不知道各位小夥伴
有沒有註意到？
吉林美食再次登上央視！
而這次央視聚焦的
則是延邊州敦化市
CCTV-17農業農村頻道【誰知盤中餐】欄目
走進敦化市中成民俗餐廳
尋味納豆明太魚湯、納豆燒豆角等
當地特色美食
這不禁讓吉吉
想把敦化這個寶藏小城
分享給大家
「縣」在就出發
第5期
就跟吉吉來到敦化
看看除了品嘗央視推薦的特色美食
在敦化市還能幹點啥吧！
- 納豆明太魚湯 -
在這裏，明太魚是家家戶戶都非常愛吃的美食。它的做法有很多種，納豆明太魚湯就是其中非常受當地居民喜愛的一種。煮好的明太魚湯顏色奶白，再加上納豆、黃豆芽、豆腐、蘿蔔等，清新爽口，營養豐富。
- 納豆燒豆角 -
納豆燒豆角也是一道好吃的美食。新鮮的東北豆角有嚼頭、耐大火，下鍋炸到金黃松軟，再加入過油的納豆和幹辣椒大火翻炒，豆角的香味被完全激發出來，再配上納豆的鮮，好吃又爽口！
- 自制水豆腐 -
這裏有一種北韓族人民特有的制作豆腐的方法，那就是水豆腐。在豆腐成型之前，加入豆漿並輕輕攪拌，然後靜止15分鐘，好吃的水豆腐就做好了。水豆腐比豆腐腦還滑嫩，你可以把它熬成豆腐湯，也可以把水豆腐直接拌在米飯裏，再加上自己喜歡的醬料，一口下去，十分滿足~
- 石板豆腐 -
除了水豆腐，這裏還有很多種關於豆腐的做法，石板豆腐也是一道必嘗的豆腐美食。醬料的香配上外酥裏嫩的豆腐，一口咬下去，口感層次豐富，唇齒留香。
- 中成北韓族文旅小鎮 -
中成北韓族文旅小鎮就坐落在國家5A級景區六鼎山文化旅遊區旁、東牟山下，依山傍水、風景優美、交通便利，這次上榜央視的美食就來自於該文旅小鎮的中成民俗餐廳。
該村以北韓族「十長生」元素IP和北韓族市井文化為內容，打造集空間遊玩、市井體驗為一體的沈浸式生態村。走入這裏，房屋白墻黑瓦，充滿著古樸典雅的氣息，漫步在小鎮的街頭巷尾，能感受到濃濃的民族風情。在這裏，你還能欣賞到北韓族風情的歌舞，和當地的舞蹈演員一起載歌載舞，感受北韓族文化的魅力。
這裏還會不定時舉辦北韓族的特色活動，如中國北韓族婚禮典禮儀式、婚禮花轎巡街活動、婚俗宴、飛天鳳凰表演等，可以近距離感受北韓族文化。
這裏的古老院落、特色餐廳、鄉村會客廳、星空木屋區、生態農業采摘園等，無不吸引著眾多遊客前來打卡體驗，感受小鎮的獨特魅力。
小貼士
地址：
中成北韓族生態村
吉林省延邊北韓族自治州敦化市G201與山城街交叉口西南方向1899公尺
- 六鼎山文化旅遊區 -
六鼎山文化旅遊區內文化和生態相映成景，形成了具有獨特魅力的復合型景觀。這裏如詩如畫，是個宜居宜遊、休閑養生的好地方。
走進六鼎山文化旅遊區，你可以先來到正覺寺內，寺內綠樹紅墻，暮鼓晨鐘，是祈福納祥的好去處。
這裏還建立了中國著名作家、編劇張笑天的文學館。文學館共兩層，一層主要是文品學作展區，二層是影視作品展區，還有多功能報告廳、藏書室、文學創作室等。愛好文學創作的朋友，這裏定會給你帶來創作靈感和人生啟迪！
除了逛逛這些充滿文化氣息的景點，當你走到外面，你會發現這裏的風景也是非常令人著迷。漫步在六鼎山環湖路上，湖面上清風徐來，波光粼粼，山林間樹影斑駁，綠意盎然，讓人心曠神怡，在這裏能盡情享受到山水相映的絕美妙境與舉目遠眺的怡然風光。
如果喜歡熱鬧就來童趣氛圍滿分的六鼎山親子遊樂園，各種無動力遊樂計畫應有盡有，無論是大人還是小孩都能在這裏暢玩一整天；如果想度過一段寧靜悠閑的時光，那就約三五好友去六鼎山星空露營地，感受愜意好時光；逛了一天，如果感到疲憊，還能去泡一泡六鼎山溫泉~
小貼士
地址：
六鼎山文化旅遊區
吉林省延邊北韓族自治州敦化市江南鎮
票價：
成人組合票 110元/人
學生/老人/兒童組合票 60元/人
開放時間：
8:00—16:30
電話：
0433—6688330
0433—6686120
- 雁鳴湖鎮小山村 -
雁鳴湖鎮小山村地處雁鳴湖國家級保護濕地腹地，背靠大山，三面環水，沿湖山林郁郁蔥蔥，湖面清澈如鏡，自然景觀秀麗。
你可以約上三五好友，來到雁鳴湖漁港，或坐上電瓶船，感受速度與激情；或乘上畫舫船，感受泛舟湖上的詩意。
這裏的民宿臨水而建，一棟棟木屋整齊排列在水邊，一推開窗戶就能看見美麗的湖邊景色。還能品嘗到當地的特色美食，比如極具東北特色的鐵鍋燉以及鮮美的湖魚等。
雁鳴湖濕地山水靈秀，有非常多的珍稀水鳥在此棲息，是國家級自然保育區。這裏風光無限、草綠水清，波光粼粼的湖面上時不時有水鳥飛過，構成一幅絕美的生態畫卷。
小貼士
地址：
小山村
吉林省延邊北韓族自治州敦化市雁鳴湖鎮
- 櫻桃采摘園 -
不知不覺又來到了櫻桃成熟的季節，敦化市櫻桃采摘園位於江南鎮站北村，距市區5公裏，這裏櫻桃又大又甜，紅彤彤的果實掛滿枝頭，一進去就能感受到櫻桃散發出的濃郁果香。
來櫻桃采摘園不僅能體驗到親自采摘的樂趣，還能豐富見識，貼近大自然，同時櫻桃的新鮮度也絕對有保障。櫻桃的采摘季節通常在4月至6月，采摘時顏色紅中泛紫的櫻桃會更甜哦~
小貼士
地址：
站北村
吉林省延邊北韓族自治州敦化市渤海街道
敦化四季分明
景色各異
這裏有清澈的湖水
有濃烈醉人的綠意
還有源遠流長的文化
這個夏天就來這裏
盡情感受文化和絕美風光的碰撞吧~
如需轉載本文請註明來源悠遊吉林
