這個菜真的是平平無奇,但它又很下飯!
不知道吃什麽的,來試試它吧!
消費才三塊錢,是我吃過最便宜的菜!
名人常說:往往最簡單的菜,只需要最簡單的烹飪!
原來是真的!
我不知道,這是一道哪裏的地方特色菜!
這是我在跟網上學的,聽說這道菜叫「虎皮尖椒」!
據說是因為它的外皮煎出來像虎皮形狀,故而得名!
食材只需要幾個大青椒,一點蒜末,調個醬汁,就可以了!
備註:
這裏我選了青椒是大青椒,不會那麽辣!
喜歡吃辣的話,可以選擇別的品種的青椒!
青椒裏面的籽,我是弄出來了的!
一根青椒,我能幹掉一大碗飯!
所以我稱這道菜,為下飯小能手!
因為它真的太下飯了,比任何菜都要下飯!
青椒表皮焦香,醬香入味,誰能不愛呢!
有誰知道,這是那個地方的特色美食?