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「春吃菌,賽人參」入春後記得要常吃這5種菌菇,精神飽滿過春天

2024-02-27美食

1. 香辣杏鮑菇:

此菜以杏鮑菇為主料,切成條或片,用辣椒、花椒等調料烹製而成。

菜品口感滑嫩,味道香辣,營養豐富,適合喜歡辣味的朋友食用。

2. 蒜蓉金針菇:

此菜以金針菇為主料,加入蒜蓉和其他調料蒸制而成。

菜品口感爽滑,味道鮮美,具有消炎、解毒、降血壓等多種功效。

3. 香辣平菇:

此菜以平菇為主料,切成片或條,加入辣椒、花椒等調料炒制而成。菜品口感鮮美,味道香辣,適合各種場合食用。

4. 涼拌白玉菇:

此菜以白玉菇為主料,經過涼拌處理,加入蒜末、香菜、醋等調料拌勻而成。

菜品口感清爽,味道酸甜,適合夏季食用。

5. 蠔油香菇:

此菜以香菇為主料,加入蠔油和其他調料燉煮而成。

菜品口感鮮美,味道濃郁,適合搭配米飯食用。

香菇富含多種營養成分,具有養生保健作用。