秋不吃酸，走路打顫」，秋天常吃4道菜，開胃促消化，舒服過秋
哇，這個菜譜聽起來真是太適合秋天了！
沒錯，秋天氣候幹燥，容易導致腸胃不適，所以吃一些能促進消化的菜品真的很重要！
嗯，那我們就快點來分享這四道秋天常吃的開胃菜吧！
首先，我們來做一道涼拌黃瓜。黃瓜性涼，能清熱解毒，開胃消食。我們將黃瓜洗凈去皮，切成薄片，然後加入適量的鹽和醋腌制片刻，最後加入少許香油和蒜末，拌勻即可。
接著，我們來做一道番茄雞蛋湯。番茄和雞蛋都是常見的食材，番茄性涼，有清熱解毒的作用，雞蛋則是營養豐富，搭配在一起煮湯，既美味又開胃。我們將番茄切成塊狀，雞蛋打散備用。然後將鍋中加入適量清水燒開，放入番茄塊煮至軟爛，最後攪入打散的雞蛋，輕輕攪拌即可。
第三道菜是醋溜馬鈴薯絲。馬鈴薯是秋季時令蔬菜，富含澱粉和纖維素，有助於促進消化。我們將馬鈴薯洗凈去皮，切成細絲，然後放入沸水中焯燙一下撈出備用。接著在鍋中加入適量的油，放入馬鈴薯絲翻炒至微黃，然後加入適量的醋、鹽和糖調味，最後撒上少許蔥花即可。
最後一道菜是蒜蓉青花菜。青花菜味道鮮美，富含維生素C和纖維素，能夠促進消化。我們將青花菜洗凈切段，然後入沸水中焯燙一下，撈出瀝幹備用。接著在鍋中加入適量的油，放入蒜蓉爆香，然後加入焯好的青花菜翻炒均勻，最後加入適量的鹽調味即可。
看，這四道菜簡單易做，又美味可口，快來試試吧！
