紅玉滿堂。

炮仗藤的桔,大橘大利。

爆杖竹,不是竹,是吉祥草。

一朵心葉日中花,正如牡丹開放。

八角金盤的果實「壇子」裏裝滿了藍紫「瓊漿」。

龍頭、龍葵、龍柏、龍爪槐,繼續龍植物,並送龍年紅包。

龍年盤龍,龍膽、龍眼、龍牙草、龍爪花……內送龍年紅包封面。

滇丁香,花冠紅色,少有白色,見到的恰是後者。

立春第二天,記錄一下這些年京郊見過的報春花科。

球花馬藍。

凹萼木鱉,花不錯,名字略尷尬。

紅花青藤,有有趣的雄蕊。

九頭獅子草,名字兇狠,模樣卻乖巧。

真正的鵝掌柴長這樣,我在茂蘭的山中見到了。

牛軛草,真是一個水做的花。

假杜鵑的紫,莫蘭迪的藕荷色。

繁花,六出。

夢花,襲人。

紫萼蝴蝶草,低調的小紫蝶。

雙花鞘花,紅與綠,自然界的小撞色。

鉤吻,劇毒,卻能解情花之毒。

賊小豆,賊在哪裏。

鹿藿的一對兒黑眼珠,滴溜溜的。

半邊蓮,花開半邊,酒飲微醺。

雙莢決明想讓我和它對視,小俏皮。

木芙蓉,酒醉芙蓉。

栝樓,瓜蔞。

金鈴花,明麗而溫暖。

美人蕉,小楊梅。

在雲貴見到北京鐵角蕨。

種子裏的大肥肉,那是相當誘人。

寬翅水玉簪,林間小白鷺。

烏蘞莓與絞股藍,分分清爽。

絞股藍,那晶瑩剔透的花啊,過目難忘。

烏蘞莓的小糕餅。

仙客來,歡樂頌。

多年前,誤會了貫眾。

馬蹄蓮的花粉,綿密細膩。

白鶴芋,一帆風順。

何首烏,小花是白色的。

瘦成一條金線草。

地桃花,人面桃花相映紅。

金蕎麥。

廚房植物學之紫蘇,烤肉好搭子。