題目：84歲的奶奶不吃肉，大廚做了道「瓦塊魚」，大家吃的很開心！
第一章：奶奶的特殊口味
奶奶是我們家的掌上明珠，已經84歲高齡，但精神矍鑠，依然活力滿滿。然而，有一點讓我們有些頭疼，那就是奶奶素食的習慣。她自從年輕時就開始信仰素食主義，一直堅持至今。每當家庭聚餐時，肉菜琳瑯滿目，唯獨奶奶只能在一旁觀望，或者自備一些素菜解饞。
為了讓奶奶也能盡情享受家庭聚餐的樂趣，我決定挑戰一下自己的廚藝，給她做一道美味的素菜。
第二章：瓦塊魚的靈感
在為奶奶想要做的素菜中，我突然想到了一道曾經在廚藝比賽中聽說過的菜品——「瓦塊魚」。雖然名字裏有「魚」字，但實際上是用豆腐做的，外形和口感都頗為類似。這道菜深受食客喜愛，尤其適合那些不吃肉的人。
第三章：瓦塊魚的制作
瓦塊魚的制作雖然看似簡單，但要想做出好吃的來，還是需要一些技巧的。
首先，選用新鮮嫩滑的豆腐，切成大小適中的塊狀。然後，在豆腐上撒上少許鹽，讓其稍微出水，去除豆腐的生澀味。接著，將豆腐塊在澱粉中輕輕裹上一層，這樣能增加豆腐的口感。
接下來，準備一些新鮮的蔬菜，比如胡蘿蔔、青椒、香菇等，切成絲或者小塊備用。將這些蔬菜絲放在豆腐塊的表面，再用熱油澆上一層花雕酒，這樣能使豆腐更加香醇。
最後，用紅色的辣椒絲和綠色的蔥花點綴在豆腐上，增添色彩和口感。
第四章：奶奶的驚喜
家庭聚餐的日子終於到來了，我把做好的瓦塊魚端上桌子，看到奶奶臉上的驚喜和喜悅，我心裏也暖暖的。
奶奶拿起一塊瓦塊魚送入口中，嚼了一口，滿意地點了點頭，誇贊道：「這個味道真是太好了！我都快忘記了自己是素食者呢！」
第五章：大家的贊譽
除了奶奶，其他家人也紛紛誇贊這道瓦塊魚美味異常。他們紛紛表示，以後家庭聚餐，瓦塊魚一定要做上一道。
這讓我感到非常欣慰，我原本只是想給奶奶做一道特殊的素菜，沒想到卻贏得了全家人的認可和贊譽。
第六章：分享美食的快樂
瓦塊魚的成功經驗讓我深受啟發，美食不分肉食和素食，只要用心去制作，就能給人帶來無盡的快樂和滿足。
我決定將這道瓦塊魚的制作方法分享給更多的人，讓更多的人能夠品嘗到這道美味的素菜，感受到家庭聚餐的溫馨和快樂。
結語
84歲的奶奶不吃肉，對於我們這個家庭來說是一個小小的難題，但透過我的努力和創新，我成功地給她做出了一道美味的素菜——瓦塊魚。這不僅讓奶奶感到滿足和快樂，也讓整個家庭都沈浸在了幸福的氛圍中。
美食是生活中不可或缺的一部份，它能夠讓人們享受到生活的樂趣，也能夠讓人們感受到彼此之間的溫暖和關愛。讓我們一起用心去制作美食，分享美食的快樂，讓生活變得更加豐富多彩！
