珠海，這座美麗的海濱城市，不僅擁有迷人的自然風光，還有著眾多令人垂涎欲滴的美食老店。以下是經過精心挑選的 20 家老店，帶你領略珠海獨特的美食魅力。
1. **天記茶餐廳**：位於香洲區為農街 87 號，它是珠海茶餐廳的代表之一。這裏的炸豬扒飯堪稱一絕，豬扒被炸得金黃酥脆，咬下去「哢滋」作響，散發著誘人的香氣。搭配上濃郁的茄汁和松軟的米飯，讓人回味無窮。此外，他們家的奶茶也非常正宗，茶香濃郁，口感絲滑。
2. **熊仔屋**：坐落在香洲區如意街，承載著許多人的青春回憶。這裏的撈面是必點菜品，面條勁道有嚼勁，配上特制的醬汁和各種配菜，味道豐富多樣。豬扒也是熊仔屋的招牌之一，肉質鮮嫩多汁，一口咬下去滿滿的幸福感。多春魚炸得香脆可口，也是不容錯過的美味。而且價格十分親民，深受學生和周邊居民的喜愛。
3. **新園飲食店**：在香洲區沿河東路有著一席之地。這家店主打順德口味，牛腩撈雲吞是眾多食客的心頭好。雲吞皮薄餡大，牛腩燉煮得十分入味，兩者搭配在一起，口感層次分明。雲吞面的面條爽滑勁道，湯底鮮美濃郁，讓人一吃就難以忘懷。還有那油條，炸得金黃蓬松，無論是直接吃還是泡在湯裏，都別有一番風味。
4. **水珠燒烤店**：這是一家開了十幾年的老店，見證了無數珠海人的青春歲月。他家的燙菜是一大特色，加入了獨特的花生醬，味道濃郁醇厚。豬腸粉也做得非常出色，腸粉軟糯 Q 彈，搭配上特制的醬汁和配菜，讓人食欲大增。燒烤的種類也很豐富，羊肉串、雞翅、韭菜等都是經典美味。
5. **佳食粥檔**：位於逸仙路，是一家只在晚市營業的老店。這裏的粥品堪稱一絕，粥底熬制得十分濃稠，米粒軟糯香甜。選擇也非常多樣，有皮蛋瘦肉粥、魚片粥、海鮮粥等。每一口粥都飽含著濃濃的煙火氣息，是宵夜的絕佳選擇。
6. **大赤坎燒味海鮮餐廳**：這家店的叉燒和排骨聞名遐邇。叉燒色澤紅亮，肉質鮮嫩多汁，甜鹹適中，讓人吃了一塊還想再吃一塊。排骨則是外酥裏嫩，香氣四溢。除了燒味，這裏的海鮮也非常新鮮美味，白灼蝦、清蒸魚等都是餐桌上的常客。價格實惠，價效比極高。
7. **和記菜館**：地處唐家茶水井山房路，周圍環境優美。燜鴨是他們家的招牌菜，鴨肉燜得極其入味，肉質鮮嫩，絲毫沒有腥味。其他菜品也毫不遜色，如釀豆腐、炒時蔬等，都展現了地道的農家風味。在這裏用餐，仿佛置身於田園之間，享受著寧靜與舒適。
8. **蛇平飯店**：位於唐家灣明園路。這家店以新鮮美味的海鮮而聞名，各種海鮮應有盡有。白切雞是他們家的招牌之一，雞肉鮮嫩爽滑，雞皮金黃酥脆，原汁原味地展現了雞肉的鮮美。此外，還有椒鹽蝦、姜蔥炒蟹等美味海鮮菜肴，讓人食指大動。
9. **滿庭湘菜油館**：在迎賓南路占據一席之地。作為一家湘菜館，這裏的菜品豐富多樣，口味地道。剁椒魚頭是必點菜品，魚頭鮮嫩，剁椒的辣味恰到好處地融入其中，讓人吃得滿頭大汗卻又欲罷不能。辣椒炒肉也是經典之作，肉片鮮嫩，辣椒香辣可口，非常下飯。無論是家庭聚會還是朋友聚餐，滿庭湘菜油館都是一個不錯的選擇。
