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平胡五寨寨河行:瓷中名瓷南勝瓷

2024-03-18文化

鷺客社:守望共同的塵世故鄉

一直到很多年以後,我才重新審視起我的故鄉。

我的故鄉在九龍江西溪的上遊,那裏有溫泉、茂林、佳果、美食、奇堡、名瓷、古火山,哦,還有文豪林語堂。

故鄉在月港時代制造的陶瓷曾是世界聞名的,據報道有「

克拉克瓷

」、「

汕頭器

」、「

交趾香合

」、「

吳須手

」、「

吳須赤繪

」等多種稱謂。關於南勝的克拉克瓷,有兩則文獻廣為流傳,一是明萬歷元年【漳州府誌】卷二十七載:「

瓷器出南勝者,殊勝它邑,不勝工巧,然猶可玩也

」;二是清代重修【平胡縣誌】記載:「瓷器精者出南勝官寮」。月港時代,南勝、五寨一帶成為制造克拉克瓷的核心產區,其盛況被稱為「十裏窯煙」,無數精美瓷器從南勝溪出發,經五篷船載至月港,再透過大型海船,馳向包括歐洲、日本在內的世界各地。

故鄉的陶瓷業竟然曾有如此巨大的成就,竟然與月港有著如此深厚的淵源,我所出生的土樓竟然就位於這生產世界名瓷的「十裏窯煙」的中心地帶,這是我之前所不曾知曉的。

平胡縣五寨鄉寨河村的洞口陂溝窯,據稱是南勝窯址中保護得較好的一座。在寨河,我沿著一條幽寂的落葉堆積的山道,慢慢走向位於山中的古窯,一路上,可聽見腳下山澗傳來的淙淙流水聲。

我不知道,故鄉還隱藏著多少湮滅於人世的鄉土秘密?我只是明白,重返故鄉的我,看到的鄉土世界,已變得精彩紛呈!