「唯有牡丹真國色，花開時節動京城」
4月1日19:30
第41屆洛陽牡丹文化節開幕式
將在河南洛陽上陽宮盛大啟動
這是一場跨越古今的牡丹盛事
這是一場國風國潮、青春時尚的
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洛陽美食
逛吃逛吃！來洛陽怎麽能缺得了美食？
1.洛陽水席
洛陽水席和洛陽牡丹花會、龍門石窟並稱為洛陽三絕。水席是由前八品、四鎮桌、八中件、四掃尾組成，其中八道涼菜、十六道熱菜，有葷有素。
其中，牡丹燕菜作為最著名的頭道熱菜是必吃的，洛陽肉片和洛陽熬貨也都不錯。吃水席時，點2-3道精華菜就夠吃了，以免浪費。
2.不翻湯
「不翻」是指綠豆小餅，一面豆綠，一面淡黃，入口即化。不翻湯中除了有不翻小餅之外，還可以加入豆腐、丸子、剔骨肉等，再配上調料和骨湯。
洛陽湯品種類繁多，堪稱特色，除了不翻湯，還有驢肉湯、牛肉湯、羊肉湯、丸子湯、豆腐湯等都是洛陽湯的代表。
3.燙面餃
燙面餃由新開水燙面做皮，豬肉做餡制作而成，餃皮筋彈肉鮮香，吃起來極有嚼勁，味美不膩，一般小吃店都可以吃到。
4.漿面條
漿面條是用綠豆發酵做漿水煮面，與筋道的面混搭配在一起食用，再加上香油、花生豆、芹菜段等配料，味道酸美。
05.小街鍋貼
小街鍋貼，因起源於小街而得名，成為了洛陽人認準的老字號小吃，已被認證為河南省非物質文化遺產。
小街鍋貼一半焦酥，一半柔韌，咬一口，充盈的湯汁就會流出來，與蘸料配合一起更美味。
06.洛陽牡丹餅
洛陽牡丹甲天下，怎麽能少得了牡丹餅？酥酥的外皮配上透著牡丹花香的甜蜜餡料，入口即化，回味無窮。
洛陽四大人氣美食街
1.老城十字街
洛陽最有名的美食街當屬老城十字街，這裏美食品種豐富，不僅可以品嘗到地道的洛陽燒烤、涮牛肚、不翻湯，還可以吃到全國各地的小吃。
夜晚的老城十字街也別有一番風味，青石板的道路，古色古香的門臉，高掛的紅燈籠，瞬間成了一道亮麗的風景線。
地址：洛陽市老城區中州東路與北大街交叉口東50公尺。
2.西工小街
西工小街是洛陽老城的縮影。小街鍋貼和小街天府是這裏最具人氣的餐館。可以吃到小街鍋貼、擔擔面、小籠包、過橋米線等美食。
此外，丹珍湯圓、顧縣肉合、方光宗胡辣湯、橋頭排骨等也是小街的代表美食名店。
地址：洛陽市西工區西工小街與凱旋東路交叉口北20公尺。
3.小街天府
洛陽小吃千千萬，三千寵愛在小街天府，小街天府是洛陽人民的深夜食堂，有很多幾十年的非物質文化遺產，來洛陽的吃貨朋友一定不要錯過。
地址：洛陽市西工區小街與人民東路交叉口。
4、西大街
一座麗景門，一條西大街，組合成老城歷史文化街區的標誌性風景。灰瓦、紅色木質門窗，與周圍建築風格協調統一。
地址：洛陽市老城區麗景門內。
洛陽打卡地
洛陽作為十三朝古都，有很多值得打卡的好去處，一起來看看吧！
1、上陽宮
「上陽花木不曾秋，洛水穿宮處處流。」作為本次牡丹文化節開幕式的舉辦地，上陽宮文化園建立在昔日上陽宮遺址上，宮內建築氣勢雄偉，園林風景秀美宜人，也是市民賞景、休閑的好去處。
地址：洛陽市西工區濱河北路與上陽路交叉口。
2、龍門石窟
洛陽共有三項六處世界文化遺產，龍門石窟則是唯一全域位於洛陽市境內的世界遺產，也是洛陽最有名的景點，洛陽名片之一。
龍門石窟是世界上造像多、規模大的石刻藝術寶庫，被聯合國科教文組織評為「中國石刻藝術的最高峰」，並與敦煌莫高窟、雲岡石窟並稱中國三大石窟。
地址：洛陽市洛龍區龍門中街13號。
3、老君山·雞冠洞旅遊區
老君山·雞冠洞旅遊區，是洛陽著名旅遊景區，由老君山景區和雞冠洞景區組成。其中老君山因太上老君李耳在此歸隱修煉而得名，被尊為道教聖地、天下名山，為欒川八大景觀之首，被譽為「君山奇景」。
雞冠洞則屬天然石灰巖溶洞，屬喀斯特地貌，歷史可以追溯到8億年前，長達5600公尺，供觀賞長度1800余米，觀賞面積2.3萬平方米，被譽為「北國第一洞府」，考古科研價值較高。
地址：洛陽市欒川縣縣城東南3000公尺處。
4、洛邑古城
