當前位置: 華文頭條 > 文化

小滿:茶倒七分,人生小滿勝萬全

2024-05-20文化

花開小滿,茶飲半夏,茶倒七分,人生小滿勝萬全。

小滿勝萬全

小滿,其實是一年中最好的節氣。中國傳統文化講中庸之道,有「物盈則傾」的說法。

【尚書】有雲:「滿招損,謙受益」古人對小滿節氣的命名,無不蘊含著做人做事的道理,滿而不盈,滿而不溢,時節如此,人生也應如此。

小滿三候

一候苦菜秀

小滿之日,苦菜繁茂,人們紛紛采摘、食用。

二候靡草死

小滿陽光正滿,喜陰的草木不得不退場。

三候麥秋至

小滿小收獲,這是冬小麥的「秋天」,麥穗灌漿飽滿,可嘗出甘甜之味。

小滿飲茶

二十四節氣代表著氣候的變化,影響著農事的安排,與茶飲健康亦是密切相關。不同的時節不同的時令茶飲,既能滿足人們的味蕾,又能帶來一份健康。

小滿是夏令第二節氣,其氣候特征是氣溫快速升高,降雨逐漸增多。所以,民諺有「小滿大滿江河滿」的說法。因為降雨增多,空氣濕度偏大,在這一時節,身體防暑祛濕是預防疾病的保健措施之一。所以飲茶要以清利濕熱、清爽清淡為原則。

選擇泡一杯白茶,降溫,清心,祛心火。

熱白茶湯中含有的茶多酚、醣類、胺基酸等與唾液發生反應,能使口腔得以滋潤,產生清涼的感覺。其中的咖啡因能刺激腎臟,促進排泄,從而使熱量散發和汙物排出,達到降低體溫的目的。

好茶集錦:

白茶系列