1.【蒜蓉粉絲蝦】
做法如下圖所示：
蒜蓉醬汁：蒜蓉潑熱油+2勺生抽+1勺蠔油+適量鹽+1小勺白糖
2.【炸魚片】
3.【炸蟶子】
4.【炸小黃魚】
5.【清蒸多寶魚】
6.【白灼蝦】
7.【蒜蓉魷魚】
8.【蔥姜炒蟹】
9.【孜然魷魚】
10.【蔥姜梭子蟹】
11.【蔥香鮑魚】
12.【白灼魷魚】
13.【醬香螃蟹】
14.【香辣梭子蟹】
15.【麻辣扇貝】
16.【姜蔥生蠔】
17.【生蠔煎蛋】
18.【清蒸鱸魚】
做法如下圖所示：
蒸熟後倒掉湯汁，放上姜蔥絲辣椒絲，倒入適量生抽和魚露，再倒入熱油即可！
19.【香辣魷魚】
做法如下圖所示：
20.【剁椒魚頭】
21.【鯽魚湯】
22.【香煎小刁魚】
23.【煎馬鮫魚】
24.【雙椒巴沙魚】
25.【清蒸巴沙魚】
26.【酸梅醬蒸泥猛魚】
做法如下圖所示：
27.【香煎小鯧魚】
28.【清蒸大黃魚】
29.【椒鹽皮皮蝦】
30.【蒜蓉魚片】
31.【黃豆醬燒鱸魚】
32.【紅燒羅非魚】
33.【剁椒鱸魚】
34.【五香炸魚塊】
35.【香辣花螺】
36.【醬香鮑魚】
37.【無水燜皮皮蝦】
38.【清蒸鯧魚】
39.【爆炒花甲】
40.【撈汁八爪魚】
