春天,萬物復蘇,也是孩子們長高的黃金時期。想要孩子在這個季節裏茁壯成長,除了運動鍛煉,合理的飲食也至關重要。今天,我就為大家推薦6款春季助長湯品,不僅美味可口,而且營養價值極高,助力孩子健康成長!
🥣 1️⃣菠菜豬肝湯
推薦指數:⭐⭐⭐⭐⭐
營養價值:菠菜富含鐵元素,豬肝則是優質蛋白質和維生素A的來源,有助於孩子骨骼發育和視力保護。
食材準備:新鮮菠菜、豬肝、姜片、鹽適量。
制作方法:
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菠菜洗凈切段,豬肝切片備用。
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鍋中加水燒開,放入姜片和豬肝片煮至變色。
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加入菠菜段,繼續煮2-3分鐘。
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加鹽調味即可。
🥣 2️⃣紫菜蛋花湯
推薦指數:⭐⭐⭐⭐
營養價值:紫菜富含碘元素,有助於孩子智力發育;雞蛋則是優質蛋白質和維生素D的良好來源。
食材準備:紫菜、雞蛋、蔥花、鹽適量。
制作方法:
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紫菜撕成小塊,雞蛋打散備用。
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鍋中加水燒開,放入紫菜煮至軟化。
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倒入雞蛋液,形成蛋花。
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加鹽調味,撒上蔥花即可。
🥣 3️⃣黃豆豬蹄湯
推薦指數:⭐⭐⭐⭐⭐
營養價值:黃豆富含蛋白質和鈣質,豬蹄則富含膠原蛋白,有助於孩子骨骼生長和皮膚健康。
食材準備:黃豆、豬蹄、姜片、鹽適量。
制作方法:
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黃豆提前浸泡,豬蹄洗凈切塊備用。
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鍋中加水燒開,放入豬蹄和姜片煮至變色。
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加入黃豆,轉小火燉煮1小時。
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加鹽調味即可。
🥣 4️⃣排骨玉米湯
推薦指數:⭐⭐⭐⭐
營養價值:排骨富含鈣質和蛋白質,玉米則富含膳食纖維和維生素,有助於孩子消化和營養吸收。
食材準備:排骨、玉米、姜片、鹽適量。
制作方法:
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排骨洗凈切段,玉米切段備用。
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鍋中加水燒開,放入排骨和姜片煮至變色。
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加入玉米段,轉小火燉煮40分鐘。
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加鹽調味即可。
🥣 5️⃣山藥紅棗雞湯
推薦指數:⭐⭐⭐⭐⭐
營養價值:山藥健脾益胃,紅棗補血養顏,雞肉則是優質蛋白質的來源,有助於孩子增強體質和提高免疫力。
食材準備:山藥、紅棗、雞肉、姜片、鹽適量。
制作方法:
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山藥去皮切片,紅棗洗凈備用,雞肉切塊。
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鍋中加水燒開,放入雞肉和姜片煮至變色。
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加入山藥片和紅棗,轉小火燉煮1小時。
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加鹽調味即可。
🥣 6️⃣黑米核桃粥
推薦指數:⭐⭐⭐⭐
營養價值:黑米富含花青素和膳食纖維,核桃則富含不飽和脂肪酸和益智成分,有助於孩子大腦發育和腸道健康。
食材準備:黑米、核桃、冰糖適量。
制作方法:
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黑米提前浸泡,核桃去殼備用。
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將黑米和核桃放入砂鍋中,加入足量清水。
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大火燒開後轉小火燉煮1小時至粥狀。
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加入冰糖調味即可。
這6款湯品不僅營養豐富,而且口感各異,相信孩子們一定會喜歡。在春季這個長個的黃金時期,不妨多給孩子做這些湯品,助力他們健康成長! 💪 🌱
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