導語
「葷素搭配營養均衡，別讓垃圾食品淪陷健康。」
這是近年來一檔美食節目的一句宣傳語，這句話也印證了一句老話的真理——「民以食為天」
吃是每個人都無法避免的一大件事，而且食物所帶來的影響也是十分廣泛的。
食物雖然給我們帶來能量和養分，但是如果我們選擇的是垃圾食品，那食物就可能帶來食品安全隱患。
在生活中有一些食物，看上去十分正宗美味，但卻可能是采用人工合成食材制作的食品，大多數的人甚至連字都沒有聞到半點。
合成食品每況愈下。
食品含有合成成分在市面上難免會出現，因為消費者對純天然原料需求太大，商家為了降低成本，才會做出令人無語的行為。
很久以前出現過用油畫顏料冒充葡萄乾的事，而現在，為了降低成本，商家為買全脂牛奶的人勾兌工業奶制品來牟利。
其實作在市面上有很多手工制作的蛋糕制品，但是由於工業奶制品象征著原料便宜，因此商家便利欲重於價格，並選擇了工業奶制品。
有過對比的人應該都清楚工業奶制品和其他牛奶的區別，前者口感幹澀不飽滿，後者則不會。
更可惡的是，商家其實是清楚這一點的，只是為了減低采整合本和擴大營收，才使用工業奶制品。
這樣牟利不少錢。
隨著人們對食品品質要求的提高，之前的做法就不能滿足他們的要求了，商家往往就會將牛奶無失真為奶茶。
現如今，街頭巷尾都有賣奶茶的店鋪，因此商家就會在競爭中謀求更多的利益。
奶茶，是人們生活中不可或缺的飲品，因為它可以減輕疲勞，同時還會為人體補充能量。
而奶茶中的牛奶品質相對來說也是比較容易驗證的，當然這是以現在的牛奶為基礎，商家也是為了降低成本，才會添加大量的工業奶粉。
工業奶粉的主要成分便是添加劑和香精，這些對人體是十分不健康的，長期飲用這樣的奶茶會對身體造成極大的影響。
因為商家為了追逐利益，也不在乎消費者的身體健康，更過分的是，為了降低成本，商家會購買便宜的工業薯粉。
作為消費者來說，他們需要認清自己的身體利益，不要因為一時的饞涎犧牲自己的身體。
除了奶茶，肥牛卷這樣的食品也有可能含有合成成分，而這些商家下手的食材其實並不貴。
我們常說的牛肉卷實際上是片或是絲，而肥牛卷中的肉質就顯得十分重要，而且牛肉之中的肥瘦搭配也是有講究的。
很多人以為肥牛卷的品質越高，價格自然也就越貴，其實並非如此，這其中還是有一些商家的奸詐。
他們為了利益，會在制作的時候添加非牛肉的肉類，比如說馬肉和豬肉。
消費者購買這些食品之前認真回味一下應該就能發現問題，但是為了省錢，他們往往會無視問題。
有的時候是為了省錢，有的時候是為了口感，比如說蟹柳棒，其實它的主食成分並不是蟹肉，而是魚肉。
魚本來也是一個有營養和好吃的食物，但是商家為了獲得利益，將魚利用到了極致，而且還是邊角料。
這些食物沒有昂貴多少，但是由於商家為了消費者的眼睛，他們可能會在重量方面兒牟利。
因此大家在購買食品時需要多加小心，不要因為一時的貪圖便宜，而選擇這些劣質的商品。
其實市面上除了肥牛卷之外，還有一些含有合成食材的食品，比如澱粉腸和丸子。
饑不擇食做出令人發指的事。
現在的社會越來越現代化，大家的生活品質也在不斷提高，以前窮困潦倒的形象早已被淘汰。
現在的社會中，科技越來越進步，人們的生活也越來越技術。
盡管如此，還是可以看到有些人和過去的貧困潦倒的人生活一樣，一樣靠拾荒吃飯。
大家或許會說，拾荒吃飯這種事情顯然是犯罪行為……
但是大家卻當著明白裝糊塗，選擇了放任不管，因此也就有了非常著名的一說——「饑不擇食」
「饑不擇食」這句話中也體現了人類的極端悲哀，當他們餓得不行的時候，便會拋起那些看似好吃的垃圾食品。
正如大家前文所提到的，商家為了牟利，往往會在食品中加入一些劣質食材，而偏偏一些人就是「饑不擇食」。
這些劣質食材無論是放在哪裏，都是對人體極大影響的，更何況是放在嘴巴中？
鴨血，這是一道吃過就愛的食品，但是你們知道市場上有百分百純天然的鴨血嗎？
鴨血內部看上去集聚的黑氓渣，其實是「血開水」加工而成的，也就是鴨血的血液凝固。
這些商家在為了追逐利益的時候，將烏鴨的血液冒充了鴨血。
烏鴨的血液不僅口感差，對身體也是有害的，雖然現在的鴨血可以透過人工技術制作，但是市面上的大部份通常又會添加一些非常害羞的都是。
