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看了南韓人的三餐後,才終於明白:他們為何連油條包子都想搶過去

2024-04-03美食

很多人都喜歡看韓劇,在韓劇中,我們經常可以看到,帥氣的男主和美麗的女主在吃泡菜泡面年糕之類的食物,或者是去酒吧喝酒,路邊攤吃一點燒烤。

除此之外,很少看到韓劇中的男女主人公去吃其他的食物,比如火鍋之類的,炒菜之類的,南韓的美食品種比較少,似乎兩只手就能夠數的過來。

中國的一些小吃美食到了南韓,身份地位直接暴漲,比如油條包子之類的小吃,去了南韓很快就被當地人說成是南韓的特產。

直到我看了南韓人的三餐夥食後,才終於明白:他們為何連油條包子都想搶過去,實在是美食太少了。

南韓人的早餐

在中國,每個城市都有自己的特色早餐美食,比如南昌拌粉,武漢熱幹面,廣州腸粉,杭州小籠包,北京炸醬面,鄭州胡辣湯等等。

而在南韓其實沒有真正意義上的早餐美食,他們的早餐跟平時的午餐晚餐一樣都是以米飯為主,吃的配菜都是以泡菜,泡蘿蔔,紫菜幹,豆芽之類的菜肴為主。

就跟我小時候在農村老家時一樣,那個時候早餐也是吃米飯,喝粥都很少,後來隨著生活物資的豐富,才開始早餐吃包子,粉條,面條,饅頭之類的食物。

米飯是南韓人最常見的早餐主食,不管是平民還是富豪,基本上都是如此,有條件的還會早上煮點骨頭湯,來一點牛奶之類的飲品。

早上走在南韓的大街小巷裏也很難看到早餐店,除了麥當勞肯德基這種漢堡店之外,有些年輕人不喜歡吃米飯,那麽也會跟歐美人一樣吃一些麵包,咖啡,蛋糕之類的食物。

南韓人的午餐

南韓人的午餐吃的食物跟早餐其實沒有多大的區別,一般公司中午會提供午餐,午餐的菜品比較簡單,還是以泡菜,豆芽,豆腐,紫菜,胡蘿蔔之類的為主。

午餐其實吃的葷菜比較少,雖然看起來午餐菜肴並不多,但是只要有了泡菜,那麽下飯是完全沒有問題的。

條件比較好的中產精英們,午餐會去外面店裏吃,比如來一份蛋包飯,來一點雞塊,有一個漢堡,來一點蔬菜沙拉。

當然南韓菜的精髓泡菜也是必須要有的,如果沒有泡菜的話,南韓人是吃不習慣的,這樣一份簡單的速食都已經屬於非常豐盛了。

南韓人的晚餐

南韓人的晚餐吃的菜肴都更加豐富一點,一般家庭到了晚餐都會給全家人做一道豐盛的菜肴,比如有煎魚,豆腐湯,有炒魷魚,有年糕,有馬鈴薯絲,有黑木耳,有黃瓜,有香菇之類的菜肴。

一家四口的餐桌上,擺滿了不下12道菜肴,但是仔細一看,就會發現葷菜還是很少的,尤其是大塊的肉菜幾乎沒有,基本上都是數量比較少的素菜為主。

不過隨著時代的發展,如今的南韓年輕人也不太喜歡一日三餐吃米飯,有的家庭晚餐也會做雞蛋面給家人吃。

年輕人如果不喜歡在家裏吃飯的話,那麽就會去街上的烤肉店,酒吧,炸雞店之類的餐館吃飯,依然去了餐館裏就餐,但是泡菜依然是少不了的菜肴。

表妹去了南韓留學,之前她習慣了家裏豐富的一日三餐夥食,到了南韓很不習慣,半年下來,瘦了20多斤,回到家裏便要暴飲暴食好幾天。

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