在中華民族悠久的歷史長河中，風水學作為一門古老的環境科學。
不僅滲透於宮殿廟宇的選址建造，也深深影響著尋常百姓的居家布局。
其中，廚房作為家的「煙火之地」，承載著烹飪美食與滋養家人的重任。
其布局更是被視為影響家庭和諧與財富積累的關鍵。
一句 「廚房三向財走，竈台兩處福來」 的俗語。
便高度概括了廚房風水學中的精髓，既體現了對自然環境的尊重，也蘊含了深厚的文化寓意和生活智慧。
01
廚房與風水的不解之緣
追溯至先秦時期，古人便有「宅以形勢為身體。
以泉水為血脈，以土地為皮肉，以草木為毛發，以舍屋為衣服，以門戶為冠帶」的居住理念。
其中廚房作為「火」的象征，被賦予了啟用生氣、調和陰陽的重要角色。
【易經】中的八卦理論，將廚房歸於「離」卦，象征著光明、熱情與變化。
強調廚房布局需遵循陰陽五行的平衡，以促進家運的昌盛。
02
三向財走：廚房方位的禁忌與優選
「廚房三向財走」 並非字面上的財富流失之意，而是指廚房的布局應避免某些不利方位。
以免影響家庭的財運與健康。
在傳統風水學中，廚房不宜設在房屋的 南 、 北 、 西北方向 ，原因各有深意。
南向 ：南方屬火，廚房亦屬火，火上加火，易 導致家宅過熱，影響家人情緒波動，且有財氣過旺而難以聚財之慮 。
北向 ：北方屬水，廚房屬火，水火不容， 易造成家庭關系緊張，且不利於食物的保存與家人的消化吸收 。
西北向 ：西北位為乾卦，象征天、父、領導地位，廚房設於此， 恐有「火燒天門」之虞，不利家中男性健康與事業發展 。
相反，廚房宜設於 東方 或 東南方 ，這兩個方位與木元素相關，木生火，能促進廚房的火勢，寓意家庭生活蒸蒸日上，財源廣進。
03
兩處福來：竈台布局的吉祥之選
「竈台兩處福來」 則著重於竈台的具體位置，強調東、東南方為最佳布局。
東方，乃日出之地，象征新生與希望， 竈台設於此，寓意家庭充滿活力，健康常伴 ；
東南方為巽卦，風之所向，象征溝通與流通，竈台設於此。
不僅能迅速排除廚房的煙塵，保持室內空氣清新，還 有助於財氣的流通與匯聚，為家庭帶來雙倍的福澤 。
04
儒家文化與廚房風水的融合
儒家文化強調 「和」 ，認為家庭的和諧是社會穩定的基石。
廚房作為家的「和」之所在，其風水布局亦應體現這一理念。
【禮記·禮運】 有雲： 「飲食男女，人之大欲存焉。」
廚房不僅是解決基本生理需求的地方，更是家庭成員情感交流的重要場所。
良好的廚房風水，能促進家庭成員之間的和睦相處，增進親子關系。
進而提升整體的家庭幸福感，這與儒家倡導的「齊家治國平天下」思想不謀而合。
05
古典園林中的廚房布局啟示
若將視野拓寬至中國古代園林，我們會發現，即便是在追求極致審美與自然和諧的園林設計中，廚房（或稱為「庖廚」）的布局同樣遵循著風水原則。
例如蘇州拙政園，其廚房位置隱秘而巧妙，既避免了火氣與主宅的直接沖突，又透過曲折的路徑與植被遮擋，保持了視覺上的和諧與環境的清幽，體現了人與自然、功能與美學的高度統一。
寫在最後
綜上所述， 「廚房三向財走，竈台兩處福來」 不僅是一句簡單的風水俗語，
其背後蘊含著對自然規律的敬畏、對家庭和諧的追求以及對生活品質的提升。
在現代社會，盡管科技發展和生活節奏的變化讓許多人對傳統風水持有懷疑態度，但廚房作為家的溫馨中心，其合理的布局依舊能夠為家庭帶來實質性的正面影響，促進身心健康，增強家庭凝聚力。
因此，了解並借鑒這些傳統智慧，不失為一種提升生活品質的有效途徑。
在尊重科學的同時，融入一絲絲對傳統文化的敬意，讓我們的居家生活更加和諧美滿，也使得這份源自古代的智慧在現代社會中煥發新的光彩。
在這個瞬息萬變的世界裏，讓我們攜手同行，於古韻今風間尋覓智慧之光。取傳統文化之精華，去其糟粕，讓千年積澱在新時代綻放異彩，傳承不息。在此， 月下詞主編 誠邀諸君，共赴文化之旅，探幽攬勝。望君常顧，於此間，我們一起，聆聽歷史的低吟，續寫華章……