10. **桂山漁港**：位於碧濤路，是一家老字號的海鮮大排檔。這裏的海鮮以新鮮、價格實惠而深受食客喜愛。各種各樣的海鮮擺在攤位上，任你挑選。可以選擇清蒸、紅燒、椒鹽等多種烹飪方式。清蒸海魚能夠最大程度地保留魚的鮮味，魚肉鮮嫩潔白，讓人回味無窮。還有炒花甲等貝類菜肴，也是美味無比。
11. **斜坡燒雞店**：人均消費 65 元左右，地址在北環街 38 號。這家店的燒雞堪稱一絕，烤制得恰到好處，外皮金黃酥脆，內部肉質鮮嫩多汁。咬上一口，香氣四溢，讓人陶醉其中。此外，大腸也做得非常好，口感韌性十足，味道濃郁。
12. **英姨街坊特色**：人均消費 70 元，地址在前山翠前南路潮苑。這家店的桑拿雞獨具特色，雞肉透過蒸制的方式烹飪，保持了鮮嫩多汁的口感。其他炒菜也做得十分出色，如炒牛肉、炒青菜等，味道地道，讓人回味無窮。
13. **阿進燒烤**：人均消費 70 元左右，地址在香灣街道梅華東路水擁坑新街 40 號之三 5 號鋪。這家燒烤店是廣東甜味燒烤的代表之一，烤麵包香甜可口，雞翅外焦裏嫩，肥腸處理得非常幹凈，烤出來口感香脆。牛仔骨也是他們家的招牌之一，肉質鮮嫩，烤得恰到好處。
14. **歪記飯店**：人均消費 90 元左右，地址在高沙中街 45 號。這家店離拱北口岸很近，價格實惠。陽山雞是他們家的特色菜肴，雞肉鮮嫩，口感極佳。澳門骨煲也是招牌菜之一，骨煲裏的食材豐富多樣，有排骨、玉米、胡蘿蔔等，湯汁濃郁鮮美。
15. **甜津美**：人均消費 25 元左右，地址在紫荊路 38 號。這家店以各種甜品為主打，如芒果甜品、榴槤甜品等。芒果的香甜與其他食材完美結合，口感細膩順滑。榴槤甜品則充分展現了榴槤的濃郁香氣，讓人欲罷不能。
16. **茗糖甜品**：人均消費 25 元左右，地址在寶樺園銀樺路 15 號。這家店的甜品也深受歡迎，芒果、榴槤等口味的甜品都做得非常出色。此外，他們家還有一些特色甜品，如楊枝甘露、雙皮奶等，味道濃郁，口感豐富。
17. **客園魚頭粉**：人均消費 28 元左右，地址在港昌路 449 號百合花園左側。這家店的魚頭粉味道鮮美，胡椒味濃郁，讓人在寒冷的天氣裏感到格外溫暖。魚泡也是他們家的特色之一，口感 Q 彈，味道鮮美。
18. **客順大排檔**：人均消費 65 元左右，地址在紅旗鎮南翔路 68 號。這家店的椒鹽九吐魚和蒜香炸雞翅是招牌菜，九吐魚炸得外酥裏嫩，蒜香炸雞翅則香氣撲鼻。還有各種鐵板菜也非常受歡迎，如鐵板牛肉、鐵板魷魚等，味道濃郁，口感鮮嫩。
19. **明記自選粥檔**：人均消費 50 元左右，地址在金瀚路西湖市場東門二樓。這家店的粥品價格親民，冬天的時候生意尤其火爆。各種食材可以自由搭配，煮出來的粥味道鮮美，營養豐富。
20. **鬥門人家酒樓**：位於鬥門，是一家老字號飯店。裝修雖然簡單，但味道卻懷舊驚艷。蝦餃皇是他們家的招牌點心之一，餃皮透明，餡料飽滿，口感鮮美。艇仔粥也非常正宗，粥底濃稠，配料豐富。海鮮也是他們家的強項，新鮮美味，讓人回味無窮。
這些老店承載著珠海人的回憶和情懷，它們用獨特的美食吸引著無數食客前來品嘗。無論是當地居民還是外地遊客，都能在這些老店中找到屬於自己的那份美味與感動。讓我們一起走進這些老店，感受珠海美食的獨特魅力吧！
