魚腐及魚湯米線是不少港人的最愛，不過當年一手帶起魚湯米線風潮的老店「魚米家魚湯米線大王」，卻傳出全線結業訊息。
魚米家開業二十多年，全盛時期分店遍布港九新界，但現時只剩大角咀一間分店，到6月底亦即將結業。 魚腐魚湯米線始祖終成絕響！
魚米家全線結業
有24年歷史的米線連鎖店魚米家魚湯米線大王昨日傳出結業訊息，有網民於社交平台廣傳該店今個月內將全線結業。
翻查資料，魚米家全盛時期有超過十間分店，遍布港九新界，但近年已陸續結業，現時只剩最後一間分店在大角咀櫻桃街海桃灣。
但該分店近日亦貼出告示，指租約期滿，將營業至6月23日為止，並與街坊告別。【星島環球網】致電魚米家查詢，員工透露結業主因是鋪租太貴，業主加租令他們不勝負荷，唯有黯然退場。
「魚米家魚湯米線大王」於2000年由創辨人周榕貴先生創立，主打順德魚腐、魚湯米線及一系列以魚湯為主題的美食，一直以首創沒有腥味的魚湯及帶起魚腐風潮自豪。
魚米家招牌魚湯鮮味十足、不腥不膩，店家堅持每天以大魚、鯪魚、牛鰍、紅衫、石九公等慢火新鮮熬制數小時，即煲即賣，不用濃縮魚精，賣剩魚湯亦不會留過夜。
網友懷念魚米家初期水平
魚米家全線結業訊息在網上傳出，引起不少網民討論。部份網民十分懷念早期魚米家出品，大贊當年「魚腐有空氣感彈牙」、「有個時期真是好好吃」。不過網民亦概嘆近年魚米家質素下滑，對餐廳環境及服務品質均有微言，不復當年勇。
食客難分「魚米」、「魚米家」
由於名字相似，加上同樣以鮮魚湯米線作為賣點，不少網民將魚米及魚米家混淆。 據了解，魚米為「心粥館飲食集團」品牌，該集團旗下還有心粥館、東加等品牌。「魚米」於2011年創立，現時全港仍有超過 20間分店，與「魚米家」無直接關系。
