打算在『白酒兵器譜』選出的54個名酒基礎上新增如下這些酒:
四川:豐谷、敘府、玉蟬、三溪、古川、小角樓、金雁、江口醇、二峨、三蘇、寶蓮
貴州:小糊塗仙、貴州醇、青酒、勻酒、安酒、貴州貴酒、夜郎古、文中、湄窖、平壩、畢節、築春
山西:汾陽王、晉泉、潞酒、六曲香、晉陽春
陜西:太白酒、柳林酒
江蘇:五醍漿、梅蘭春酒、分金亭、雙洋特曲
江西:章貢酒、臨川貢酒、清華婺酒、堆花酒、七寶山酒
安徽:明光酒、臨水玉泉、文王貢酒、高爐家、宣酒、皖酒
山東:扳倒井、蘭陵、孔府家酒、坊子白酒
湖南:湘窖、德山大曲、瀏陽河小曲
湖北:石花、枝江、西陵特曲
河南:賒店、張弓、林河
河北:叢台、燕潮酩、迎春
廣西:湘山酒
廣東:九江雙蒸、長樂燒、飛霞液、梅鹿液、鳳城液
黑龍江:玉泉、北鳳酒、勝洪牌老白幹
吉林:榆樹錢、德惠大曲、龍泉春酒
遼寧:道光廿五、鳳城老窖、淩塔酒、遼海牌老窖、淩川白酒
甘肅:紅川酒、濱河九糧液
雲南:楊林肥酒、玉林泉
浙江:同樂燒
福建:福矛窖酒、武夷王酒
海南:海口大曲、椰島鹿龜酒
寧夏:老銀川
內蒙古:草原白(悶倒驢)、寧城老窖、向陽牌陳曲酒
西藏:阿拉嘉寶
天津:津酒
上海:神仙大曲、七寶大曲
重慶:詩仙太白
去年我做的『白酒兵器譜』欄目一共選出了54個名酒,每個名酒對應一張撲克牌,大王對應茅台、小王對應五糧液、金門高粱對應方塊2……17大名酒都有收錄。
因撲克牌只有54張,故此還有不少53優名酒以及現在口碑很不錯的白酒未能上榜,但這些酒其實也非常值得白酒發燒友一試。
故此,我打算在我這陣子正在梳理的『白酒兵器譜白皮書』的結尾,把這些名額有限未能收錄的白酒,以附註的形式一並整理給大家。
之前,我的搭檔鄭掌櫃多次提到過「滄海遺珠」這個概念,我覺得這個詞和概念很好,因此我打算把這一篇章就叫做『白酒兵器譜之滄海遺珠篇』,暫定名單為以上96個白酒品牌,加上白酒兵器譜的54個名酒,等於整好一共給大家推薦了150個白酒品牌。
除此以外,這次的『白酒兵器譜白皮書』還會把白酒兵器譜上的54個名酒對應的撲克牌,以及近十萬字的傳記一並整理給大家,同時還會把白酒兵器譜上的名酒旗下的代表酒分成7個價格段,按照香型,加上建議入手價,做成表格,也一起整理給大家。這個其實我已經做好了,一共整理了330款名品,比我前幾天分享給大家的『中國名酒大全』還多了幾十款,像什麽武陵元帥、黑佰草、吞之乎、天子呼、舍不得、珍藏劍等等,都加上去了,並且這次是把具體的建議入手價也加上了。
另外,還會放一些其他跟名酒有關的欄目,一起形成最終的『白酒兵器譜白皮書』,當然,只是暫定這個名,也可能最後就還是直接叫『白酒兵器譜』。我爭取這幾天就把它搞出來,做成電子文件的形式,分享給有需要的酒友,供大家參考。