4月，是大多數地區，春暖花開的季節！4月的節日很多！
4月的節日有：國際愚人節、清明節、復活節、世界地球日。
四月，是農歷的第4個月，四月的節氣有：清明、谷雨。
這些節日和節氣，中西結合，還又好幾天大假喲！
4月，在飲食上，也要隨時節氣改變，只是我這裏比較冷，忽冷忽熱，春天幾乎沒有，沒有花開，也沒有春意盎然的草地，早餐也就隨心而吃了！
第一天早餐
流食：小米粥
主食：雞蛋鍋巴
菜：醋溜馬鈴薯絲+水果（葡萄）
我家早餐必須幹稀搭配，一般熬制小米粥和各種雜糧粥之類的，尤其愛吃小米粥，老公特別愛吃，養胃好。雞蛋鍋巴，就是剩米飯煎出來，加點雞蛋再次一起煎出來，金黃金黃的，香噴噴都特別好吃，家人很喜歡吃這樣的早餐，再炒醋溜馬鈴薯絲。太爽口美味了。
第二天早餐
主食：熱幹面
這是我買的半成品，只要煮一煮，拌上帶著的料包，撒上香蔥末，就和去武漢吃熱幹面了，關鍵面要煮的稍微硬一些，可以過涼水，這樣就不會坨了，很勁道好吃，芝麻醬可以多拌一拌，可以多買幾種口味，麻辣的，酸豆角的，鴨脖的，每種都帶有料包，味道真是不錯啊！做早餐太美味了！
第三天早餐
流食：紫糯米粥
主食：煎蔥花餅
菜：酸辣馬鈴薯絲
煎蔥花餅，這是發面做的，就是厚面糊裏面加點發酵粉，攪拌均勻，發酵半小時以上（我是頭天晚上拌好面糊，在冰箱冷藏發酵），等發酵好了以後，可以加點香蔥末和鹽，幾滴菜籽油，一起再次攪拌均勻，再用平底鍋煎出來，兩面煎的金黃金黃的，吃起來面軟香濃好吃，外面還香酥的很，裏面綿軟的，很適合老人孩子吃，外面早餐店，好多都賣，只是形狀不同，就是一個餅子，我是怕麻煩，就直接到在平底鍋煎出來，出鍋直接切成4塊上桌。
紫糯米粥，是用電飯煲預約做出來的，早上可以直接吃了，特別省時省力。爆炒一盤酸辣馬鈴薯絲，爽口美味的，幾分鐘就上桌了。
第四天早餐
主食：蔥花烙餅
流食：玉米粥
菜：爆炒菊花菜
蔥花烙餅，這是發面烙餅，也是晚上和好面團，在冰箱冷藏發酵，早上可以直接再次揉揉，搟成大餅子形狀，撒上菜籽油和鹽香蔥末，再次卷起來，再次搟成大餅子形狀，用電餅鐺烙出來，金黃金黃的香噴噴好吃，也是家人愛吃一周面食餅子。
早上起來再一遍，熬制玉米粥了，搭配烙餅和爆炒菊花菜，這樣早餐就耐餓美味了。
第五天早餐
流食：紫糯米粥
主食：老面饃饃+芝麻饢
菜：毛芹菜炒肉絲
今天主食是湊合吃的，芝麻饢和饃饃，搭配電飯煲預約的紫米粥，關鍵是毛芹菜炒肉絲，肉絲是頭天晚餐剩下的，早上我就用毛芹菜和青辣椒一起炒出來，這樣比較好吃了，也把剩菜肉絲吃了，也是比較好吃簡單的早餐了。
第六天早餐
主食：手抓餅
流食：紫糯米粥
菜：燒鯿魚（剩菜）
手抓餅，是買的半成品，早上只要用平底鍋，加少許菜籽油，煎一煎，兩面煎成金黃色，出鍋上桌，香噴噴的好吃，特別省時省力。
紫糯米粥，也是預約的電飯煲做的，軟糯香濃好吃。燒鯿魚，再次在鍋裏加熱，多煮一煮，出鍋撒上香菜末，就更美味了，煮的時候，加點幹辣椒，這樣不會腥，很鮮美。
跟著可可做飯菜，給家人一份關愛，一份健康保障卡！最關心的事就是家人的一日三餐，最大的愛好是創意各種美食。每日分享好吃好玩的，關註我，享受美食不迷路！
