又 又又踩雷了……
2023年的最後一個月,我們還是踩雷了!
一位同事推薦的「網紅老字號」,原本以為是味美價廉的老館子,結果卻是一個巨大的「坑」……
有句老話,聽人勸吃飽飯,
我們「毛起吃」今年替大家踩的雷、踏的坑真的太多了,希望大家多多支持和鼓勵,繼續為粉絲朋友尋找正宗地道的老成都美食!
成都某「網紅老字號」,特色蒸肉令人失望!
早有耳聞新都的蒸碗碗很有名,但一直沒機會親自過來探店,這次我們「毛起吃」一行四人來到了這家傳說中的「網紅」、「老字號」……
典型的老成都蒼蠅館子,外觀環境就不評論了,沒啥大毛病,門口停車完全靠運氣,我們好不容易在大老遠才算找到一個車位……
價格是明碼標價,蒸菜是7元一碗,心想價格還算實惠,實際上這條街的蒸菜都是這個價格。
至於蒸菜的味道如何?這才是最重要的……
「你好,請問下你們這個蒸菜有哪些哇?」同行的小姐姐上前詢問道。
「各人看撒,都在這擺起的倒嘛!」眼前這位小哥的態度著實讓我們意外,「每個蒸菜拿兩個,要吃就拿!」
話說探店這麽多年,態度蠻橫的我們也算是見怪不怪了,於是耐著性子又問道:「我們四個人需要點多少個合適呢?」
「 給你說了倒嘛,一個菜拿兩個! 」
小哥的脾氣一下子就上來了,怒目而視,搞得我們一行人面面相覷……
在現場我們可以看見,後廚的環境確實很糟糕,滿是油漬汙漬的竈台邊,散落著各種用過的碗筷……
地面上的油汙,踩一腳上去都黏腳底……著實讓人有點「打腦殼」!
「我只能用難吃、難吃、太難吃來評價這家店……」
「蒸肥腸一股怪味……希望越大,失望越大。」
「味道非常一般,老板態度也特別差」
「這衛生條件,你們真吃得下去?」
「態度0分,搞得像求著來吃飯……」
招牌粉蒸肉,真實味道如何?
粉蒸肉有點過於軟爛了……
首先說粉蒸牛肉,作為一群「資深吃貨」,牛肉的品質或許有問題,口感極其嫩,甚至你都懷疑你吃到嘴裏的是不是牛肉?完全沒有一絲的嚼勁,有點類似某些超市裏兜售的那種冷凍調變牛肉……
傳說中的網紅粉蒸肉,味道實際上相當一般,甚至還有點不好吃……
而且每一道菜完全沒必要拿兩個,你就按照顧客的人數乘以二,就基本上夠吃了,也就是說四個人拿八個蒸菜就夠了,按老板的意思去拿的話,你根本吃不完!
何況這般的味道,你怎麽吃得完?
「毛起吃」嚴正聲明:
該篇文章所涉及的內容和觀點,僅代表作者個人口味喜好及體驗感,不作為任何評判標準,僅用於我們的粉絲朋友參考。
一群「半罐水」的吃貨,專業的律師!
不逐流、不清高,
真實客觀評測,成都、重慶美食探店分享。
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