春風拂面，一場夜色浸染的拍賣會將於5月23日晚上18點開始，此次拍賣共推出186款珍品，選品型別豐富多樣，涵蓋了入門收藏、高分酒款、古董老酒以及珍罕佳釀等各種類別。無論是初次涉足威士忌收藏的藏家，還是追求稀有珍品的收藏家，都能在這場精心設計的拍賣中尋到自己的心儀好酒。
蘇格蘭—麥芽威士忌的故鄉，以其深邃的色澤和濃郁的酒香蜚聲國際。同時由於精品蘇格蘭威士忌作品具有稀缺性、品質保障、歷史與傳統積澱以及國際市場流通認可度等內容，這些特征使得其在投資市場上具有長期穩定和可靠的價值表現。本場備受矚目的麥卡倫26年單桶單一麥芽威士忌，由英國奧歌詩丹迪集團提供，為此次拍賣的一大亮點。其精湛的釀造工藝和獨特的風味將為藏家帶來無與倫比的品鑒體驗。
Lot 4441
THE MACALLAN 1998 SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
麥卡倫1998年單一麥芽威士忌單桶(Cask No.364380)
麥卡倫的聲譽建立在其卓越而獨特的品質之上，這有賴於它的六大支柱:歷史悠久的莊園、別 致的小蒸餾機、最為細致的篩選、特殊的橡木桶、天然的顏色和出類拔萃的烈酒。麥卡倫的艾 爾奇莊園由約翰·格蘭特上校(CAPTAIN JOHN GRANT)建立於1700年，是典型的蘇格蘭高地 (HIGHLAND)風格，占地158公頃，在耕種方式上十分註重與自然的和諧。酒廠蒸餾機規格十分 特別，較大多其他蒸餾機更小，包括24台銅制蒸餾機(SPIRIT STILL)。其獨特的形狀和規格使得 酒液能夠最大程度地和銅壁接觸，從而賦予剛蒸餾出來的新酒集中的風味、飽滿的酒體和豐富的果 味。經過蒸餾的酒液，會接受酒廠最為細致的篩選，篩選標準達到業內頂級水平。在此過程中，酒 廠挑選出酒精度略低於70%的酒液，這些酒液風格鮮明粗獷，是所有麥卡倫威士忌的基石。接下來 是造就麥卡倫威士忌卓越品質、色彩、香氣和風味的最大貢獻者——橡木桶，麥卡倫威士忌的最終 特性和風味有80%都取決於此。麥卡倫擁有自己獨特的橡木桶制作規格，酒廠將來源於西班牙北部 森林中的橡樹砍下，鋸成橡木條並風幹，接著將橡木條運往南方進行二次風幹再制成酒桶，最後把 經過18個月調味後的酒桶運往蘇格蘭用於新酒的熟成。整個過程由酒廠的專人和團隊進行監督。麥卡倫所有威士忌的酒液顏色，從淺橡木色到深紅褐色，都來源於熟成過程中酒液與橡木桶的相互 作用。所以自建立之日起，這座蒸餾廠便享有世界頂級單一麥芽威士忌蒸餾廠的美譽。
本桶由英國知名裝瓶商精心挑選，買家可根據自身需要靈活選擇裝瓶時間和方式。
入桶時間:1998年9月30日，桶型:歐羅梭雪莉桶，桶編號:364380，裝瓶數:約151支， 目前酒精度數:50.9% 。
約151支
RMB: 2,000,000-3,000,000
作為新時代蘇格蘭稀少威士忌作品傳承與創新的結晶，蘇格蘭艾雷島威士忌品牌波摩與阿斯頓·馬丁聯袂打造的52年單一麥芽威士忌將為威士忌愛好者帶來前所未有的收藏享受。
Lot 4521
BOWMORE X ASTON MARTIN 52YEARS OLD (1 BOTTLE )
波摩52年ARC阿斯頓馬丁(1支)
艾雷島單一麥芽蘇格蘭威士忌品牌波摩聯袂阿斯頓·馬丁汽車品牌釋出的超高年份稀少威士忌作品——波摩ARC-52年單一麥芽威士忌。
240多年來，波摩蒸餾廠(BOWMORE DISTILLERY) 始終在蘇格蘭偏遠島嶼一隅的海岸上鋪捉著艾雷島的精髓。自1913年以來，阿斯頓·馬丁(ASTON-MARTIN)一直致力於為最挑剔的客戶制造卓越的汽車。兩家公司都受到數百年技術和傳統的影響，但同時也感受到了未來發展的推 動 。完美的平衡傳統和創新之間的關系，在兩者深度合作的這支稀少威士忌作品中得到了淋漓盡致的體現。這支超級獨特的BOWMORE ARC- 52由一款引人註目的酒樽打造，具有超豪華賽車流線造型是由3D打印和手工制作的粘土模型共同來實作。該作品還采用了精心設計的客製磁 性鑰匙，讓藏家可以像變魔術一樣開啟這個引人註目的鋁制頂部，同時保持頂部與手工吹制玻璃容器的完美契合。
