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◆大家好，我是肥姐聊美食。關註肥姐，持續為您分享美食配方。
經過一天的忙碌，晚上的晚餐對於大多數人來說是最值得期待的一餐，但是對於很多減肥的人來說，晚餐卻是最讓人頭疼的一餐，怕吃多了胖，怕吃少了餓。
但是想要瘦下來，其實關鍵在於減少熱量攝入，也就是說，只要我們吃進去的熱量比我們消耗的熱量少就能減肥。
而低卡減脂餐也就應運而生，它可以讓我們在保證身體所需熱量的減少我們多余的熱量攝入。
今天肥姐將為大家帶來一周不重樣的低卡減脂晚餐，希望可以幫到正在減肥的你。
▼第一道：涼拌生菜
【食材準備】 生菜適量、西紅柿適量、黃瓜適量、雞胸肉1塊、鹽適量、生抽適量、白胡椒適量、檸檬汁適量
【制作步驟】
1.生菜撕成大小適中的塊，黃瓜和西紅柿切絲備用。
2.雞胸肉洗凈切絲，放入鹽、生抽、白胡椒、檸檬汁腌制片刻。
3.將所有蔬菜和雞胸肉放入盆中，拌勻即可。
這樣的一份涼拌生菜色香味俱全，蔬菜中的纖維可以幫助我們消化，而雞胸肉中富含蛋白質也可以讓我們在晚上有足夠的飽腹感。
▼第二道：荷包蛋雞排
【食材準備】 生菜適量、荷包蛋1個、黃瓜適量、西紅柿適量、雞胸肉1塊、鹽適量、生抽適量、料酒適量、澱粉適量
【制作步驟】
1.將雞胸肉切薄片，加入鹽、生抽、料酒腌制片刻。
2.打散一個雞蛋，加入少許鹽攪拌均勻備用。
3.將腌制好的雞胸肉均勻裹上澱粉，放入打散好的雞蛋液中裹勻。
4.平底鍋中倒少許油，放入裹好雞蛋液的雞胸肉片兩面煎至金黃熟透取出備用。
5.將生菜葉洗凈擺入盤中，上面鋪上煎好的雞排，搭配黃瓜絲和西紅柿絲即可。
荷包蛋中富含的優質蛋白質可以幫助我們修復肌肉組織，而雞胸肉中也含有豐富的蛋白質。
▼第三道：海苔芝麻蛋餅
【食材準備】 生菜適量、雞蛋2個、鹽適量、海苔碎適量、芝麻適量
【制作步驟】
1.將生菜洗凈瀝幹水分備用。
2.打散兩個雞蛋，加入少許鹽攪拌均勻。
3.平底鍋中倒少許油，將打散好的雞蛋液均勻倒入鍋中攤成蛋餅。
4.待蛋餅快要定型時，將洗凈瀝幹水分的生菜葉放在蛋餅上面，再翻面繼續煎至金黃即可。
5.將煎好的蛋餅卷起來切段，撒上海苔碎和芝麻即可。
這樣一份海苔芝麻蛋餅不僅口感香脆可口，而且卡路裏非常低。
▼第四道：香辣牛肉拌黃瓜
【食材準備】 牛肉末150克、黃瓜1根、鹽適量、生抽適量、香油適量、辣椒油適量
【制作步驟】
1.黃瓜洗凈去皮切絲，加入少許鹽抓勻腌制片刻使其出水分。
2.牛肉末中加入少許鹽、生抽和香油拌勻腌制片刻。
3.將牛肉末倒入油鍋中煸炒至變色，加入黃瓜絲繼續翻炒均勻即可。
4.關火後加入少許辣椒油拌勻即可食用。
這樣一份香辣牛肉拌黃瓜不僅味道十分美味開胃，而且辣椒油中富含的辣椒素還可以幫助我們提高新陳代謝。
▼第五道：豆腐代餐
【食材準備】 老豆腐1塊、蔥花適量、生抽適量
【制作步驟】
1.將老豆腐切塊放入開水中焯水撈出瀝幹水分擺入碗中。
2.將切好的蔥花撒在豆腐塊上面，淋上少許生抽即可。
豆腐是非常健康低卡的食材，它富含優質植物蛋白質和不飽和脂肪，而且吃了之後很容易產生飽腹感。
▼第六道：拌皮皮
【食材準備】 馬鈴薯1個、胡蘿蔔1根、豆芽適量、鹽適量、生抽適量、香油適量
【制作步驟】
1.馬鈴薯去皮刨絲，胡蘿蔔和豆芽去頭尾洗凈後也切絲備用。
2.將馬鈴薯絲和胡蘿蔔絲放入開水中焯水撈出瀝幹水分備用。
3.將焯水後的馬鈴薯絲和胡蘿蔔絲倒入盆中，加入豆芽絲、鹽、生抽和香油拌勻即可食用。
這樣一份拌皮皮不僅口感清爽爽口，而且富含多種維生素和纖維素，可以幫助我們排便通便。
▼第七道：柿子生菜卷
【食材準備】 生菜葉適量、柿子1個、雞蛋1個、小料汁適量
【制作步驟】
1.將柿子去皮切條備用，生菜葉洗凈瀝幹水分備用。
2.打散一個雞蛋，平底鍋中倒少許油將雞蛋液倒入鍋中攤成薄餅即可。
3.將煎好的雞蛋皮放在案板上平鋪開，在上面擺上柿子條和生菜葉卷成卷即可切段。
淋上小料汁即可食用，這樣一份柿子生菜卷不僅味道清甜爽口，而且幾乎沒有熱量。
透過這七道不重樣的低卡晚餐搭配下來相信大家都對低卡減肥晚餐有了更深層次的了解吧。這樣清淡低卡但是又不失美味和口感的晚餐你喜歡嗎？如果你喜歡不妨動手試試看吧。
結語
這七道低卡晚餐不僅好看好吃，還能幫助我們輕松減脂，真的是太贊了！每一道菜都充滿了創意和營養，讓人根本不想再吃那些高熱量的食物了。
你最喜歡哪一道？快在評論區告訴我你的想法，或者給我點個贊，讓更多人一起享受這健康的美味！
