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羊肉這樣燉味香濃郁又美味

2024-03-10美食

佳肴菜名：清燉羊肉

滿分原料：羊架子蔥姜花椒幹辣椒茴香鹽

步驟詳解：

①羊架子冷水下鍋大火煮沸撇去浮沫加入大塊的蔥姜直接用原湯燉

2 切記不放其他的調料花椒幹辣椒茴香即可放入調料袋再撒上鹽慢燉2小時

③最後放入胡蘿蔔和馬鈴薯再燉20分鐘左右出鍋

好味TIPS：清燉羊肉羊湯香味濃郁可喝湯不可放其他過多調料

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