當前位置: 華文頭條 > 美食

用空氣炸鍋來做風味小吃炸豆腸,新手小白也可直接上手

2024-03-05美食

今天跟大家分享一道空氣炸鍋制作的美食,炸豆腸。用空氣炸鍋制作的豆腸既保留了豆的鮮味又透過料汁增加了獨特的風味。

食材:新鮮的豆腸,生抽,耗油,燒烤料,香油

做法:1,首先將豆腸泡水至發軟,這樣可以更好的吸收調料也方便後續的加工處理。

2,分別取生抽,耗油,燒烤料,香油各一勺放入調料碗中。將泡好的豆腸放入調料碗中拌勻,確保每個豆腸都均勻裹上料汁。

3,將裹好的豆腸平鋪在空氣炸鍋裏(註意需要整齊擺放,避免重疊,這樣能更好的受熱)。放好的豆腸上面在刷一層料汁,這樣會更加酥脆。

4,將空氣炸鍋設定為180度10分鐘開始制作(註:可根據實際情況微調)十分鐘結束之後吧豆腸翻面繼續180度5分鐘。