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商務招待如何選酒?用好這9瓶,錯不了!

2024-03-02美食
#酒#6成以上的酒友在商務招待酒局上都會選錯酒!最終導致的結果就是,錢沒少花,事兒沒辦成!
給大家推薦9款商務招待必選的白酒,基本涵蓋了所有商務招待場合的不同價位段用酒,最後一瓶是底線,一定要守住!
關於商務招待,先給大家分享兩點我的看法兒!
商務招待的核心點是為了業務合作,而非是喝酒,千萬別拿自己在家喝酒,精打細算過日子的心態,去衡量商業交往的事兒!
商務招待追求的不是價效比,而是預算內怎麽能盡可能的有面。面兒怎麽來?肯定是酒!酒局,酒局,酒是主導,菜不是重點!
舉個例子,我請客戶去吃大排檔,腰子大蒜小燒烤,但是茅台一開,客戶不會說low,他心裏一定想,你這個人真靠譜,真接地氣兒,樸實無華,值得深交!
相反,我請客戶去高檔酒店,菜沒少點,上了兩瓶不知名的爛酒,可能錢沒少花,客戶只會覺得你這人扣扣索索,還沒拿別人當回事兒!
酒就是商務招待局上的價格標簽,這玩意兒明碼標價,一定要透過酒,讓客人一眼就能感覺到你的尊重!
還有一點就是商務招待一定要想辦法兒超預期,求人辦事兒,或者促成合作這個事兒一定要開猛火,能一次成的,千萬不要搞兩次,溫水煮青蛙沒有好結果!想辦法兒預期別人,不要被別人預期,你招待的客人預期的標準是600元的酒,你一定是上800元的酒,這叫預期你的客人。
多花200塊錢,你收獲的報酬一定是翻倍的。反之,你拿的酒如果是低於你客戶的預期,這一局就很難再搬回來了。
所以說,商務招待選酒參考標準有三個,。
第一是大品牌,大品牌是彰顯價值最好的方式。
第二是單品流通性要強,流通大的產品不需要解釋。
第三是預算之內價格要貴,商務招待用酒一般都是高端或者中高端,300元以下基本不存在商務招待。
按照這個標準給大家羅列了目前中國白酒裏面,最適合商務招待的9款酒,價格從高到低依次推薦,第九名是底線,九名以外的酒千萬不要碰!
第一款,飛天茅台
茅台去年全年營收在1200億左右,飛天茅台系列大概1000億多一點,剩余不到200億是茅台醬香系列酒貢獻的。飛天茅台不用解釋過多吧,商務招待繞不開的必選項,目前看沒有茅台搞不定的事兒,如果搞不定直接上樓梯,精品茅台,珍品茅台,年份茅台,總有一款能把事情解決的。
前幾日剛結束的「一帶一路高峰論壇」上,首長們喝的也只是陳釀茅台的級別,網上有訊息說是瓶身背後有陳釀二字的金字陳釀,市場價大概在7000元左右,商務招待的天花板已經擺在眼前,茅台絕對是首選中的首選!目前茅台的價格有下降的趨勢,現在散瓶價格不到2700元。
第二款,五糧液
五糧液去年單品賣了550億左右,占了五糧液總銷售額的80%,濃香型白酒裏面的扛把子,千元價格帶最具競爭力的單品,江湖地位僅次於茅台。
如果你的預算在1000元左右,任何商務招待局,五糧液都是首選,目前五糧液的入手價在970元左右。
第三款,國窖1573
國窖1573去年單品銷售額是160億,在千元價格帶的市場知名度僅次於五糧液。國窖1573,五糧液,茅台,這三個單品並稱中國高端名酒的三架馬車。
目前國窖1573的價格在930元左右,同屬千元價格帶,多糧濃香就選五糧液,單梁濃香就選國窖!
第四款,茅台1935
這款產品是茅台布局千元價格帶的戰略級產品,去年全年銷量50億,今年大機率可以突破100億。很多人對這款酒評價不是很高,核心原因是去年剛推出的時候價格被炒的太高,後來迅速降價,讓一部份酒友打了眼,踩了坑!又加上近半年來價格不穩定,相比於同級別競品,價效比不是很高。
但是這款酒未來一定會成為千元價格帶的醬香型白酒的代表產品,茅台打造這款產品的決心大家有目共睹,剛才提到的一帶一路高峰論壇,主宴會上,領導們喝的是陳釀茅台,企業家宴會上用的就是茅台1935,在中國一直都是政務用酒決定商務用酒,商務用酒決定群眾用酒,未來茅台1935這款產品的能量可見一斑!
第五款,青花郎
青花郎去年單品銷量65個億,是截止目前千元價格帶銷量最高,市場認可度最高的醬香型白酒。2000年第一款青花郎面試,截止今天第五代青花郎面試,這款產品用了23年的時間在做市場滲透。
從曾經的「中國兩大高端醬香白酒,其中一個是青花郎」到今天的「赤水河左岸,莊園醬酒」,青花郎一直緊隨茅台之後,消費者心裏也確實認這個醬酒老二。目前的價格在870左右,價格低於茅台1935,但是品牌認知度不會低於茅台1935。
第六款,洋河夢六+
洋河夢六+去年單品銷量突破60億,曾經的茅五劍,到今天的茅五洋,洋河的增長大家是有目共睹的,但是關於洋河的幅面訊息也是不斷,前幾年洋河外購基酒事件,海之藍假酒多,口碑不好等,都對洋河有很大的影響。
但是在千元價格帶之下的次高端產品,只有夢6+站穩了腳步。目前價格在630元左右,如果預算在這個價位段,這款酒還是非常值得推薦的。
第七款,習酒窖藏1988
習酒窖藏1988去年單品銷量75億,被譽為高端醬酒的守門員,如果價格和品質都高於1988,那證明已經進入高端醬酒的行列。
這款酒依靠自己的超級流通性,在很多地方以二茅台的身份出現。有句話這麽說的,如果今天的飯局茅台太高調,選擇1988絕對錯不了。今年習酒的全線產品降價嚴重,目前這款酒的價格單瓶在500元以內。
第八款,劍南春
劍南春去年單品銷量超過150億,在400元價位段穩居銷量冠軍,也是劍南春核心次高端產品,一個單品承擔了一個品牌八成以上的銷售收入。
雖然劍南春的品牌比著20年前下滑嚴重,但是水晶劍這個超級單品絕對不輸任何同級別競品。目前水晶劍的價格在430元左右。
第九款,青花20
青花20去年單品銷量突破60億。這也是商務招待場景唯一推薦的一款清香型白酒,有人說為什麽不推薦青花30,因為在青花30那個價位段有更合適的競品可以選擇,青花30的流通性不是很強,在更高的商務招待場景,選擇清香型白酒的機會也會少一些。
目前清香型白酒汾酒一家獨大,去年汾酒銷售體量突破200億,今年直逼洋河,品牌力也在不斷提升。
作為汾酒中端產品的青花汾20的競爭力也在不斷變強。目前青花20的價格在380元左右。
以上9款酒就是目前商務招待最合適的酒,青花20之下的產品價格過低,正式商務招待場合很難彰顯價值,不建議選擇!
目前中國的主流香型就是濃香,醬香,清香。其他非主流香型也不建議選擇。如果是地方名酒,可以根據實際情況決定,非特殊招待場合也不推薦使用!