文 | 十八停
編輯 | 十八停
在 中國雲南 ,有一項 非常神秘的非物質文化遺產 ,曾經 掌握這門技術的不到10個人 。
這項技術最危險的時候, 只剩下一個傳人 ,差一點從中國歷史上失傳。
之所以掌握這項技藝的人這麽少,就是因為 在選擇傳人方面非常嚴格 ,師傅甚至還要 考察徒弟的手汗酸不酸。
如此奇怪的非遺究竟是什麽呢?
為何找個傳人就這麽難,甚至還要看手汗。
其實這才是中華文化博大精深的地方,同時也是 這項非遺中隱藏的一個秘密技巧 。
央視的關註
2012年, 中央電視台前往雲南 ,采訪了一個名叫 金永才 的老人。
金永才此前一直在居委會工作,本身十分普通,那他身上有什麽東西, 竟然值得央視親自跑一趟呢?
原來,金永才手中所掌握的,是 一項流傳300年的非遺技藝 ,名為 烏銅走銀 。
從這個名字就能看出來,烏銅走銀這個技術所需要的兩種金屬是 銅和銀 。
烏銅也就是黑銅的意思,走銀的意思就是 讓銀在烏銅上流動 ,那這個非遺究竟有多神秘呢?
其實在此之前,央視就曾經關註過烏銅走銀,不過此前的節目是【走近科學】。
該節目播出後,烏銅走銀也進入了觀眾的視野,讓人們知道,原來在雲南地區,竟然還藏著這樣的技藝。
大約300年前,也就是 清朝雍正年間 ,在雲南石屏縣有一位姓嶽的銅器匠師。
嶽匠師有次在制銅的時候,一不小心把自己的金戒指掉到了銅器裏。
對於一個工匠來說,在制作器物的時候產生這樣的失誤,這讓他十分自責。
於是他直接把東西扔到了地上,然後回到了家。
事實證明,在人類歷史上,很多偉大的發明創造都是 在失誤中產生的 。
比如弗萊明因為一次失誤,在培養皿中發現了青黴素。
烏銅走銀技術也是在失誤中發現的 ,當嶽匠人第二天來到鋪子裏的時候,他驚訝地發現,昨天制作失敗的銅器,在陽光的照射下,竟然有著 金色的紋路 。
嶽匠人也就是從這次失誤中得到啟發,於是又在原有的器物上進行了探索, 最終琢磨出了烏銅走銀的技術。
嚴格的傳承規矩
嶽匠人掌握了這個技藝以後,便在家族裏定下了嚴格的傳承規矩,他規定烏銅走銀技藝 「傳男不傳女,傳裏不傳外。」
也正是因為有著嚴格的傳承規矩,所以 烏銅走銀技藝一直掌握在嶽家人手中 ,外界人根本學不到任何秘訣。
烏銅走銀在 制作的時候一般會選擇晚上 ,因為晚上可以很明顯地看到火的大小,此外另一個目的就是為了防止有人偷窺技藝。
烏銅走銀在清末民初的時候,發展勢頭非常猛,經常有很多國外的顧客前來購買,甚至在當地開了十幾家制作工坊。
可制定嚴格的傳承規矩,固然能夠防止技術外流,但也會出現一個十分明顯的問題。
假如 在傳承的過程中斷代 了,那麽這項技藝不就失傳了嗎?
嶽家在傳承的過程中就遇到了這個問題,因為 家族無人可傳 ,所以嶽家就把這項技藝傳給了一位李姓匠人。
這位李姓匠人名為 李加汝 ,他在十幾歲的時候就在當地一個兔斯基啊做夥計,後來得到了一個烏銅走銀的配方。
伴隨的時代的變遷,嶽姓手中的配方早已遺失, 這世上只有李加汝一人手中擁有烏銅走銀的秘訣。
但這是十分危險的事,畢竟如果李加汝也不在了,那烏銅走銀技藝就從這個世界上消失了.
