來啊,叫上朋友去吃今年的第一波麻辣小龍蝦啊~
靚靚蒸蝦,作為中國十大龍蝦品牌之一,最初在武漢創立並在當地火爆多年,連續5年登上本地點評必吃榜,隨即火到在深圳開上5家分店!品牌來深圳已經6年,這次又攜帶著經典菜品和滿滿誠意,請大家免費吃今年第一波小龍蝦啦!還不趕快趁深圳天氣熱了起來,火速和朋友組團去喝酒吃蝦去啊~
01 | 原味現蒸 · 靚靚蒸蝦
靚靚家的小龍蝦來自武漢潛江,只選用7-9錢重(約35g-45g之間)的蝦,不符合這個標準和規格的蝦都會被退回,並且每只蝦都經過細致手洗,堅決不使用洗蝦粉。清蒸的做法是能判斷小龍蝦是否新鮮的重要標準之一,靚靚招牌蒸蝦除了蔥姜蒜蒸之外不加入其他調料,更凸顯新鮮小龍蝦的原汁原味。
吃這口原味蒸蝦,一定要配上店裏自制的秘制微辣蒸蝦醋,酸感能激發蝦膏的油潤甘甜,清甜中帶著鮮香回味。靚靚家的小龍蝦特色是肉質飽滿,蝦殼薄脆易剝,把我們剝蝦的速度提高到了5秒一個,這下「手殘黨」也不怕吃的速度趕不上剝的速度了!
02 | 油辣勁爽 · 油燜大蝦
先油炸再猛火爆熗的油燜大蝦,經過高油溫的烹製昇華後,再加入麻辣醬料調味。為了保證新鮮都是現點現炸,制作時間比蒸蝦更久,平日裏要15-20分鐘,高峰期則需要等差不多30分鐘才能出鍋。
夏日聚會就著酒,少不了這口勁辣的油燜小龍蝦,蝦肉沾滿風味濃郁的燒汁,麻辣鮮香感十足。咬一口軟彈的蝦肉,汁水仿佛在舌尖上跳舞,辣得我直呼過癮!
03 | 蒜香四溢 · 蒜蓉龍蝦
口味上更適合廣東人口味的蒜蓉龍蝦,先用七八兩整顆生蒜和蒜末的醬料湯熬煮,再將炒好的蒜蓉辣椒和蝦一起翻炒,總共兩鍋要用掉大概一斤半的蒜,如此大方的加料,直接將蒜香味發揮到了極致!
串起十幾顆剝好的小龍蝦,淋上一勺蒜蓉醬,讓蒜香浸透小龍蝦的每一寸,吃起來微微辣很開胃,誰吃爽了我不說,蒜蓉和小龍蝦這對下飯cp我先鎖了!
04 | 酸辣入味 · 全味蝦球
靚靚家的蝦球有麻辣、孜然等好幾種風味,這份全味蝦球嘗起來酸、辣、甜兼具,只保留了蝦尾的部份,省去剝蝦頭的麻煩,一勺能炫好幾個不要太滿足!制作時放了一整瓶啤酒,難怪我和小夥伴都吃出淡淡的酒香。
羊肉串 | 22r/10串
姜辣花甲 | 48r/份
秘制鳳爪 | 58r/份
聞香臭豆腐 | 16r/份
靚靚家毛豆 | 29r/份
腐竹拌香菜 | 18r/份
還有多款小吃 | 15r起開吃
店裏除了小龍蝦,燒烤和各色小吃也值得一試,後廚的師傅們經常會有創新,孜然粉和辣椒粉的比例也會最佳化。還有香炸藕海/大份涼面/水果沙拉/木薯糖水……都很好吃,吃不過來啦!
夏天的熱氣即將抵達深圳,誰懂和家人朋友聚會吃飯,這一口或麻辣或蒜香的小龍蝦和啤酒小菜的適配度有多高!靚靚的店面基本都從午市開始營業開到半夜兩點,夜晚經過它家看到熱鬧的氛圍,就知道這裏的美味才剛剛拉開序幕。趁著這次橫跨四區、五店通用的優惠活動(優惠詳見文末),不管是想來吃正餐的還是來吃夜宵的都能來過把癮了!
靚靚蒸蝦 X 美食部落福利
4月3日-4月11日
充值當餐消費金額,即可享受當餐免費
(酒水除外,僅限堂食)
4月12日-4月25日
充值當餐消費金額2倍,即可享受當餐免費
(酒水除外,僅限堂食)
舉個栗子
錢多多4月10日在靚靚蒸蝦消費了301元
他只要充值當餐消費金額也就是301元
當餐就可以直接免單了
會員卡裏的301元可下次到店使用,沒有消費限制
(充值金額不設下限)
靚靚蒸蝦
地址
/ 南山桂廟店 /
南山區南山大道與桂廟路交叉口西北角
(近南山站H出口)
營業時間:10:00-次日2:00
/ 龍華融創薈店 /
龍華區景龍建設路龍華融創智匯大廈1樓
營業時間:11:00-次日2:00
/ 福田梅林店 /
福田區梅村一路梅林生活中心1樓B102鋪
營業時間:11:00-次日2:00
/ 羅湖向西店 /
羅湖區嘉賓東路1002號向西社群
向西村西區1號一至三層
(金鼎大廈對面)
營業時間:11:00-次日6:00
/ 福田水圍店 /
福田區福民路21號
(皇崗村C2出口198公尺)
營業時間:11:00-次日2:00