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祖宗嚴選:中國老祖宗引進的十種外國水果,現在已經家喻戶曉

2024-06-11美食

中國歷史上引進的十種外國水果

我們現在生活中很多常吃的水果,其實很多並非是中國「原住民」,而是中國先民從很早的時候引進回來的,今天讓我們一起盤點一下十種從國外引進的水果!

1、葡萄:原產於西亞,漢代時由張騫出使西域帶回中國。相傳魏文帝曹丕酷愛吃葡萄,如今成為中國的常見水果之一。

2、石榴:原產於西亞的伊朗等地,漢代時傳入中國,因其鮮紅如寶石般的果實而廣受歡迎。

3、西瓜:西瓜原產於非洲,埃及栽培西瓜已有五六千年的歷史。西瓜在漢代時從西域引入中國,故名西瓜。由於其甘甜解渴,很快就成為中國人夏日消暑的佳品。

4、鳳梨:鳳梨原產於南美洲的巴西等地,明代時傳入中國。它的獨特口感和香甜味道深受人們喜愛。

5、蘋果:雖然中國古代就有「柰」這種類似蘋果的水果,但現代意義上的蘋果是在18世紀中後期才從歐洲傳入中國的。

6、火龍果:火龍果原產於中美洲的熱帶地區,後來傳入東南亞國家,並在明末清初傳入中國。

7、獼猴桃:野生獼猴桃原產於中國南方,口感難以下咽。現代意義上被作為水果是從紐西蘭引進的,它在紐西蘭被稱為「奇異果」。直到後來,人們才發現紐西蘭改良後的「奇異果」是從中國引進的野生獼猴桃。

8、芒果:芒果原產於印度及馬來西亞,但在唐代的時候由高僧玄奘法師從印度引進,不過那時它的名字叫庵波羅果,後來才逐漸被稱為芒果。

9、無花果:無花果大約在漢代傳入中國,最早在新疆各地栽培,後傳入中原各地。

10、椰子:椰子的原產地在南亞,雖然中國最早提到椰子的著作是西漢司馬相如的【上林賦】,但具體在中國栽培的時間並沒有確切記載。

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