酒瓶中所含的酒液50%來自蒸餾於1968年的美洲橡木豬頭桶，另外50%來自蒸餾於1962年歐洲雪莉橡木桶。並分別在兩種橡木桶中陳年52年，以酒精度43.5%VOL裝瓶。BOWMORE調配大師RON WESH說道。「這款52年的 BOWMORE 單一麥芽威士忌的復雜性是毋庸置疑 的，令人驚嘆的威士忌每一滴中都完美地結合在一起。它證明了我們釀酒廠團隊的技能，以及酒廠對最佳化橡木桶管理花費的時間和精力共同創 造出如此令人難以置信的烈酒品質承諾，我認為這款BOWMORE是我嘗過的最好的50年以上的波摩。」 師品鑒筆記:香草和蛋奶凍的鮮奶油，果香與桃子、梨、金橘、柑橘、番石榴的香氣以及新鮮薄荷和案樹的草本香氣精妙平衡。
在口感上，這種味道不斷演變，綠葡萄、蜜桃、克雷門氏小柑橘和酸橙皮的味道與杏仁和榛果的堅果味完美融合，而煙葉則被微妙的泥炭灰和奶油味所融合。全球限量100套，本拍品為第089號。配件:開瓶器(鑰匙扣)、手套、外包裝箱。酒精度:43.2%
1支 700ml
RMB: 900,000-2,000,000
Lot 4520
GLEN SCOTIA - CHINA ENTREPRENEURS FORUM(20 BOTTLES)
格蘭帝亞布力論壇思想一套(20支)
為祝賀亞布力論壇(中國企業家論壇)成立20周年而特別發行。該系列釋出主題是"凝聚時間，讓思想流轉"，獻禮 中國企業的探索家們。
由羅曼湖集團營運長「蘇格蘭雙耳杯執杯者大師」BILL WHITE 先生親自甄選了20桶蒸餾於1999年的單桶麥 芽威士忌，並由經驗豐富的酒廠匠人手工裝瓶200套，每套20支。每一支瓶身上都印制著當年歷史大背景下激蕩人 氣的論壇主題和輪值主席姓名，每一支都記錄著中國這20年震驚世界的飛速發展的一幕幕傳奇。酒液品質上乘， 全部為單桶強度灌裝，最大程度的保留了坎貝爾鎮的特色風味和天然酒體風格，每一瓶都是不可復制的限量產品。配件:六支由龔華窯出品的海水紋青花瓷威士忌品鑒杯。
20支 700ml
RMB: 120,000-200,000
Lot 4553
TALISKER 44YEARS OLD WHISKY ( 1 BOTTLE,1 GARAGE KIT)
泰斯卡44年手辦版(1套)
位於大西洋海岸邊天空島ISLE OF SKYE的泰斯卡TALISKER酒 廠，始建於1830年，隸屬於帝亞吉歐DIAGEO集團，距今已 有近200年的歷史，是目前天空島上歷史最為悠久的威士忌酒 廠之一。泰斯卡酒廠不但聞名遐邇，在威士忌領域一直被譽為 「海王」，而且其出產的威士忌，也獲得了眾多威士忌愛好者 交口稱贊，贏得了無數威士忌大咖的「芳心」。
泰斯卡44年由10桶原酒混合調變而成，它是泰斯卡品牌歷史 上酒齡最高的產品，是泰斯卡與海洋公益機構PARLEY FOR THE OCEANS合作計劃的一部份。二者計劃到2023年，恢復1億立方米海洋的野生生態環境。泰斯卡和PARLEY對海洋有 著同樣的熱愛，並承諾共同為子孫後代保護大海。全球限量1997瓶。該拍品包含一座官方出品的海龍王手辦。
1支 700ml
產地：蘇格蘭
1支 700ml
型別：單一麥芽 酒精度:49.1%
RMB: 40,000-50,000
日本威士忌在2000年之後，始終受到國際藏家的追捧和熱議。其中以產業巨頭三得利旗下的山崎，白州，響品牌的表現最為穩定，除去沒有爭議的酒品品質之外，它們在投資市場上依然具有長期且巨大的潛力。隨著時間的推移，三得利旗下經典且稀少的那些威士忌作品價格依然還會不斷上漲，成為收藏家和投資者的寶貴資產。而輕井沢品牌經歷了一定的市場波動後，我們發現，高年份的單桶產品依然保持在高位水準。經過悉心的甄選，本次為大家呈現的日威重點標的有：輕井沢黑白命水50年單桶單一麥芽威士忌(各1支)；輕井沢Karuizawa一生懸命40年(1支)；山崎1979Yamazaki 首版水楢桶單桶1979-2008，1037(1支) ;輕井沢能 1981-31年、1983-29年單一麥芽威士忌(6支)
Lot 4426
