經常有酒友私信我：3000元一瓶的飛天茅台與150元的茅台迎賓酒到底有什麽不一樣？價格相差20倍，品質差別到底有多大？茅台酒真的有那麽好喝嗎？
今天我就這兩個產品的品牌力、品質差異、飲後反應三個方面，給大家深度聊聊飛天茅台與茅台迎賓酒到底有什麽不同？
01、 品牌力
飛天茅台中國白酒的一哥，一年銷售近900億，經銷商打款價969元，酒廠建議零售價1499元，終端實際成交價3000元。在中國賣什麽酒最賺錢？那肯定是茅台酒了。雖然最近茅台股票跌到1700元一股，茅台酒的原箱跌破3000元，散瓶跌破2700元，但是茅台酒依舊是中國白酒中最確定的品牌和產品，所以飛天茅台酒的品牌力是白酒中的奢侈品、具備金融內容的產品，是中國白酒的風向標，只要茅台酒跌，其他名酒就會跟著跌。茅台迎賓酒也是茅台醬香系列超級單品，過去賣100元以下的時候，是百元以下醬香口糧酒的銷售冠軍。
後來醬酒大熱，茅台迎賓漲到100元以上，推出了紅迎賓、藍迎賓、紫迎賓等酒，雖然現在100-200元，很多醬酒都有布局和銷售，但是如果從每年銷售量來算，茅台迎賓酒依舊是100-200元醬酒的銷售冠軍。飛天茅台與茅台迎賓在品牌力上最大的區別是飛天茅台酒在目前中國的名酒市場是壟斷的，屬於無可取代的地位，重要場合辦事必須是飛天茅台；而茅台迎賓酒雖然也是它所在價格帶醬酒的銷售冠軍，但是它不是無可取代的，可替代產品很多。
02、 品質差異
網上爭論最多的是飛天茅台是坤沙酒，遵循12987傳統醬香工藝，茅台迎賓酒在2017年之前產品介紹寫的是：茅台迎賓酒用的是茅台的酒糟加高粱為原料釀造，這個工藝被稱為翻沙工藝，2017年之後介紹了大曲醬香工藝。
關於大曲坤沙、碎沙、翻沙工藝，茅台酒廠從未在任何官方資料講過，茅台的統一描述是大曲醬香工藝。飛天茅台和茅台迎賓酒，從產品執行標準上來講，飛天茅台執行的茅台酒的地理執行標準：GB/T18356，而茅台迎賓執行的是醬香的國標GB/T26760。
飛天茅台的地理執行標準有三個要求：釀酒的高粱必須是仁懷當地本地紅纓糯高粱和赤水河的水；釀酒的中高溫大曲必須是儲存6個月以上；生產工藝遵循茅台酒的三高三長，12987的釀造工藝，制酒一年，按照醬酒的三種典型風格：醬香、醇甜、窖陳香分輪次取酒，陶壇儲存三年以上，從投料到產品出廠不少於五年。茅台迎賓酒執行的醬香國標沒有這些要求。
從理化指標對比：飛天茅台的總酸含量1.5-3.0，高於迎賓酒的1.4；總脂含量2.5，高於迎賓酒的2.2；固形物含量一樣都是0.7。大家可以看這兩張圖片，第一張是飛天茅台酒的理化指標
第二張圖是茅台迎賓酒的理化指標
從釀造工藝上來說，茅台酒廠官方宣傳的是，茅台醬香系列酒與茅台酒有三同兩不同，下面內容是茅台官方對外宣傳的工藝差別：
從成本的角度來說，根據2022年茅台酒廠對外公布的上市公司財報，茅台酒廠的毛利潤91%，飛天茅台的生產成本僅為77元一瓶，飛天茅台酒最大的成本是稅收成本、人工成本、行銷成本等，所以高端名酒之所以賣得貴，跟生產成本沒有太大的關系，高端酒喝的就是面子，是消費共識，是我知道你今天晚上請我吃飯花了多少錢。
03、 飲後反應
先說結論：不管是3000塊一瓶的飛天茅台還是150元的茅台迎賓酒，喝多了都會吐，喝多了都難受，第二天醒來沒有精神。為什麽會這樣呢？因為從酒體的結構來說，飛天茅台和迎賓有98%是一樣的，因為白酒98%是酒精和水構成，剩余的1-2%是呈香呈味物。
從個人的飲用感受上來講，好酒是越喝越順口，品質差一點的酒是越喝缺點越明顯，但是這兩種的差異，在二兩酒下肚，邊吃菜邊喝酒，感受就會越來越不明顯。
我在酒鬼張的視訊中有一期講過：喝酒的快樂，對每個人都是平等的，就像生活。喝3000塊一瓶茅台的人和喝10塊錢白牛二的人，酒帶給他們帶來的感受98%是一樣的，剩余的1-2%是自己的心境。很多時候人經常會為了追求2%的差異化，而忽略了喝酒人98%的快樂。
我經常跟慧子說：我們倆是這個世界2%被上帝選中的幸運兒，我們兒女雙全、家庭和睦、三五好友，也擁有讓我們喜歡的工作，並且這個工作足以養家糊口，養活妻兒，這是莫大的幸運，應該感恩生活，感謝祖上積德。
如果我們天天執迷於追求更大的房子、更豪華的車、更奢華的生活，到最後你會發現你拼盡全力，追求2%的不一樣，而錯過98%你觸手可得的幸福，那才是最大的可悲。日子是過給自己，不是讓別人看的，一味地攀比沒有什麽意義；深夜關上門，躺在床上，快不快樂只有你自己知道。
什麽酒是最好喝的酒？1400年前，詩仙李白已經告訴過我們：「主人何為言少錢，徑須沽取對君酌。 五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁」。正所謂：酒逢知己千杯少，最好的酒一定是和最好的朋友、最愛的家人，在最美的年華裏喝過的酒；和誰喝酒，永遠比喝什麽酒重要，這就是我理解的好酒！
