「谷雨」為二十四節氣之一。是春季最後一個節氣，取自「雨生百谷」之意。在傳統農耕文化中，谷雨節氣將「谷」和「雨」聯系起來，表示降雨狀況和「雨生百谷」。谷雨最主要的特點是春雨綿綿，雨生百谷，反映了「谷雨」的農業氣候意義，它是古代農耕文化對於節令的反映。谷雨節氣前後，北方氣溫升高，雨量增多，空氣中的濕度進一步加大。
今年之谷雨，難得春雷轟動，細雨綿綿。百草泛綠，普都枝葉垂條，桃杏連翹丁香等開花
【通緯·孝經援神契】中說：「清明後十五日，鬥指辰，為谷雨，三月中，言雨生百谷清凈明潔也。」【群芳譜】也有記載：「谷雨，谷得雨而生也。」上述概指中原一帶及黃河以南和長江中下遊地區。但在北方，也是天氣轉暖，降雨量增加，有利於春耕播種作物生長。
【月令七十二候集解】中記載：「三月中，自雨水後，土膏脈動，今又雨其谷於水也。雨讀作去聲，如雨我公田之雨……」谷雨」節氣是古代農耕文化對於節令的特定反映。
二十四節氣表達了人與自然宇宙之間獨特的時間觀念，蘊含著中華民族悠久的文化內涵和歷史積澱。
【天象列星圖】：「北鬥七星，近紫薇宮南，在太微北。是謂帝車，以主號令，運乎中央，而臨制四方，建四時，均五行，移節度，定諸紀，皆系於北鬥。」【史記·天官書】:「鬥為帝車，運於中央，臨制四方，分陰陽，建四時，均五行，移節度，定諸記，皆系於鬥」。二十四節氣最初是依據「鬥轉星移」制定。現行是依據太陽黃經度數定節氣，太陽從黃經零度起，沿黃經每執行15度所經歷的時日稱為「一個節氣」。每年執行360度，共經歷24個節氣，每月2個。其中，每月第一個節氣為「節氣」，第二個節氣為「中氣」。
春雨綿綿是谷雨節氣最主要的特點。進入谷雨節氣，北方是「終霜」的象征，冷空氣大舉南侵的情況比較少了，但影響北方的冷空氣活動並沒停止，很多地方會出現初雷。
中國古代一些著作中，將谷雨分為三候：「第一候萍始生；第二候鳴鳩拂其羽；第三候為戴勝降於桑。」是說谷雨後降雨量增多，浮萍開始生長，接著布谷鳥便開始提醒人們播種了，然後是桑樹上開始見到戴勝鳥。
二十四節氣不僅是一種時間體系，更是一套具有豐富內涵的生活與民俗系統。
谷雨有喝茶的習俗。谷雨時節采制的鮮茶色澤翠綠，葉質柔軟，富含多種維生素和胺基酸，香氣宜人。「谷雨三朝看牡丹」，牡丹花被稱為谷雨花、富貴花，谷雨時節賞牡丹已綿延千年。清顧祿【清嘉錄】曰：「神祠別館築商人，谷雨看花局一新。不信相逢無國色，錦棚只護玉樓春。」為山東菏澤、河南洛陽都會之常見。
清明祭黃帝，谷雨祭倉頡，是自漢代以來流傳千年的民間傳統。倉頡是軒轅黃帝時期的史官，他日觀山川脈絡，江河地貌，夜觀星宿分布，漫天星辰。又觀察飛禽走獸，鳥獸蟲魚的爬行痕跡和爪印，各種草木器具的形狀，並畫出了一個又一個的符號，標記了各種符號所代表的意義。他又尋遍世間，搜集整理流傳於先民中的符號，把這些符號拼湊在一起，並且講解給大家聽，大家都能聽明白。於是，倉頡便稱呼這些組合的符號為」字「。倉頡造字，字成之日，天雨粟，鬼夜哭。倉頡被後人尊為「造字聖人」【淮南子·本經訓】，「昔者倉頡作書而天雨粟，鬼夜哭。」意思是倉頡造字成之日，感動上蒼，谷子像雨一樣降下來，嚇得鬼怪在夜裏哭泣。倉頡死後，人們把他安葬在他的家鄉——白水縣史官鎮北，墓門刻了一副對聯：「雨粟當年感天帝，同文永世配橋陵。」每年的谷雨，「倉頡廟會」都會在一些地方如期舉行。後人就把這天定名為谷雨。
谷雨前後，有「雨前香椿嫩如絲」之說。人們把春天采摘、食用香椿說成是「吃春」。香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽，尤以紫椿芽最佳。
古時還有「走谷雨」的風俗，谷雨這天青年婦女走村串親，有的到野外走一圈就回來。寓意與自然相融合，強身健體。
走西口的山西、陜西、魯冀等人還帶來谷雨貼習俗。谷雨以後氣溫升高，病蟲害進入高繁衍期，為了減輕病蟲害對作物及人的傷害，農家一邊進田滅蟲，一邊獨貼谷雨貼，進行驅兇納吉的祈禱。清乾隆六年【夏津縣誌】記：「谷雨，朱砂書符禁蠍。」「禁蠍」的民俗反應了人們驅除害蟲及渴望豐收平安的心情。屬於年畫的貼子，刻繪神雞捉蠍、天師除五毒形象或道教神符，有的還附有諸如「太上老君如律令，谷雨三月中，蛇蠍永不生」、「谷雨三月中，老君下天空，手持七星劍，單斬蠍子精」等文字說明。
二十四節氣準確地反映了自然節律變化。