洛邑古城絕對是洛陽最熱門的景區之一，夜幕下的洛邑古城總是燈火璀璨，遊人如織，古城內燈籠街古色古香，茶樓酒肆內人頭攢動。
地址：洛陽市老城區九都東路柳林街口西。
5、應天門
作為洛陽的新地標，白天可走進應天門遺址博物館，近距離領略這座「雙向三出闕」建築的皇家風範。
夜色中的應天門則尤為端莊大氣，3D燈光投影秀震撼炫酷，十分壯觀！
地址：洛陽市定鼎南路與凱旋東路交叉口。
6、白馬寺
白馬寺，是中國第一古剎、世界著名伽藍，也是佛教傳入中國後興建的官辦寺院，乃中國、越南、北韓、日本及歐美國家的釋教發源地和祖師之庭。
白馬寺現存的遺址古跡為元、明、清時所留，寺內保存了大量元代夾纻幹漆造像如三世佛、二天將、十八羅漢等，彌足珍貴，其中「馬寺鐘聲」象征吉祥如意，入列「洛陽八大景」。
地址：洛陽市瀍河回族區白馬寺鎮310國道邊。
7、洛陽博物館
洛陽博物館建立於1958年，是洛陽市的文化地標，也是一座集文物收藏、科學研究、陳列展覽、社會教育與文化交流諸多功能為一體的綜合性博物館。
地址：洛陽市洛龍區聶泰路。
8、洛陽市規劃展示館
展館就位於洛陽博物館西側，這裏是講述洛陽故事、展示城市形象的視窗。展區共分為三層，在這裏，不僅可以體驗5D影院、賽道飆車……還可以了解洛陽的過去、現在和未來。
地址：洛陽市洛龍區文博路5號，洛陽博物館西側。
洛陽賞花地
「洛陽地脈花最宜，牡丹尤為天下奇。」洛陽牡丹種植始於隋、盛於唐、甲天下於宋，有1500多年的栽培歷史，已形成9大色系、10種花型、1000多個品種。
這個春天，來神都洛陽，赴一場「春天的約會」吧！下面這些賞花地可千萬別錯過喲~
1.王城公園
要說洛陽人最愛去哪裏賞牡丹，王城公園是必打卡之一。
王城公園坐落於東周王城遺址之上，是首屆牡丹花會發源地，歷屆牡丹文化節賞花主會場。園內不僅有牡丹成片，還有趣味娛樂設施以及動物樂園。
全園共有約50個品種牡丹開放，主要分布在沈香樓觀賞區周邊，主要品種有景玉、黑海撒金、銀紅巧對、卷葉紅等，初開品種有洛陽紅、朱砂壘、藍月亮、禦衣黃等，園內櫻花、海棠等競相綻放。
最佳觀賞區：沈香樓周邊。
2.中國國花園
中國國花園是一個集科普、教育、遊覽、文化遺址保護等功能於一體、規模宏大、特色突出的牡丹專類觀賞園。建於隋唐古城遺址之上，橫跨隋唐兩裏坊，一邊含隋唐歷史底蘊，一邊擁萬千牡丹盛開。
全園共有約80個品種牡丹開放，主要分布在秋翁遇仙亭、唐風隋影廣場周邊等處。主要品種有洛陽紅、迎日紅、珊瑚台、景玉、鳳丹等盛開，初開的牡丹品種有藍月亮、銀紅巧對、粉中冠、趙粉等，園內櫻花、棣棠、紫荊、紫玉蘭等競相綻放。
最佳觀賞區：秋翁遇仙亭、唐風隋影廣場周邊。
3.隋唐城遺址植物園
隋唐城遺址植物園裏的國色牡丹主打「稀有」，花開滿園、爭奇鬥艷，更有櫻花、碧桃相映成趣，妥妥的打卡拍照好去處。
進入隋唐城遺址植物園，不僅能看到成片盛開的常見品種牡丹，還能觀賞到各種罕見的牡丹珍品。逛累了，就來美食街，身著隋唐古裝、擺攤交易的商販齊聚於此，叫賣聲、吆喝聲、煙火味、人聲鼎沸，漢服青年匆匆走過，仿佛置身於千年前集市，盛世隋唐重現眼前。
賞完牡丹，還可以到園區最大的水系滴翠湖乘船餵鴨子，一邊欣賞湖面美景一邊與鴨子互動，悠哉自在。
4.洛陽牡丹博物館
洛陽牡丹博物館位於洛陽南山公園，北鄰洛陽龍門站，西臨王城大道快速路，洛陽牡丹博物館是中國國內第一個牡丹專題博物館。
洛陽牡丹博物館高69公尺，共12層，其中地下一層，地面台基兩層、高15公尺，閣樓高54公尺，設計為外五層內九層，鋼框架結構。博物館按照仿唐式建築風格，采用傳統中央殿堂、四隅重樓的傳統建築章法，莊重大方、氣勢磅礴。
為了迎接廣大遊客
洛陽公交還推出了「神都牡丹號」
旅遊環線雙層公交巴士
不僅串聯中心城區多處文旅景區
而且還設定漢服講解、文創售賣等服務
爭取讓廣大遊客賓至如歸
圖源：洛陽市交通運輸局
牡丹花開又逢君
第41屆洛陽牡丹文化節開幕式
月日河南衛視
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神都花好 只待君來