所以為了防止烏銅走銀失傳, 李加汝收下了金永才 ,並教他如何制作烏銅走銀。
剛開始的時候,李加汝並沒有傾囊相授,只是讓金永才去幹一些雜活, 這一幹就是14年 。
1996年李加汝生病了,徒弟金永才送他去醫院看病,回去以後金永才就被師傅叫到了面前。
李加汝說,他要給金永才一個東西,隨後 從抽屜裏拿出一張破舊的小紙條 ,紙條上記載了烏銅走銀的制作技術。
從這個紙條就能發現,這個技藝被李家汝藏了很多年,今天終於要重見天日了。
金永才原本以為,師傅要把這個紙條送給自己,不過接下來的話讓他萬萬沒想到。
師傅說 只給他十五分鐘時間 ,在這個時間內一定要把裏面的東西全部記下來。
資訊來源:北京周報網,連結已附文末
不過金永才沒有很高的學歷,所以很多字他根本不認識,可時間緊迫,他馬上平復自己的心情,然後將文字當作圖畫記了下來。
15分鐘過後,李加汝拿回這張配方,然後 直接丟到火爐中燒成了灰燼 。
過了不久,李加汝就與世長辭了, 金永才成為了掌握這門技藝的唯一傳人。
資訊來源:中國手藝網,連結已附文末
滇之瑰寶
烏銅走銀技藝雖然傳承了下來,但制作一個器物非常麻煩。
一般來說,需要經過 10項流程 才能最終完成創作。
如果要制作一件比較大的器物, 往往需要三四個月的事件 ,就算是一個小戒指,也要花將近一個星期。
在煉制鎢銅合金的時候,伴隨著爐溫一點點升高,這就是在考驗匠人的時刻。
當溫度到達500度、700度、1200度的時候,都要向爐中 加入特殊的金屬 ,而且速度一定要快,否則就會產生反作用。
之後還要刻畫圖案、進行走銀,在走銀的過程中,需要工匠把融化的 銀水或者銀粉 一點點弄到圖案的凹槽中。
再經過焊接和拋光,基本上一個器物就成型了。
不過之所以叫烏銅走銀,就是因為這個工藝品有一個十分明顯的特點,那就是 全身呈現出「烏黑」的色澤。
要想達到這種效果,就需要不斷搓手,然後 用手上的汗液不斷擦拭器物表面 ,這樣表面就會 發生氧化還原反應 ,從而 呈現黑色 。
可也不是所有人的手汗都可以產生這樣的效果,如果 有的人手汗呈堿性 ,在觸摸銅以後只會 越來越紅 。
所以金永才在選擇弟子的時候,都會先給對方一個銅器,如果那個人的 手汗是酸性的 ,才能有機會成為他的徒弟。
資訊來源:央視網,連結已附文末
正是因為烏銅走銀復雜的制作工藝,以及對人嚴格的要求,因此傳承人特別少, 曾經甚至還不到10個人。
但隨著烏銅走銀的走紅,有不少人都慕名而來,想要成為金永才的徒弟。
金永才也想要將這項非遺傳承下午去,於是在他嚴格的規矩下, 曾經收下了12個徒弟 ,並對他們傾囊相授。
2024年4月,金永才在雲南又成功 收下了16名弟子 ,這些弟子有男有女,來自天南海北,他們都是對烏銅走銀感興趣的匠人。
在收徒儀式上,他說自己 打破了不能將技藝傳到雲南以外的規矩 ,只是想將這個非遺保存下來,留給後世。
資訊來源:
1.北京周報網:【金永才:讓「烏銅走銀」一直「走」下去】
http://www.beijingreview.com.cn/2009news/wenyu/zongheng/2012-07/12/content_467322.htm
2.中國手藝網:【金永才】
http://www.wodsy.com/person/15a01472049f408d9a0352747520b16a.html
3.央視網:【手藝Ⅱ——烏銅走銀】
https://tv.cctv.com/2012/05/25/VIDE1355147465925637.shtml
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