當前位置: 華文頭條 > 美食

2000多平海鮮福建菜餐廳,水煮小魷魚 + 6盤港式茶點,只要168元

2024-01-01美食

2024年元旦小長假的第一天,一家人跟朋友相約到海滄招商花園城,聽說這是個前不久才盛大開幕的大商場,這段時間人流量程程程的進入廈門商場前三。

這個廣場靠近海滄新垵,又緊鄰馬鑾灣沿海公園帶,加上小長假以及招商的招商確實可以,這個時候人流確實不錯。看來,周末又多一個遛娃曬太陽逛商場的好去處了。

午飯時間,我們來到五樓的海敢餐廳,這是廈門大名赫赫、上了必吃榜、開了20年的海敢小魷魚海滄分店,花磚紅墻,紅木家具木窗欞弧屏風,海鮮池明廚明檔,2000多平的餐廳面積,夠氣派夠大氣夠格調。

餐廳現在也不再主打單一菜品了,拳頭產品水煮小魷魚+6籠港式茶點,只要168元,足夠對付一家三四口了,瞬間被吸引了過來。這份套餐的小魷魚是小份裝的,不過口味依然妥妥的線上。魷魚鮮脆,花菜入味。搭配港式流沙包、蝦餃雙拼、招牌土豬排骨、金味鮮肉幹蒸、叉燒黃金酥餅和港式經典虎皮鳳爪,還挺實惠,價效比挺高的,而且這種組合還挺和廈門人口味的,加上新餐廳好環境,我看很多本地人家庭都拖家帶口的過來這裏用餐。

砂鍋慢火出好味,海敢餐廳的湯品當真可推薦。比如竹蓀燉豬肉湯,湯清味鮮竹蓀脆爽,喝起來很是舒服。

豆醬焗黃魚、雜魚醬油水、閩南炸醋肉、深海魚煲、魷魚幹蘿蔔煲這些都是廈門老牌餐廳的經典出品。旺螺蒸雞、富鹽水拼盤、台灣包菜鹵都與福建菜都有地緣關聯。撈汁櫛瓜配花生、海蜇頭、果蔬沙拉清新鮮脆。

這樣一餐看似沒有貴重的食材,出品也家常,但口味合適,實惠不貴,價效比還挺高。聽說招商花園店春節也不打烊,這樣的環境,宴請、聚會、尾牙都挺好。