所以說，大部份的鴨血都含有合成品，不僅是市場上的食用鴨血，還有熟食幹貨的鴨血，這些鴨血為了防腐和增色，還會添加一些防腐劑和食用色素。
而其他人口中的下甜點，其實也是一種危害健康的食品，但是他們卻不自知。
消費者嗜甜的心態也是不爭的事實，不管是小孩子還是大人，都愛吃甜食，但是他們卻不知道，市面上的大多甜食都添加了防腐劑和色素。
現如今，市面上有很多食品可以代表甜點，比如甜糕和麵包。
這些食品特點是甜，自然也能得到很多人的喜愛。
雖然現在人們的生活品質越來越好，但是市面上的食品品質卻不是在一直提高。
澱粉腸和蟹柳棒也是"饑不擇食"的受害者，這些食品以前供不應求，現如今也是一樣，但它們的檢驗報告可就沒那麽美好了。
大家都認為裏面的食材是正宗的，難道裏面就一點兒大蔥都沒有嗎？
不管是大蔥腦袋還是蔥白，他們所含有的維生素、纖維素和抗菌素等都是必要的，是人們日常生活中，攝入的一種植物類蔬菜。
但是商家為了追求利潤，就會在制作過程中將蔥換成蒜苔、韭菜和蒜苔等等。
這種不合格的食材對人體本身就是有極大的影響，商家對於他們「饑不擇食」這一現象，即使不支持，也不會有所反對。
畢竟現如今市面上人工的大蔥的成本很便宜
那我們是不是該抵制大蔥呢？
不能這樣說，因為生活在這個社會，食品中我們想要摒除食品中的人工成分十分困難，很多食品中都有人工食材，比如麵包等。
但這並不是說，我們就要為了節約成本，將人工食材加入食品中。
市場上很多食品雖說添加了人工食材，但是他們添加的卻是劣質食材，對消費者的身體一定會造成極大影響。
市面上的食品雖然會添加很多防腐劑、色素和增稠劑等食材，但是他們添加的不是普通食材，而是一些對人體非常不利的食材，比如說空心粉、滑石粉等。
消費者嚴重超過了食物添加劑的最大攝入量，一定會對身體造成一定的影響，甚至會有高致病的風險。
看似沒有什麽大不了的事，但是長此以往對食品商家來說，對於消費者來說，對整個社會來說，都是一種不負責任的行為。
這些商家只顧眼前利益，一點兒也不考慮將來，他們這種做法無疑是在攪動社會風氣，因此不管是什麽樣的企業，又是什麽樣的行業，都應該對其高度警惕。
食品安全是每個人都應該關心的事。
雖然有很多監管部門專門在監管食品安全問題，但是這並不代表我們就可以在市面上隨意購買食品。
國家在監管食品的時候，消費者也需要一同進行監管，人人都需要對食品負起一定的責任。
我們也正是因為這些事情不負責任，才會讓商家產生僥幸的心態，為了眼前利益，他們只要不被發現，就會繼續做。
大家可以參考國家食品安全協會的網站，上面有很多食品的種類，透過點選這些食品，就可以了解一些食品的詳細資訊，從而選擇到安全的食品。
每一款食品上都有相應的標簽，這些標簽上包括了食物的品名、配料表、生產日期等等，只要消費者仔細檢視這些標簽，便可以判斷食品的種類和品質。
普通消費者不一定能看懂標簽上的內容，但是他們可以透過各種媒體了解標簽上的資訊，以此來辨別食品種類的真偽。
除了檢視標簽以外，拿到食品之後，消費者還可以自己嘗試制作食品，因為大家都是吃貨，對食品的味道十分敏感。
但是吃貨並不是合格的檢驗員，這是不是意味著他們就不能主動一些，越來越多的消費者意識到食品安全的重要性，因此他們也會嘗試從食品的來源上入手。
現如今有很多的生產原料，如果商家在生產過程中依然使用了「饑不擇食」的方式，那他們的食品很容易被曝光出來。
這些方法雖然也可以很容易發現市面上的食品問題，但是原因根源還是食品本身，因此食品的來源可以起到一定的決定作用。
但是無論是使用什麽樣的方法，大家都必須要保持清醒，在市面上買食品不是一件容易的事情，我們要時刻保持清醒的眼睛，保持最高的育能，才不會被商家的口水所打動。
每一個行業的人都是為了利益，但是他們不能夠一味的追求利益，無視其他人的需求和意願，消費者惟有增強食品安全意識，提高鑒別食品品質的能力，才能讓那些負有威脅的人三道杠。
結語
人的味蕾是一件神奇的事，它能夠讓人記得好吃，但是有時候也會成為致命的軟肋。
所謂的「饑不擇食」，
