6月1日至2日
2024德州天衢新區·新青年音樂節
即將火熱開唱
全國樂迷將歡聚德州天衢新區
共度這場音樂狂潮
德州
這座歷史悠久、文化深厚的城市
不僅孕育了豐富的非物質文化遺產
更擁有眾多
令人垂涎欲滴的特色美食
樂迷朋友們怎能不挑選一份
別具特色的伴手禮作為留念？
讓每一次離別都成為下一次重逢的期許
讓家人朋友一同走進德州
品味厚重的文化與歷史
珍藏下濃濃的深情厚誼
被誇爆的德州伴手禮攻略在這裏
趕緊帶上這些德州伴手禮
去見可愛的家人朋友吧
1德州扒雞
德州扒雞有「天下第一雞」的美譽，是德州三寶之一，也是德州最有名的特產。德州扒雞始於清朝，興盛時期於民國時期，由四通八達的火車將德州扒雞的美名傳到全國，成為路過德州的人們走親訪友必帶的伴手禮。德州扒雞的特點是造型優美，整雞呈伏臥羽狀，栩栩如生；色澤艷麗，成品金黃透紅，香氣醇厚，成品香味濃郁，經久不失；口味適中，口感鹹淡適中，香而不膩，熟爛脫骨。
2樂陵金絲小棗
德州樂陵市是金絲小棗原產地，已有3000多年的栽培歷史。北魏賈思勰所著【齊民要術】中形象地寫道：「豐肌細核，膏多肥美，為天下第一」。樂陵金絲小棗品質優良，皮薄肉厚，核小色美，肉細汁多。曬幹的金絲小棗掰開後，常能看見果肉間有縷縷金絲，有時能拉長一、二寸；幹棗果皮呈深紅色，肉薄而堅韌，皺紋淺細，利於儲存和運輸。樂陵金絲小棗品質優異，掰開半幹的小棗，可以看到縷縷金絲粘連於果肉之間，在陽光下閃閃發光，不僅好吃，而且擁有很高的藥用價值，幹棗是不少人去旅遊都會購買的特產。
3保店驢肉
「天上龍肉，地下驢肉」，俗話說德州有三寶，扒雞、驢肉和金絲棗。驢肉指的就是保店的五香驢肉。保店驢肉因其產地保店鎮而得名，是德州最受歡迎的特產小吃之一。有"長官包子、大柳面，要吃驢肉上保店"之說。其特點是肉質細嫩，瘦而不柴，爛而不散，香味四溢。
4德州黑陶
在德州這片神奇的土地上，有一種古老的藝術形式--德州黑陶，它承載著千年的歷史，也見證了德州文化的變遷。德州黑陶是中國黑陶的一種，因其獨特的顏色而得名，是德州十大名特產之一。德州黑陶采用京杭運河兩岸的紅膠泥作原料，用傳統手工輪制成型後不上釉，在坯體晾幹過程中壓光、雕刻，高溫燒結後封窯，做焦煙滲碳處理，燒制出來的陶器黑中透瑩，望之如金，堅實凝重，叩之如馨，給人以「烏金墨玉」之感。在手工藝人的努力下，黑陶或復制、或衍化、或創新，燒制出各種仿商絹簡、仿青銅陶鼎，鏤空花瓶、浮雕瓶、筆洗、筆筒、葫蘆、香爐、煙壺、掛盤等可供挑選購買。
5珍珠琪
珍珠琪是德州特色傳統小吃，有著悠久的歷史，深受民眾的喜愛。珍珠琪以小麥粉、雞蛋、鹽等制作而成，其外形薄如紙、色如玉、小如珠，具有開鍋即熟，久煮不粘，爽滑韌嫩，隨湯入喉，營養豐富，和胃養脾等特點。
6簽子饅頭
簽子饅頭起源於德州平原縣恩城鎮，又稱尖饃饃、杠頭饃饃等，是德州常見的特產小吃。簽子饅頭造型獨特，將面團搓成兩頭尖，中間粗的樣子，插入帶竹簽的蒸籠，出鍋即可食用，蒸好的饅頭頂端尖細，中間圓粗，呈紡錘形，色白潤如玉，油光有微亮，耐儲存，是出行旅遊必備的幹糧。剛出鍋的簽子饅頭嗅之芳氣撲鼻，食之甘甜如飴、柔韌可口，越嚼越甜，形、色、味俱佳，每到過年家家戶戶都蒸食。
7武城辣椒
辣椒是生活中常見的調味品，山東德州的武城辣椒，是中國十大名椒之一，全國聞名。武城辣椒品種豐富，以益都紅、望都紅、朝天椒為主，有皮薄、肉厚、色鮮、味香、辣度適中、口感清香無異味的特色，而且營養物質豐富，含有蛋白質、粗纖維、維生素C、鈣、磷、鐵等，營養豐富，品質優良。武城每年收獲的辣椒，除了鮮售，還會加工成幹辣椒、辣椒醬、辣椒粉等，既延長保存，又便於運輸，是不錯的德州伴手禮，帶回家自己用或者送人都很不錯。
8武城旋餅
武城旋餅是德州武城地區特色傳統名點。武城旋餅選料精良，面要上等，肉要瘦肉，其制作更加講究，和面要根據四季溫度的不同掌握軟硬，並反復揉捏，餡有豬肉的、羊肉的、牛肉的，也有雞蛋的。
9禹城泡子糕
禹城泡子糕是德州市禹城市的特色美食。禹城市泡子糕是用米粉(江米或黃米)、糖稀、生油配制而成，食用香甜酥口皆備，實為待客饋贈之佳品。
10長官包子
長官包子，產地是寧津縣長官鎮，始於清朝道光年間。其特點是：面白皮薄、肉多餡肥、入口軟而不粘、兜餡韌而不破，上捏三十二折，熟後如盛開的菊花，形味俱佳。
11夏津椹果
夏津椹果是德州夏津的特產水果。夏津縣地處魯西北平原，古老的黃河故道，獨特水土條件和氣候，培育了這裏「獨一無二」的桑樹，所產的椹果顆粒飽滿、果肉肥厚，汁溢鮮嫩，味甘如蜜，狀似草莓，不僅個頭大，而且灌漿後口感甜蜜。
以上就是部份德州特色美食、伴手禮推薦，不僅具有獨特的風味和口感，還蘊含著深厚的歷史和文化底蘊。這次來德州天衢新區·新青年音樂節，購買一份伴手禮，也讓家人一同感受山東人民的匠心獨運和精湛技藝吧。
2024德州天衢新區·新青年音樂節由山東省互聯網傳媒集團主辦，新青年（山東）文化產業有限公司、大眾網·德州、濟南天納新源文化傳媒有限公司承辦，山東德百集團協辦，由不管多熱、只管熱愛的伊利牧場和20秒涼爽一夏的科龍空調特約贊助，兩天共有14組藝人，草東沒有派對、陳楚生、二手玫瑰、逃跑計劃、回春丹、麻園詩人等國內知名歌手、樂隊傾情獻唱。
