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學生夏日早餐

2024-07-01美食

學生早餐

早餐清單:枸杞葉芝麻餅 山藥紫菜湯 沙葛 櫻桃&藍莓 腰果

【枸杞葉芝麻餅】

材料:枸杞葉,芝麻,雞蛋,面粉

做法:枸杞葉洗凈,焯水,加一個雞蛋和小量水放入料理機打成漿,漿液裏放入適量面粉,鹽,糖,調成酸奶狀黏稠面糊,平底鍋熱油,倒入面糊,小火煎至兩面金黃即可。 翠綠的顏色,夏天早餐就是要青綠,看起來有食欲。

【山藥紫菜湯】

材料:山藥,紫菜,蝦皮,

做法: 山藥削皮,切成片,鍋裏熱油,山藥片放鍋裏炒至金黃,再加入開水,大火燒開,再轉小火煮到山藥軟爛,最後加入泡發洗凈的紫菜和蝦皮。煮2分鐘,放鹽調味出鍋。