甜啦啦公開資訊顯示，2023年度甜啦啦共計上新產品23款，在產品品質上進行升級最佳化，其中爆款單品「清風茉白鮮奶茶」在歷經售罄之後，於2023年12月29日到貨上線，3天銷量超120萬杯。
縱觀2023年，新茶飲市場競爭趨於白熱化，從「卷價格」「卷新品」到「卷市場」「卷跨界」，在內卷的盡頭，最終都要落腳到萬變不離其宗的「產品品質」。茶飲品牌甜啦啦社交平台顯示，其2023年度人氣產品票選出爐，「清風茉白鮮奶茶」在消費者投票中穩居「人氣王」。「甜啦啦出來挨誇，8元一杯這麽好喝你怎麽敢的！」「心頭好清風茉白！炫不膩！」「清風茉白太好喝了，許願永遠不下架！」社交平台上消費者對清風茉白好評不斷。
甜啦啦公開資訊顯示，2023年4月「黑武士桑葚」單杯僅售12元，以5天爆賣2000000杯的成績，成為甜啦啦2023年第一匹黑馬產品。緊隨其後的「水果搖搖杯系列」單杯售價9元，7天售賣1500000杯。據悉，繼兩款「高品質、親民價」的產品一炮而紅後，甜啦啦被全網喊話「把牛油果的價格打下來」。9月甜啦啦提出「質價比」戰略，相繼推出「超牛牛油果」「超紅車厘子」分別以10天爆賣5000000杯、3天售出1000000杯的成績，登頂產品月度「銷冠」。後在達人喊話與網友催更中，甜啦啦進軍鮮奶茶界，推出「古樹雲毫鮮奶茶」5天賣出1000000杯，而新晉頂流「清風茉白鮮奶茶」3天就爆賣1200000杯，上新一個月不到就宣告售罄。甜啦啦方面表示：「消費市場的反饋，是對我們最好的評價。我們堅持原料新鮮、配比創新，為消費者帶來好喝健康、高質平價的飲品。」
小紅書使用者清風茉白鮮奶茶實拍
保證飲品的品質是甜啦啦研發團隊的核心要求，在高品質前提下，甜啦啦飲品售價最高不超過13元，清風茉白鮮奶茶更是以8元的價格迅速攻占消費市場。
「消費者需要什麽，甜啦啦就生產什麽。這是一個企業應有的、為消費者負責任的態度。」甜啦啦研發方面負責人說道，「甜啦啦研發營運中心一直在探索更新鮮、更好喝的高質飲品，在產品研發上也不斷創新、持續更新。哪怕我們‘自砍一刀’，也要滿足消費者的需求。」據甜啦啦方面進一步透露，甜啦啦幾乎以不計成本的方式投入財力、物力和人力進行新品研發。有數據統計，甜啦啦每年的研發費用，包括原物料費用支出、調研費用支出全年累計超過千萬元，只為確保產品的優質口感和持續創新。
高質平價的底氣，源自甜啦啦供應鏈體系。據悉，依托其強大的供應鏈體系，甜啦啦品牌深入原料產地進行管控，在核心產區采購，針對原材料的香氣、外形、口感進行嚴格篩選，和供應商進行戰略合作，年度鎖量穩定采購，進行控價。此外，甜啦啦方面表示：「我們持續升級供應鏈，搭建了新一代源頭化、數位化、專業化、永續化的供應鏈體系。」根據此前報道，甜啦啦在數位化方面投入大量資源，全力打造智慧化供應鏈體系。同時，組建專業供應鏈人才團隊，包括尋源開發、采購計劃、品控、倉儲物流以及跨行業的專家等，保證整個鏈條健康運作。
回顧爆款不斷的2023年，甜啦啦緊扣「質價比」品牌戰略，以產品創新能力，為消費者帶來高品質、親民價的新茶飲體驗。在新的一年裏，期待甜啦啦以高品質為出發點，繼續打造更多高質價比產品，推動茶飲行業高品質發展。
