1.【蒜蓉粉絲蝦】
做法如下圖所示:
蒜蓉醬汁:蒜蓉潑熱油+2勺生抽+1勺蠔油+適量鹽+1小勺白糖
2.【炸魚片】
3.【炸蟶子】
4.【炸小黃魚】
5.【清蒸多寶魚】
6.【白灼蝦】
7.【蒜蓉魷魚】
8.【蔥姜炒蟹】
9.【孜然魷魚】
10.【蔥姜梭子蟹】
11.【蔥香鮑魚】
12.【白灼魷魚】
13.【醬香螃蟹】
14.【香辣梭子蟹】
15.【麻辣扇貝】
16.【姜蔥生蠔】
17.【生蠔煎蛋】
18.【清蒸鱸魚】
做法如下圖所示:
蒸熟後倒掉湯汁,放上姜蔥絲辣椒絲,倒入適量生抽和魚露,再倒入熱油即可!
19.【香辣魷魚】
做法如下圖所示:
20.【剁椒魚頭】
21.【鯽魚湯】
22.【香煎小刁魚】
23.【煎馬鮫魚】
24.【雙椒巴沙魚】
25.【清蒸巴沙魚】
26.【酸梅醬蒸泥猛魚】
做法如下圖所示:
27.【香煎小鯧魚】
28.【清蒸大黃魚】
29.【椒鹽皮皮蝦】
30.【蒜蓉魚片】
31.【黃豆醬燒鱸魚】
32.【紅燒羅非魚】
33.【剁椒鱸魚】
34.【五香炸魚塊】
35.【香辣花螺】
36.【醬香鮑魚】
37.【無水燜皮皮蝦】
38.【清蒸鯧魚】
39.【爆炒花甲】
40.【撈汁八爪魚】