KARUIZAWA VINTAGE AGED 50 YEARS OLD SINGLE CASK MALT WHISKY
輕井沢黑白命水50年單桶單一麥芽威士忌(各1支)
「生命之水」取自蘇格蘭蓋爾語UISGE BEATHA意思是：WATER OF LIFE生命之水即是 「WHISKY」這名詞的來源 「命之水」分為黑白兩色， 代表著太極陰陽形成萬物本源，體現了輕井沢對自然與人工完美相結合的極致追求。
50年是命之水的一款超高年份單桶威士忌，包裝采用以日本神社鳥居為靈感創作的實木框架，鳥居的存在是提醒來 訪者，踏入鳥居意味著進入神域，所有的行為舉止都應特別註意。白命之水作為命之水系列的收官之作，也是為了 慶祝2020東京奧運會而裝瓶的最後一套輕井澤高年份單桶威士忌。
黑命之水50年
陳年:50年，裝瓶時間:2018年，酒精度數:57.9%，桶號:6223 桶型:雪莉桶 限量 248瓶。白命之水50年
陳年:50年，裝瓶時間:2019年，酒精度數:59.2%，桶號:538 桶型:雪莉桶 限量 347瓶。配件:原盒 。
RMB：850,000-1,000,000
Lot 4546
KARUIZAWA WHISKY——WITH ONE'S WHOLE HEART 40YEARS OLD (1 BOTTLE)
輕井沢Karuizawa一生懸命40年(1支)
「一生懸命」"WITH ONE'S WHOLE HEART" 用來形容人傾盡 一生的力氣，認真而執著地去成就某件事。這款輕井沢1975邀請台灣書法家楊平老師題字，為輕井沢蒸餾所短暫而絢爛的 「一生懸命」的精神註入一份瀟灑壯麗的藝術視覺。
1975年蒸餾，2016年裝瓶，56.9%，700ML，雪莉桶6890，獲評 WHISKVBASE90.5分。全球限量199瓶。配件:附原盒
1支 700ml
RMB: 160,000-300,000
Lot 4540
YAMAZAKI 1979 SINGLE MIZUNARA CASK 29 YEARS OLD (1 BOTTLE)
山崎 1979 Yamazaki 首版水楢桶單桶 1979-2008，1037(1支)
這款山崎單桶 (RF1037) 於1979年蒸餾，珍罕的70年代末的山崎原酒佳釀，在全程水楢木桶陳年29年後，於 2008年裝 瓶。水楢木是一種昂貴的日本橡木木材，能夠賦予單一麥芽威 士忌獨特的風味，香料、珍貴木材和檀木薰香的味道。
該系列為酒廠早期釋出的"THE CASK OF YAMAZAKI"尊選單 桶高訂系列。在這桶威士忌首次裝瓶後，三得利仍定期推出THE CASK單桶系列的特殊酒桶，或專為私人客戶推出THE OWNER’S CASK系列。由於供不應求致使酒廠原酒短缺， 該系列在2010年宣告結束。
本品限量發行294瓶。
1支 700ml
RMB: 380,000-500,000
Lot 4425
KARUIZAWA 1981-31,1983-29 YEARS SINGLE MALT JAPANESE WHISKY
輕井沢能 1981-31年、1983-29年單一麥芽威士忌(共六支)
1981-31年 1支700ML
入桶時間:1981年、裝瓶時間:2013年、陳年:31年、桶型:雪莉桶、桶編號:348、 裝瓶數:207瓶、酒精度數:58.9%
1981-31年 3支 700ML
入桶時間:1981年、裝瓶時間:2013年、陳年:31年、桶型:雪莉桶、桶編號:4333、 裝瓶數:94瓶、酒精度數:66.3%
1983-29年 2支700ML
入桶時間:1983年、裝瓶時間:2013年、陳年:29年、桶型:雪莉豬頭桶、 桶編號:5322、裝瓶數:205 瓶、酒精度數:59.4%
入桶時間:1981年，陳年:31年，裝瓶時間:2013年，桶型:雪莉桶，桶編號:348， 裝瓶數:207，酒精度數:58.9% 。
RMB: 450,000-600,000
從蘇格蘭的深邃酒香到日本的獨特風味，每一瓶威士忌都如一顆璀璨的明星，閃耀著獨特的光芒。願在這場星夜浸染的威士忌盛宴中，為我們的藏酒之旅刻下美妙的一筆。
